寶島李的愛碗亭

這家貌似也是小豬推薦過的麵店

剛入店，這麵店......裝潢有些簡約吼～～

寶島李下單後，就聽到後廚，鍋鏟齊飛，灶台齊鳴的響聲

一聽就覺得舒服了！！

豬肝麵

豬肝麵的豬肝跟麵是分開的，豬肝炒得軟嫩，功夫到家！味道鹹甜，頗有五香爆魚的感覺。

麵則是標準的蘇式紅湯麵，味道清爽鹹香，如同吃到南京大排檔的陽春麵

但又有不同的是，湯裡喝得出淡淡的豬油香，醇正飄香，清爽的湯中，獨沽一味！

麵也是標準的銀絲麵，久煮不爛的那種，哪需要網上名嘴們說的什麼＂煮到斷生就起鍋＂

你就算繼續煮，他也跟你不熟啊！ＸＤ

吃的時候，把炒豬肝放到麵上，寶島李馬上抵擋不了誘惑，稀哩呼嚕地連麵帶湯吃完了！

湯跟豬肝醬料混和在一起，沒了原來的靈氣，卻多了些濃墨妝點得甜蜜。好雖好，但寶島李還是喜歡原來的清爽！

生煎大排

生煎大排也吃得寶島李讚不絕口，大排煎得軟嫩，調味微甜，又厚又嫩的肉排，每口咬下都是滿足！

蘇式爆蛋

調味偏甜，吸飽醬汁，咬下湯汁便溢出，甜蜜入裡。

說是蘇式爆蛋，但上桌時看上去是腐皮，而且吃起來像腐皮，寶島李一直以為這是腐皮，但人家真的叫蘇式爆蛋。

不知人家怎麼做的，是假腐皮還是真爆蛋？

然後，這麼好吃的店，果然沒多久就倒了ＸＤ

好吃跟不好吃，真的跟經營善與不善，一點關係都沒有！

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