寶島李的愛碗亭

細記好食港九宵夜大牌檔

好不容易比完稿，同事說去吃個飯慶祝一下。

走到附近的東湖路，見物非人也非，寶島李不禁感嘆一下，好時光一去不復返，不是我不明白，這世界變化快！

眼前來到細記，突然想起，好像之前也有網友推薦細記。

細記的生意非常好，尤其入口逼仄的空間，與進進出出的人客，呼應起來特別有香港氛圍，不過好像有哪裡不給勁.......

啊～少了咄咄逼人的港式服務啦！

首先讓寶島李驚訝的是廣東餐館的經典前搖施法，服務員拿起一個大盆，把餐具一個個放進去用熱水澆沃

嗯～～這麼多年了，我還是不懂，依舊大受震撼！

敢野

今天的行程又是０元探店，不過只有120元的代金券，目的地在遙遠的浦東！本來猶豫著要不要取消算了，後來轉念一想，就當郊遊吧

於是搭著捷運來到保稅區！保稅區！這名字出現就知道有多偏僻了ＸＤ，但是還好走這一遭，沒想到，體驗竟然意外地好！

這次去的是一家叫做敢野的日式燒肉店，位於一個SHOPPING MALL內，雖然地點偏僻，但是人潮出奇地多

沒想到這都到＂保稅區＂了，人潮竟然比市中心還多，可能這就是所謂的藍海吧！

崔老師海南雞飯

某天提完案，結束連續一周的加班，總算能好好地吃個晚餐，於是一行人來到公司附近的崔老師海南雞飯。

本來不抱期望的寶島李，來到此處，竟大吃一斤！恩恩～就是大吃一斤！

不得不說，做得還真是好吃！比起北京一些號稱最好吃的海南雞飯云云的，強上不只百倍！ 

今天又是０元探店的一天，今天探的店是牛蛙麵

關於牛蛙麵，李太太一開始是拒絕的，為什麼拒絕呢？因為每次吃牛蛙時都會看到牛蛙的小手手，感覺很矮油，

牛蛙腿嫩彈！好吃！牛蛙胸軟嫩！好吃！牛蛙爪.....小手手.......很矮油XD

所以李太太看到主打牛蛙的餐廳，都會自動略過。今天會同意來姆媽麵道，大概是因為除了牛蛙外，店內還有多種選擇吧

姆媽麵道位於武寧路站出口，出站沒幾步就到了，頭一抬，嚄~這招牌也太大了！定睛一看，原來店面只有一半而已啦ＸＤ

阿姆溝啊～～

你的＂以面相交＂是不是應該寫成＂以麵相交＂啊！啊～無所謂啦！只要不是＂武漢熱幹面＂就好了！

SYARES灑落 

寶島李去禧瑞廣場就是為了這家SYARES灑落，是家WHISKY BAR，不過字體看起來很日本，還以為是SAKE BAR。

寶島李進店，被安排在BAR台位，既然坐在BAR台，就要跟小哥聊聊天，沒話找化療的那種，這是坐在BAR台位的禮儀XD

寶島李問：SYARES灑落是啥意思啊？小哥說SYARES是日文，時尚的意思，音譯轉化成中文灑落。

果然，跟寶島李猜想得一樣，應該就日文的意思，因為おしゃれoshare，日文就寫作御洒落

oshare也常用於各種品牌，為何不用oshare而用SYARES，大概是為了方便註冊吧。

大眾點評的0元探店應該怎麼說呢，就是驚嚇比驚訝多！驚訝比驚喜多！

寶島李就遇過0元探店，但是要另外買門票；0元探店卻不知道要接待客戶，還問客戶你來幹嘛；0元探店遊艇，規則說不限人數上船，結果實際上只能一人上船，而且還只是停靠在岸邊！

那一個人上船幹嘛呢？對方回答你可以上傳打卡拍照唱卡拉ＯＫ.......

我是面對黃浦江唱《傷心太平洋》嗎；

0元探店詢問時間規定時被不客氣地說你不會看規定嗎？何必問！

寶島李一氣之下取消探店，竟然又被同一家店推送＂你又中獎了！＂

李太太又中了大眾點評的霸王餐，累計起來，也中了6次之多，多嗎？好像也不算多啦

上海玩大眾點評的人真的很多，而且好多都是大爺大媽，上來直接打包，看起來還挺嚇人的！

要是我是店家，看了心寒，會忍不住叫大爺大媽住手，能不能先嘗一口再打包！

這次的御尚西塔泥爐烤肉位在長壽路跟萬航渡路口的889廣場

寶島李雖然之前沒來過這廣場，但也不禁要感慨，雖然中午吃飯的人挺多，但跟過去中午必須排隊的情況相比，人好像還真少了不少！

李太太抽中了大眾點評的霸王餐，是吃牛排火鍋的江湖小牛

寶島李聽到牛排火鍋，立刻就納悶起來，牛排這麼厚，怎麼做成火鍋？

帶著疑問，來到靜安大悅城的９樓，大悅城９樓是頂樓，有個摩天輪

李太太一看，就說此情此景讓他想起台北美麗華樓頂的摩天輪

寶島李一看，反而說此情此景想起台北萬年大樓樓頂的太空飛鼠！

李太太大驚，萬年樓頂還有太空飛鼠喔！

嗯啊～小時候在萬年樓頂坐太空飛鼠，車廂還會從大樓邊緣經過，離心力讓寶島李以為人已經飛出大樓外（或真的是），寶島李人還在樓頂，但魂已經在樓底～～

嗯，《他一定很愛你》的作詞者李志清應該也搭過萬年樓頂的太空飛鼠，才會寫出我應該在車底，不應該在車裡ＸＤ

寶島李又中了霸王餐，這次中的又是火鍋，還不是套餐，而是代金券

因為這家店賣的是活魚火鍋，每條魚的大小不同，價格也不同，考量到這家餐廳的計費方式，用代金券似乎是比較合理的做法

問題來了，都已經2302年了，供應鏈就不能訂製產品規格嗎？

寶島李相信是可以的，但與其吃一條規定好大小的產品，寶島李更願意吃的是一條現撈的、體重並不標準的魚！

說到這裡，不知道越來越多的預製菜，越來越多廚師拿不到合理的薪水，未來的廚師，會不會不知道啥是菜刀啊？

付二娘位於靜安寺旁的900美食城的二樓，店內的人氣不錯，相較於同樓層的其他餐廳門可羅雀的狀況，我看店經理都笑得合不攏嘴了！

客人為何這麼少呢？那當然是因為上海賣場太多了嘛！客人稀釋了嘛！不然難道是霸道封城把人都嚇跑了嗎？

只有這個理由嘛！聽懂掌聲！

網上經常說北京是美食荒漠，寶島李相當不以為然

不說別的，北京的駐京辦，從省級到三四線城市級，應有盡有！光是駐京辦探店，就能養活許多UP主！

這種量級的駐京辦，各省各級城市人民在北京都能吃開懷，不出北京城，吃遍中國味，怎麼能說北京是美食荒漠！

如果您說北京菜是美食荒漠，寶島李......笑而不語（涮羊肉萬歲）