寶島李的愛碗亭

寶島李對上海的了解，直接或間接都來自上海奇女子-蓉蓉的教導

不管是老吉士酒家、Sens & Bund、Jean Georges、Element Fresh或是杜月笙的大公館

甚至這間藏在外灘12號古老建築內的咖啡廳。

外灘是上海租界區也是整個上海近代城市開發的起點

1844年被劃為英國租界前，外灘還只是一片爛泥，英國人使用這塊地區作為碼頭，開設了最早的一批洋行

1848年在這裡鋪築了馬路，這條馬路的名稱「Bund」至今為止是西方國家對上海外灘的稱呼

由於外灘建築名稱和使用者更迭頻繁，而門牌號碼卻長期相對穩定，因此通常用門牌號碼來稱呼這些大樓，如「外灘３號」

永康街的高記對寶島李一家有著很深厚的記憶

印象中，小時後爸爸媽媽就常帶著寶島李往永康街跑

除了鼎泰豐外，就是高記（甚至印象中，高記還比鼎泰豐多些）

隨著上海世博會的展開，開始有朋友問寶島李上海有哪些餐廳好吃？哪些景點好玩？

既然這樣問，寶島李就不客氣的把放在衣櫃裡的幾個壓箱寶拿出來曬一曬。

記得當年剛到上海，跟著同事搭車經過富民路（其實那時候連東南西北都不認得，哪知道甚麼富民路！）

看到一棟老洋房，很有味道，下午３點，外面還擠了滿滿的人，好奇的多看了幾眼

不過因為不認得是甚麼地方，所以跟Denny妹妹也無從詢問起，這件事也就罷了！

直到０８年再到上海玩，跟崇華大導演相約吃飯，地點就在這保羅酒樓。

Royal Host樂雅樂家庭餐廳的漢堡排餐的美味讓寶島李永生難忘，寶島李就是從漢堡排開始認識起Royal Host樂雅樂家庭餐廳的。

２００６年，東元５０年慶，推出一支５０年的形象廣告，卻把寶島李嚇一大跳。

東元電機的齒輪後面接著摩斯漢堡跟樂雅樂餐廳，不禁讓寶島李把香軟舒服的樂雅樂早餐跟烏漆嘛黑的機電馬達聯想在一起。

樂雅樂的官網上說，１９９１年東元電機與日本Royal株式會社合資直營台灣樂雅樂，正式引進家庭式連鎖西餐的外食概念

為什麼說＂正式＂呢？更古老的芳鄰餐廳，應該才是台灣引進家庭式連鎖西餐的鼻祖

不過猜測芳鄰餐廳應該只是日本母公司有股份的餐廳，不是像東元電機與日本Royal株式會社是合資直營台灣樂雅樂。

題外話：後來芳鄰還出了一堆問題，反正也是台灣藉的經營者在裡面幹些偷雞摸狗的事情，弄得日本人很不爽

結果芳鄰收掉，日本母集團直接進台灣開設了Skylark加州風洋食館；同樣類似的事情也發生在真鍋咖啡廳跟客喜康咖啡廳身上。

德式香腸番茄醬義大利麵 with 隔水加熱法

寶島李對微波加熱跟爐火加熱兩種吃法，都覺得有改進的空間。

於是剩下的好煮藝冷凍調理包，寶島李決定發揮在大宅門外窺探的研究精神，要研究出簡單又好吃的冷凍調理包調理方式 

寶島李家的冰箱一直以來都很硬朗，在寶島李３０多年的印象中，只壞過一次燈泡。

６年前搬家前的一個晚上，寶島李拔掉老冰箱的插頭，這台歲數比寶島李年紀還大的美國奇異牌冰箱從此壽終正寢，也同時終結＂我們家的冰箱有夠勇，比寶島李年紀還大＂的話題。

受到第一台奇異冰箱的奇異表現，寶島李家的第二台冰箱仍是美國奇異冰箱，極地冷風的冷凍能力跟美國尺寸的大容量是李媽媽的最愛

所以寶島李至今一直無緣體驗到內建保溫箱跟保濕面板的日本SHARP冰箱（冰箱內建保溫箱耶！！多屌啊～～）。

極地冷風跟美國大容量有甚麼好處呢？

那就是寶島李家永遠都會有吃不完的冷凍戰備儲量跟出土文物。

台灣大學藝術季Lip-Dub MV

前陣子台大藝術季的宣傳廣告上了電視新聞，新聞點是200多名學生，製作出台灣第一部用Lip-Dub(對嘴)方式製作的MV。

這種用對嘴跟事後編輯歌曲的演繹方式，寶島李覺得很奇特，於是就上YOUTUBE搜尋了一下。

發現國外的大學跟高中已經玩了一陣子，而且專業的程度，不輸真正的商業攝影，非常厲害。

記得國中的時候就經常看到這家敦北與長春路交叉口的Friday's，應該是台灣第一家Friday's

上了官網一看，原來不只是台灣第一家，還是亞洲第一家。（過去那個年代，台灣還是亞洲的先發選手，現在..............板凳坐到都快長褥瘡了）

寶島李待在上海的日子，生活過得相當＂滋潤＂

星期一到天平路的老吉士叫個蔥燒魚頭

星期二去滄浪亭吃煨麵

星期三保羅酒樓先來個甜滋滋的保羅蘿蔔，再來份毛蟹年糕