晚上小阿姨說帶我們吃一間非常好吃的Tacos墨西哥玉米餅
這家Tacos Ensenada跟一般外地人吃的Taco Bell不一樣,是很正宗的Tacos
寶島李來到的時候,外面的座位已經坐滿,都已經在享受他們的Tacos
而店內則都是在等著外帶的食客!
Tacos口味有很多種,除了Fish寶島李認得之外,還有Asada、Pastor、Pollo、Carnitas
寶島李好奇地問:"Asada是什麼呢?"
李媽媽:"Asada是淺田先生啊!"
寶島李:"原來如此,那我來點淺田先生,我要腰內肉,日本人常鞠躬,腰常動,選腰內肉,不會錯!"
喂!!Asada是西班牙文牛肉的意思,不是日文淺田的意思啦,而Pastor是烤豬肉,Pollo是雞肉,Carnitas是燉猪肉
店內人非常多,人氣很旺,大家都在排隊買Asada"淺田先生"(喂),還都要求要加在Taco"章魚"上(喂喂喂)
寶島李對Tacos玉米餅的印象來自Taco Bell,那種硬硬的,像是洋芋片的皮,上面再放上酪梨泥
不過這種印象其實是美版Tacos,是經過改良的,老墨不會承認的那種
大概就像日本人不會承認加州卷是日本料理,台灣人不會承認名古屋台灣拉麵是台灣菜一樣吧
小阿姨說正宗的Tacos用玉米麵粉做的,吃起來口感很特別
兩者最大的差異就是Tacos的皮,傳統的Tacos的皮是煎過,口感軟嫩,而美國改良過的則是用炸的,酥脆無比
寶島李:"煎玉米麵餅喔~~啊~~不就山東煎餅嘛XD"
小阿姨:".............."
雖然我們一直在開Mr.Asada淺田先生(牛肉)的玩笑
不過,身為Tacos Ensenada常客的小阿姨說,炸魚跟炸蝦的Tacos比較好吃
實際吃起來,炸魚鬆軟,蝦肉Q彈,果然好吃
後來寶島李上網查,其實店名Tacos Ensenada 就已經告訴你海鮮才是這家的招牌
Ensenada是墨西哥的海港,也是炸魚玉米餅Taco de Pescado的發源地
這大概就是看到招牌上面寫著台南小吃,此時你點虱目魚就對了,別點什麼台灣拉麵啦
Tacos本身的味道清淡,可以加一點店家放在一旁,跟COSTCO一樣,隨便你拿的醃辣椒、檸檬、醃洋蔥,搭配著吃,更有滋味
只是別真當COSTCO一樣,帶保鮮盒去打菜,這樣不好看
醃洋蔥帶有酸味跟洋蔥的甜,寶島李覺得最搭魚跟蝦
檸檬則過於清爽,而辣椒又非常的辣XD
最讓寶島李喜愛的,則要數豆泥refried beans了,豆香味十足,入口細滑綿密!
不只是寶島李的最愛,也是李媽媽的最愛,難怪前一天李媽媽自己就吃了一盒豆泥!
豆泥可以直接吃,也可以搭配米飯吃,真是出將入相,上得廳堂下得廚房,送禮自用兩相宜啊~~
跟一顆要1.99美金的Tacos相比,寶島李反而覺得豆泥配飯更加美味XD
飯後水果是隔壁鄰居家的無花果~~~
果然,偷摘的最甜XD
餐桌上,我們正聊著明天該去哪的事情
這時,小阿姨出主意了,要不你們去拉斯維加斯吧!
寶島李:"啥?拉斯維加斯?那不是在美國最北邊,靠西雅圖那邊嗎?太遠了吧!"
小阿姨:"什麼鬼!拉斯維加斯在加州東北方的內華達州!開車4、5個小時!"
寶島李:"唉~我三歲學洪拳,五歲學詠春,七歲拿空手道黑帶,十二歲挑戰李小龍 ... 的奶媽,接著我又學自由搏擊、西洋拳,一直到現在!"
小阿姨:"你在說什麼五四三呀?"
寶島李:"就是因為太忙了,所以沒時間學美國地理啊!"
Tacos Ensenada
人均:10 USD
地址:345 W Sierra Madre Blvd, Sierra Madre, CA 91024
訂位電話:+1-626-351-1176
營業時間:Tue-Sat:09:00–22:00;Sun:10:00–22:00;Mon:09:00–21:00
必殺技:Fish、Shrimp、Mr.Asada