寶島李的愛碗亭

大倫子推薦的餐廳大受好評，寶島李再接再厲，今天中午去大倫子推薦的另一家餐廳--老四季。

一進老四季的門，寶島李就驚到了！原來是一家食堂啊！還以為是餐廳呢！

寶島李進門的時候，還沒到飯點，人不多，但是飯點一到，人立刻湧入，生意真好。

許多桌子底下掛著開瓶器，東北人真的離不開啤酒！血管裡流著的都是雪花（啤酒）

同事們點了紅燒牛肉麵、雞湯麵、半筋半肉湯（附飯）

雞湯麵一端上來，寶島李馬上聞到濃濃的雞湯香，這麵一定很好吃

紅椒牛肉麵

寶島李點的是紅椒牛肉麵，醬香芡濃，就是早年在自助餐或在夜市吃頓燴飯會有的味道

雖說不上有多高明，但就是好吃！生理反應級別的好吃！

莫名就是喜歡你，深深愛上你，沒有理由，沒有原因！

辣炒雞架

寶島李本來對雞架一點興趣都沒有，但是老四季的雞架讓寶島李徹底改觀。

話說回來，大倫子也是推薦寶島李，要吃雞架，就去老四季。

雞架叫了兩種，一種是辣炒雞架，一種是水煮雞架

辣炒雞架微辣，微鹹，微甜，微酸，味道相當適口，非常好吃，寶島李始信雞架是靈魂料理！難怪讓人念念不忘啊！

老四季的雞架肉也多，吸吮骨頭間的肉，真是人間一件樂事，專注又有收穫，看到骨間肉一個個被發現、突破、消失，一個個的小確幸，讓人快樂！

水煮雞架

水煮雞架也絲毫不輸辣炒雞架，水嫩嫩的，鹹香宜人，肥嫩可口。

雞肉口感軟爛，入口即化，勝似燒雞。水煮風味讓雞香味更純正更濃厚，令人一口接一口，欲罷不能

寶島李一下子就明白，剛剛的雞湯麵就是用這雞架煮出來的，難怪這麼香，真是原湯化原食呢ＸＤ

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老四季（遼寧中醫店）

人均：15 RMB

地址：瀋陽市遼河街55號

營業時間：07:00－24:00

必殺技：雞架、蓋澆麵、蓋澆飯......飛花折葉具可傷人

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