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增盛魁小吃是北京老字號,創立於民國17年,迄今92年,往上吹一點就是百年老店了

寶島李聞名而來,是第二次了,不過兩次的感想都不好,以後應該不會再來了

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增盛魁是北京著名的早餐店,以糖油餅、豆腐腦等聞名

第一次來吃是下午的時候,下午時刻,雖然菜牌上寫著全天供應,但早餐的東西早就賣光了

於是寶島李只好買個門釘肉包試試,不過他們家的門釘肉包又乾又癟,熱的時候不知道,但是冷的時候實在稱不上好吃

這也是寶島李最近的感想,北京的許多店,實在不講究,這種肉包都應該是剛出鍋熱騰騰的,但是基本上能買到的門釘肉包,都是冷的,皮也塌了、破了,肉汁也流光了

寶島李說的還不是隨便的店,還都是赫赫有名的老店,就連老店都是如此,更何況是一般的小店

 

糖油餅

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第一次可能是時間不對,第二次來挑了早上來,不過豆腐腦還是賣光了,只吃到了糖油餅,寶島李另外點了鮮羊湯來配

糖油餅一吃進嘴就是大大的兩個字--完蛋!

炸得特別硬,根本不是糖油餅,已經是糖油乾了!!

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糖給得很足,這倒是優點的

但是油也很大!!滴得盤子裡到處都是,有點噁心~~~

李太太一直說,怎麼這次吃糖油餅吃得這麼累!!好硬,嚼得好費勁!!

 

鮮羊湯

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鮮羊湯則是另一種早餐搭配,通常跟火燒一起,不過寶島李不太愛乾吃火燒(沒夾醬肉),加上沒有豆腐腦了,就做為候補上場了

鮮羊湯才喝第一口,也是大大的兩個字--完蛋!

味道寡淡,像極了"前面客人要求續湯,老闆把湯撈完後,才剛剛加了白開水,就撈出來給寶島李喝了"

趕緊吃完趕緊走人,有了這兩次的經驗,以後再也不會來吃了

欸~~會不會招牌其實是豆腐腦,所以每次來都沒吃到!

嘶~~那.......要不下次再來試試看好了

嘖~~美食部落客的錢就是這麼好騙

 

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增盛魁小吃店

人均:12 RMB

地址:北京市大佛寺東街26號

電話:+86-10-18701088902

營業時間:06:00-21:00

必殺技:老北京早餐名店


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