寶島李的愛碗亭

中午跟網友見面，＂網友＂，聽起來像是20世紀的陳年往事

跟網友約在太古匯附近，正巧Ceci推薦寶島李一家尚牛社會Beef & Liberty的漢堡很不錯，可以來試試看，於是就定在Beef & Liberty了！

Beef & Liberty在上海商城的西側，寶島李對這裡是非常地熟，寶島李最愛的Element Fresh就在上海商城的東側，04年時幾乎每個週末都在這的露臺吃BRUNCH

直到今天，Element Fresh已經開遍中國，但是這第一家店依舊屹立不搖！（不過後來都倒光了）

不知道那位看起來像新加坡人？菲律賓人？的領班小姐姐還在不在？

據Verona說，Beef & Liberty的漢堡比較健康……比較不肥……

寶島李記得一個故事，寶島李的同事跟某泡麵大廠客戶提案的時候說到：

＂我們這套方案走的是現在主流的健康風＂

客戶馬上笑道：＂我們的客戶都吃泡麵了，還會在乎健康嗎！！＂，同事一聽，摸摸鼻子尷尬地坐下了ＸＤ

唉！現在腦袋這麼清楚的客戶，已經不多見了！！

話說回Beef & Liberty的漢堡

我都吃漢堡了，我還在意比較健康嗎！？

任何路~~

寶島李點了份尚牛套餐，99元套餐包含了一個漢堡一個薯條一個可樂

肉餅可以選擇熟度，可以選5分熟、7分熟，於是寶島李要了一份5分熟的漢堡

話說，好像5分熟是寶島李最喜愛的熟度，推薦3分熟的牛排，寶島李嫌軟，7分熟的牛排，寶島李又嫌硬，還是5分熟剛剛好

雞柳條

先來的是雞柳條，蘸點美乃滋，口感酥脆，味道適中，還不錯呢

雞柳條用搪瓷鋼碗盛上，雞柳條略略盈於鋼碗，白搪瓷碗與金黃色的雞柳條，竟有幾分搭配

尚牛漢堡套餐

又沒多久，漢堡就上桌，很快啊！我就不閃了！

麵包圓圓鼓鼓，看起來就很有精神，裡面的生菜也方方正正的疊好，而且應是擦拭過，沒有多餘水分稀釋味道

肉排也相當飽滿，疊加起來，就是一個雄赳赳氣昂昂的好漢堡！我是說看起來牛Ｂ烘烘的ＸＤ

先咬一口，麵包紮實程度適中，但是跟寶島李很喜愛的發福廚房相比，香味明顯少了！不過也少了發福廚房那種，連抓個麵包都是滿手油的狼狽

總之，吃到最後，手上沒沾染什麼味道，也沒什麼油！果然是比較健康ＸＤ

漢堡肉的汁水相比發福，甚至比五條人都明顯地少，但是依舊保有肉的爽嫩，也還算充足，即便吃完，盤子也幾乎是清清白白的

搭配的薯條，外脆內鬆，爽脆好吃，這比五條人吹噓的薯條可強得太多了！！

普丁肉醬薯條

薯條可以升級成普丁肉醬薯條，相較普丁肉醬薯條，一般的薯條就弱得不止一星半點

宛如小溪流遇見大海洋了！

小麻雀飛入了大森林，

小蜥蜴遇到了大犀牛，

小野草遇到了大榕樹，

小蕃薯碰到了大鯨魚，

小傢伙碰見大傢伙了！！

總之～～～

換吧，不會吃虧的

吃完，寶島李忽然可以理解，比較健康的漢堡店是什麼意思

這裡似乎是妹子更喜歡來的店，乾淨不留餘味，就像是酒店的無味香皂一樣（咦？）

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尚牛社會Beef & Liberty(上海商城店)

人均：142 RMB

地址：上海市靜安區南京西路1376號上海商城西峰111號

電話：+86-21-62895733

營業時間：Fri-Sat：11:00-22:30；Sun-Thu：11:00-22:00

必殺技：普丁肉醬薯條

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