寶島李的愛碗亭

2020年因為疫情關係，在家待著，許久不見的學姊也開始了創業之路，成立littleBIG，做起牛排生意！

因為知道學弟我喜歡吃吃喝喝，又加上在家枯坐，便送來暖心又暖胃的牛排慰問ＸＤ

送貨前，學姊特別強調，＂這個牛排是給小白的，牛排經過預先醃製熟成，每塊牛排光是準備就花了50個小時，但是困難的交給我們，簡單的留給你，就算不會煎牛排，照著說明書，也能煎出米其林等級的味道＂

話說，按照說明書煎牛排，一開始寶島李是拒絕的，這就好像看說明書開車似的，一手拿說明書，一手拿方向盤，你說有多手忙腳亂！

東坡先生吃豬肉不過也＂凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。＂，做出來就是一道，香噴噴的.........水煮白肉..........XD

Errrr...做菜這件事，好像也不能太隨興，反正，看說明書煎牛排，至少不會被交通警察攔下來啦ＸＤ

一日，公司的副總跟寶島李的好兄弟玉華咬耳朵，然後塞了一塊蛋糕給玉華

接下來玉華又來找寶島李咬耳朵，然後塞了半塊蛋糕給寶島李(另外半塊呢??)

搞半天原來是副總的朋友開了這家品昂神保捲，讓我們兩個歪嘴雞先試吃，搞團購

寶島李對微波加熱跟爐火加熱兩種吃法，都覺得有改進的空間。

於是剩下的好煮藝冷凍調理包，寶島李決定發揮在大宅門外窺探的研究精神，要研究出簡單又好吃的冷凍調理包調理方式

德式香腸番茄醬

寶島李家的冰箱一直以來都很硬朗，在寶島李３０多年的印象中，只壞過一次燈泡。

６年前搬家前的一個晚上，寶島李拔掉老冰箱的插頭，這台歲數比寶島李年紀還大的美國奇異牌冰箱從此壽終正寢，也同時終結＂我們家的冰箱有夠勇，比寶島李年紀還大＂的話題。

受到第一台奇異冰箱的奇異表現，寶島李家的第二台冰箱仍是美國奇異冰箱，極地冷風的冷凍能力跟美國尺寸的大容量是李媽媽的最愛，所以寶島李至今一直無緣體驗到內建保溫箱跟保濕面板的日本SHARP冰箱（冰箱內建保溫箱耶！！多屌啊～～）。

極地冷風跟美國大容量有甚麼好處呢？那就是寶島李家永遠都會有吃不完的冷凍戰備儲量跟出土文物。

至今李媽媽仍然會三不五時的端出去年過年剩下來的沙拉，或某一年端午節沒吃的粽子；說直接一點，考古學家來寶島李家的冰箱逛一逛，沒準會有甚麼突破性的重大考古發現。

冰箱裡還放了好幾包在網路上頗有好評的好煮藝冷凍調理包，趁著假日，跟李媽媽合作，把＂才＂冷凍了一個禮拜的調理包，一次解決。

雖然，說明書上寫可以冷凍保存一個月，但是我想今天再不吃，下次再見面，大概要等到朱立倫選總統的時候了。

李太太今天下班比較晚，李太太坐上車已經是半夜１２點了

一如往常，回家的路上，李太太又是一路哭夭，但是半夜１２點，到哪邊去張羅吃的呢？

寶島李：＂麥當勞＂，李太太：＂我不要＂

寶島李：＂吉野家＂，李太太：＂吃太飽＂

寶島李：＂Costco＂，李太太：＂你拿我尋開心嗎！？＂

寶島李：＂好啦~最後的希望，樓下對面那間雖然很乾淨但是不好吃，僅能糊口的小麵店＂，李太太：＂喔...＂

騎到小麵店門口，居然也關了。

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此時的兩人只好走到便利商店，擺著的盡是一些放到半夜，不稱頭的便當

寶島李注意到偏遠的角落，有個小小的聲音呼喊著＂快來吃我呀～～～＂

就是她了.........

好久不見的.............

金品白醬雞肉焗飯

自從上次從台南玩回來，寶島李就迷上可口的台南小點心，尤其是黑糖香餅

台南人的宛璇自從知道寶島李喜歡台南傳統點心後，每每從台南回來時，都會帶些最新發現的台南甜點跟寶島李一起分享。

一日，帶回來一個有趣的小點心