寶島李的愛碗亭

崔老師海南雞飯

某天提完案，結束連續一周的加班，總算能好好地吃個晚餐，於是一行人來到公司附近的崔老師海南雞飯。

本來不抱期望的寶島李，來到此處，竟大吃一斤！恩恩～就是大吃一斤！

不得不說，做得還真是好吃！比起北京一些號稱最好吃的海南雞飯云云的，強上不只百倍！ 

油雞飯

味道清香，而且油潤十足，雞油甚至有股清甜的回甘！讓寶島李十分二十分一百分地滿意！

不過米飯用的是符合正宗海南雞飯的秈米，口感偏硬，如果能做個違背祖宗的決定，換成東北大米，應該會更好吧～～

欸～不對啊！海南不就是東北第四省嗎？

馳名去骨海南雞

雞肉並不理想，沒啥味道，大概精華都去雞油了，剩下靈魂被抽空的雞肉！

雖然如此，這道海南雞依舊好吃！為什麼呢？因為搭配的醬好！

寶島李蘸的應該是沙茶，頗有南洋氣息，同事蘸的綠醬，聞不出氣味，但是應該也不錯才是

如果這盤海南雞有80分，那醬的功勞至少占了100分.......

嗯啊～～就有倒扣那種

爆炒雞雜

爆炒雞雜出現在這也算是出乎意料之外，難道這不是湘菜嗎

不只菜色像，連味道也像！寶島李最後吃起了剁椒！啊～這剁椒最下飯了啊！

腐乳空心菜

壓軸的腐乳空心菜是寶島李目前吃到最好吃的腐乳空心菜！

腐乳濃厚！滋味香醇，不像現在越吃越稀的腐乳水！

腐乳濃厚！卻也恰到好處，不至於被腐乳味鹹得一嘴！

完美！相當完美！

參參小廚

回家的路上，走著走著，來到黃陵路，突然想起黃陵路上的鄰里烘焙坊，於是繞道去買了兩個可頌

雖然網上都在吹他們家的恰巴達是MBD的平替，但寶島李覺得他們家開酥類的產品，比如可頌才是招牌！

回家一試，果然啊！既酥鬆又軟彈，開酥氣孔完美！就算是滬上那些人均天花板的名店，與之相比，也不惶多讓！

黃陵路轉過，有一家參參小廚，寶島李想起，之前好像有收藏過，因為當時看到他們家有酥炸茶樹菇！

這道菜寶島李之前在北京的東北菜館常吃炸鮮蘑，到了上海就少見了，這下看到了就忍不了，一定要吃上一口！

參參小廚的門臉有兩家，一家賣炒菜，一家賣餛飩。

寶島李看中的是炒菜，而李太太看中的是餛飩，那沒關係，小孩才做選擇，大人我全都要！

我們坐在參參小廚中，點了一份炸茶樹菇，一份椒鹽排條，一碗飯。又點了一份參參的拌餛飩。

茶樹菇口感嫩彈，可說是保留了菇的口感，但是炸的爽脆口感就少了，而且味道偏輕淡，尤其跟椒鹽排條相比，那就更加寡淡了！

椒鹽排條炸得極好，肉也嫩，調味也鹹香爽口恰到好處，但是跟揚州飯店、老仁客的椒鹽排條相比，少了些牛奶香，不知人家是否真的是加了奶粉條糊ＸＤ

可說是水準之上但並不精彩的椒鹽排條，不過用來下飯，那是讓人一口接一口，停不下來。

對於寶島李點飯吃，李太太本來是不以為然的，吃這麼多米飯，會長胖的！不過看寶島李吃得那麼爽，李太太怒目圓睜，質問寶島李為什麼不分飯給她吃ＸＤ，啊～是我草率了ＸＤ

反而，隔壁的參參拌薺菜肉餛飩是絕對意義上的優秀！

花生醬香醇，同時有醋的酸味提鮮，相得益彰。餛飩個大飽滿，尤其皮Ｑ爽彈，絕對是寶島李近期吃到的餛飩翹楚

如果形象一點的說，之前吃到的餛飩，餡兒到皮都是南方人做的！

但是這家餛飩內餡兒是南方人剁的，皮是北方人擀的！各取所長，實在少有！

小嗲紅豬魯肉飯

中午跟同事去超市走訪，順便去吃個飯，來到一家名為小嗲紅豬魯肉飯的店。

從名字判斷，小嗲紅豬魯肉飯應該是一家很正宗的台灣飯店，為什麼呢？

滷肉飯不寫滷肉飯，而是寫魯肉飯！這只有台灣人幹得出來ＸＤ 

不過前面的小嗲紅豬又是怎麼回事呢？

任何路，寶島李點了一份15元的套餐，一碗肉燥拌麵，一杯冬瓜茶

冬瓜茶一喝就是正宗的冬瓜茶味！也讓寶島李更確信這家店應該是台灣人開的！

而肉燥拌麵看起來顏色雖深，但其實味道清淡，有點稍微淡了些，雖然如此，味道還是不錯的！

另外，肉燥麵寫作肉燥麵，而不是肉臊麵，這又是只有台灣人幹得出來的事ＸＤ

這家絕對是台灣人開的吧！

巧克

公司的年會一波三折，最後選定在豐盛里的巧克。

巧克是一家...怎麼說呢？就是那種前半場還在愛情青紅燈，抒情你我他的氣氛餐廳，後半場就變成動次打次你動一次我打一次的夜店。

不過豐盛里的餐廳好像多走這種路數，後來去的富貴椰也是如此，大概是因為店租太貴了吧！

年會的餐標一人一千人民幣，其實出的餐可以說物有所值，尤其最後的紅屋牛排，先不管品質好不好，肥不肥的問題，但人家確確實實是塊紅屋，不像沃夫岡給你削了去，以次充好。

不過同事都說，不好吃.......

好吧～那把紅屋牛排都給我吧ＸＤ

富貴椰

接近年底，拿了年終的拿年終，拿遣散費的拿遣散費，又是一個皆大歡喜的一年

這個世界只有啥都沒有但還在崗位上的人受傷害。總之吧，一起吃個飯，大家江湖再見。

同事選了她的愛店，叫做富貴椰，是吃泰國菜的店。寶島李欣然前往，欣然的理由不是泰國菜，而是同事請客XD

既然是同事的愛店，那點菜自然交給同事。

上桌後......欸........這.....怎麼這麼熟悉的菜色，都是老面孔啊？？ 打拋肉、酸辣生蝦、紅咖哩、咖哩蝦.....

這這這這不是寶島李從小吃到大的雲泰滇緬料理的家常菜嗎？

寶島李一吃.......欸........這不一樣的嗎？而且雲泰滇緬料理除了泰國菜，還有雲南、緬甸一帶的菜色。

除了這些熟悉的菜色，雲泰還有椰漿排骨、椒麻雞、破酥包、大薄片，更是令人回味再三

啊～人家是吃到家鄉菜而引莼鱸之思，寶島李吃到滇緬泰料理，也能莼鱸之思，寶島李的饞不是張季鷹可以比擬的啊ＸＤ

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