李太太聽到寶島李去了台南出差,回來後跟李太太吹噓吃到的小吃多麼多麼好吃

於是抽了時間,計畫到台中看乾爹乾媽跟大哥,再到台南走一趟

不過因為乾爹乾媽臨時有事,所以直接殺到南投找大哥,住了一晚

P1270526.JPG

今天天氣特別好,早上去日月潭逛逛,下午就要出發去台南了

P1270555.JPG

最近大哥迷上做菜,早上就吃大哥親手煎的手工鬆餅佐玫瑰醬with起士

P1270489.JPG

大哥特別展示德國製的菜刀

 

日月潭文武廟

P1270577.JPG 

P1270581.JPG

日月潭還是這麼美,日月潭的清晨最是嬌媚,日正當中卻也別有風味

P1270634.JPG

李太太看見在旁邊日月潭邊睡懶覺的貓,忍不住去逗弄,被貓抓了還回來抱怨貓很兇(應該看看叫李太太起床有多危險,我要向誰抱怨啊~)

 

阿興虱目魚

P1270698.JPG

從台中搭巴士到台南,在終點站兵工廠下車,直接先去租機車,到旅館Check in,今天住的是台南勞工育樂中心。丟了行李,就趕快前往尋覓日日夜夜不斷跟李太太吹噓的阿興蒜頭飯。阿興蒜頭飯是有次寶島李在台南出差時,意外在武聖夜市旁發現的好味道,從此台南除了阿憨虱目魚粥外,還多了一個蒜頭飯讓寶島李朝思暮想。

P1270744.JPG

P1270702.JPG

比起阿憨或阿堂等知名老店,阿興的價格要便宜得多。

P1270739.JPG

類似路邊攤的店面,座位也不多

P1270701.JPG

李太太相當期待傳說中的蒜頭飯

 

美味蒜頭飯

P1270704.JPG

炸過的蒜末拌進白米飯中,讓白飯多了一些風味,也多了一點清清淡淡的蒜香,驚奇的是這蒜頭飯吃進嘴中不辛辣,也沒有大蒜的辛臭味,更沒有蒜頭的刺激感,反而是一種舒適甘美的溫潤,李太太不斷的在旁邊呼喊"這個蒜頭飯可以不用配菜吃耶~"、"單吃這個蒜頭飯就好好吃喔~"、"不會臭耶,好好吃喔~"

P1270729.JPG

李太太吃到美味蒜頭飯一直讚不絕口,開心極了,台南美食之旅著路成功

 

虱目魚湯

P1270708.JPG

味道還OK。

 

乾魚皮

P1270707.JPG

台北好像比較少吃到虱目魚的魚皮料理,但是接下來的幾天,幾乎天天都吃到這柔軟富彈性又好吃的魚皮。

 

煎魚腸

P1270721.JPG

寶島李相當確定台北沒吃過這道煎魚腸,上次來阿興時有點過,這次是特別點給李太太吃的。煎過的魚腸,外表酥脆,咬下卻充滿空氣的蓬鬆口感相當特別,雖然稱不上好吃,但是拿來下酒應該是道不錯的小菜。在台南,虱目魚全身都可以做料理,沒有一個地方浪費,台南人的生活跟虱目魚還真是密不可分呢~

 

燙青菜

P1270732.JPG

燙青菜淋上阿興的蒜醬,入口的清爽蒜味不斷爬升,平淡無奇的燙青菜突然鮮爽起來。

 

 國家台灣文學館

P1270749.JPG

位在台南市中正路1號的國家台灣文學館是舊台南市政府,日據時代更是台南州廳,已是80多年的古蹟建築,正面是民生綠園(日據時代叫大正公園)匯集7條馬路的複雜圓環。

P1270772.JPG

外圍的矮牆寫著台語文學,沒有中文字的部份就用拼音,一下中文一下拼音,實在很難理解

P1270759.JPG

文學館側門的一間咖啡館,看起來是個很適合閒聊的地方,原本約了大學同學碰面敘舊,不過因為只營業到晚上10點,所以另外找了地方逛。

台南行第一站:阿興虱目魚 @ 台南人真幸福 (1) 美味清香蒜頭飯


愛碗亭的最新文章


阿興虱目魚

人均: 100元

地址:台南市北區文賢路242巷1-7號(文賢路與文和路口,武聖夜市附近)

電話:06-3504623

必殺技: 蒜頭飯

阿興虱目魚 


檢視較大的地圖

寶島李 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()