寶島李的愛碗亭

賣湯 My Soup是北京近年來一直生意很好的粵式煲湯店，已經經營好幾年了

這年頭，北京餐飲業生存不容易，餐飲網紅文化的流行性強，要是虛有其表，迅速爆紅後很快就會被拋棄

做得好的老店也不容易，遇到都市更新、維護，說搬就得搬，許多街邊小店有的搬到大樓內，少了那種市井味道

有的店家遇到此事，嫌累，干脆關張

這家賣湯 My Soup可以經營幾年，真的算是不容易了

小輝哥火鍋是大陸非常著名的火鍋連鎖店，母集團是輝哥火鍋，一個由香港人在上海創立的品牌，小輝哥則是集團下的平價火鍋店

香港人的火鍋，乍聽之下應該可以吃吃，但是實際上吃起來，又沒半點香港火鍋的味道

搞得寶島李一度以為，這是家台灣人開的火鍋店

你知道的

呷＂輝哥＂嘛~

寶島李跟歡哥跟大澤相約吃飯

兩人都是寶島李在前東家認識的好哥兒們，一個是湖南人，一個是東北人

歡哥除了是媒體公司的大總監，還是位文武全才的高人，怎麼說呢？

歡哥自營自媒體，用說書的形式，來說經典故事，比如蘇東坡、比如《俠隱》，是為文（《俠隱》最近由姜文翻拍成《邪不壓正》）

武是什麼呢？他還是位武術高手，是經過正式拜師學藝的，遵循著傳統的師徒體系，師父大如天的那種

大概是跨年的關係，好多人都出來餐廳吃飯

不只是Ｗolfgang排了一堆人，中午即便去吃悅賓，也是擠了一長串

吃完Ｗolfgang，不想造成店家的困擾，趕緊起身去找別的地方喝飲料

轉身來到一旁erika之前來過的客從何處來

寶島李在北京有兩條原則，一條是長城限定一等親要求去玩時才會陪同前去，另一條是不吃台灣料理

久聞賣台灣便當的小明同學大名，不過寶島李秉持著出門在外不吃台灣料理的原則，一直沒去吃過

到大陸10多年，主動前往的台灣餐廳，大概５根手指頭都能數完

這天中午剛好出來覓食，走到通盈中心卻因為選擇過多，一時之間不知道該吃甚麼

正好想起這家小明同學，可以快快結束一餐，又不會太貴，而且還沒吃過，就走了過去

餐廳用小學校園的環境做氛圍，如果再加點綠色的窗戶就更像了ＸＤ

這家位在北京的越打星來自新加坡樟宜機場

新加坡樟宜機場是全球評鑒最佳的機場，沒想到其機場的美食也不同凡響

一般餐飲行業受限於師傅手藝，分店都會略為遜色，不過這種國際連鎖店玩的就是標準化

然而要做到標準化也不是易事！但是越打星做到了，而且還做得特別好！！

寶島李身邊的食神張揚對這家賣海南雞飯的雞坤茶室推崇有加，寶島李慕名而去，卻敗興而歸

WHY？就讓我們繼續看下去

雞坤茶室三里屯店不是很好找，用百度地圖導航，貌似還要穿過某大使館的庭院才能進入

來來回回走了好幾遍，走到三環邊上，才發現，雞坤茶室就開在東三環邊上

然而店外並沒有明顯店名，寶島李來回狐顧，又再三窺探，才確認是這裏就是雞坤茶室

北京終於開了%ARABICA，這家日本京都名店終於來到中國的京都開店

不過目前的%ARABICA只是一家臨時店，正式的店面還正在尋找

然而對大部分知道%ARABICA的迷哥迷妹們來說，這個消息已經夠＂喜大普奔＂了

如果現在問寶島李，北京最好吃的蛋糕在哪裡，寶島李應該會說Bad Farmers&Our bakery

既簡單又有創意，而且用料跟味道都很實在，往往讓寶島李突然一下子就饞起來

今天本來衝著他們家的胡蘿蔔蛋糕跟巧克力蛋糕而來

不過寶島李到的時候，已經全部賣光了，然而饞蟲已經滿到耳朵眼了，寶島李趕緊將目光轉向他們家的麵包甜點上

三里屯變了好多，俗稱的髒街被拆，北京許多餐廳也都大變動

寶島李花了時間修編的＂搭地鐵遊北京＂竟也有餐廳在付梓印刷後，立刻就被拆了ＸＤ

唉～～不是我不明白，這世界變化快啊

中午吃飯來到中海廣場，中海廣場樓上是豐田公司，樓內也有許多日本企業

同事說今天來吃飯的這家麵屋大無限就是為了服務樓上這些日本人所開的日本拉麵店，味道特別正宗

寶島李一聽就特別期待，一進店內果不其然，客滿！