寶島李的愛碗亭

今天計畫去早上去安平的林永泰興買點名產就回台北，既然到了安平，就順便逛一下風景名勝吧
  
四草大橋

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阿堂鹹粥是另一間在台南街頭巷尾通人知的老店，久仰大名，昨天其實有來探過，不過１１點，就已經收攤。

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在台南的同學建議下，晚上與台南同學相約到這家在台南頗負盛名的咖啡館聚餐，可以坐久一點，聊聊天

但是最令寶島李意外的是，這家店開在保安路美食一條街旁的國華街上，面對阿鳳浮水魚羹、阿明豬心等等中式傳統老店，強敵環伺，當初選在這樣傳統的區域開店，感覺就像在士林夜市旁邊開義大利麵店一樣瞎，這樣的西式料理居然能開６年，想必有其厲害之處。當初的算盤打的是供應鄰近百貨公司和公司行號用餐的主意，所以挑在這個傳統區域開店，老闆在選點之初也是忐忑不安，據說是到廟裡連續求了好幾個聖杯才下定決心的。 

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從台南勞工育樂中心遷出後，寶島李搬到民權路與忠義路交叉口的普悠瑪商務旅館，價錢便宜，房間舒適，地理位置優越。 

入住的時候，寶島李問了一個很重要的問題........
"你們房間有第四台嗎?"

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離開莉莉跟福記，想起剛剛經過的克林肉包，也是江湖上盛傳近年能跟百年老店的萬川號肉包一較高下的年輕小夥子
 

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昨天晚上與台南的同學聊到要來孔廟旁赫赫有名的窄門咖啡，兩位台南人當場露出驚訝的表情，還神色詭異的對寶島李說＂不會吧！窄門會變卡門喔～＂ 
 
但是在孔廟附近晃來晃去，就是沒看到窄門在哪？趕緊拿起出發前Vickie所提供的資料，只看到１０個字

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阿鳳浮水魚羹也是來到台南不可錯過的好地方，位在保安路的阿鳳浮水魚羹是民國46年開業
想當然爾，創業的老闆叫＂阿鳳＂，現今已由第二代接手
保安路上臥虎藏龍，斜對面就是另一家大大有名的阿明豬心（BTW, 老闆叫阿明）
可惜我們到的不是時候，阿明豬心沒開。

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雖然寶島李是台北人，但是台南阿憨鹹粥卻是寶島李從小吃到大的美饌，依稀還有印象，小時候全家人到台南玩，晚上住在赤崁樓附近的旅館，隔天大清早寶島李仍想賴床，卻被興致勃勃的爸爸媽媽拖下床，沿著紅磚道走，閃避各家攤販放置在紅磚道上的桌子和板凳，拉去阿憨鹹粥吃早餐。到現在，寶島李對兒時吃阿憨虱目魚粥的記憶已經沒有印象了，倒是對崎嶇濕滑的紅磚道記憶猶新。長大後，阿憨鹹粥也搬家到公園路現址，有次跟好友大頭去吃還找了好一陣子。
 
鹹粥是台南獨特的名小吃，外地不常見到，這次去台南，把台南鹹粥最有名的兩家，阿憨跟阿堂都吃遍了，寶島李愛濃郁的阿憨，李太太愛清爽的阿堂，但是從50多年的資歷跟名氣來說，「阿憨鹹粥」稱得上是台南鹹粥界的第一把交椅。「阿憨鹹粥」的創始人叫鄭極，想當然爾，他就是「阿憨」先生，大概是因為身處台南府城的台語文化區，台南的小吃店店名大多以＂阿＂開頭，阿憨鹹粥、阿堂鹹粥、阿霞飯店、阿鳳浮水魚羹、阿興虱目魚、阿桂麵店等等阿字輩在府城街頭巷尾隨處可見。

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寶島李跟同學走著走著，走到民生路跟海安路的路口，看到一間賣花生湯的老店

這間莊子土豆仁湯，剛剛騎車往阿興虱目魚走去時也有經過，當時就想來一碗試試了，台南在地的同學既然說這是老店，那當然要嚐嚐。

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李太太聽到寶島李去了台南出差，回來後跟李太太吹噓吃到的小吃多麼多麼好吃
於是抽了時間，計畫到台中看乾爹乾媽跟大哥，再到台南走一趟
不過因為乾爹乾媽臨時有事，所以直接殺到南投找大哥，住了一晚

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