寶島李的愛碗亭

一個星期五晚上，一如往常，劉老師跟寶島李約喝酒，劉老師約在一間他頗喜歡，叫做燒八豚 MARUBA的日式串燒店

沒想到這個平常小聚，竟然喝得寶島李想戒了酒

本來訂了燒豚６人的位子，不過我們的人一下子突然多了起來，變成了９人

老闆說怕招待不了這麼多人，上菜會太慢，所以跟我們說”怕招待不了！”

話說得婉轉，我們也聽懂意思，劉大皇子是北京人，跟寶島李討論，我們都覺得都別勉強，咱們換地方就是了

這種決策結果，寶島李覺得就挺北京的，就是大家都別勉強，合得來就做，合不來也無所謂

台灣就有種非要做成這筆交易的心態，全都擠進來，你擠我又催，弄得大家都不愉快

結果我們正要轉身，劉老師進門了

老闆一看到劉老師，馬上說，９個人是不是，沒問題，請坐請坐，就是人比較多，上菜會慢一點，請多多包涵

哇～～～這髮夾彎轉的！！！寶島李跟劉大皇子差點被甩出去啊！！

（看來劉老師在這裡酒沒少喝）

涼菜上得挺快的，畢竟不用烤嘛～～～

燒肉真是沒話說，豬頸肉串燒Ｑ彈有勁，口感脆，真不愧是皇帝喜愛的禁臠啊

雞肉，牛肉也都非常精采，只是味道稍微淡了點，加點七味粉就ＯＫ了

話說，最近問了兩個非常有趣的問題

一個是鹹蛋，寶島李有次跟朋友吃飯的時候，上了一盤鹹蛋，寶島李跟朋友因為”鹹蛋”該不該被當做一道菜而產生了討論

寶島李從黑龍江自北一路問到南，甚至到了南京，大陸人都覺得這是一道菜

北京人跟東北人覺得，這就是飯桌上的一道正式的菜，而且是過年過節吃的，並說這是湊數用的

（什麼是湊數呢？北方吃飯有雙數的習俗，一定要上６、８、１０、１２道菜，如果是單數，就會切一盤鹹蛋補上湊數，比較好看，有時候會切皮蛋搭配）

也有北京人說，這是餐前的一道涼菜，或是餐後下酒用的，比較不算主菜（這個說法我比較能接受）

那天，寶島李問了現場唯一的上海人，上海人說一盤鹹蛋真的很怪，上海也是要吃鹹蛋才會給，一人份半顆，寶島李至此才覺得”是吧！”

而台灣人的第一反應是”粥呢？”（是吧是吧）

鹹蛋什麼時候變成餐桌上的一道菜的，寶島李沒有答案，大陸的同事說，老一輩的大陸人（應該是６０歲左右），都說過去能吃顆鹹蛋就挺不容易了，切一盤鹹蛋當菜，或許是老一輩的習俗吧

後來寶島李問了乾媽，乾媽也說，早年在天津，就這樣吃了，或許在清朝就有這樣的習俗（不是說乾媽年紀大，而是說一種習俗的產生，不會是短時間冒出來的）

現在大家都越吃越好，這種一盤鹹蛋的習俗就逐漸沒有了，偶而要是看見了，別急著找粥，大概也就是給你下酒用的

另一個問題是米飯

寶島李待過上海跟北京，但是”飯”這個問題，一直到了北京才成為我日常生活中的一個問題

什麼問題呢？不給飯吃的問題！！

寶島李在北京吃飯，經常是，菜點完了，也點了白飯，但是菜都上了好幾道，飯就是不來一直催，飯也還是不來

這種問題在上海沒有遇到過，所以心想北方是不是有米飯最後才上的規矩，於是寶島李又問了大陸的朋友們

他們聽到寶島李的問題的反應是～～～～

北京人：”台灣是米飯先上嗎？沒菜，你就只吃飯嗎？”

山西人：”麵好點兒，一碗白飯先上來沒菜怎麼吃？”

這個問題，一直問到南京，都對寶島李有同樣的疑惑？”你們台灣人都先吃飯嗎？”

直到這天，上海人出現，表示跟台灣的吃法一樣，飯跟菜一起上，寶島李才沒被看成怪胎ＸＤ

所以北方人的確有先喝酒吃菜，最後才上飯或麵填飽肚子－－”先酒足了，再飯飽”的規矩

有些客人甚至會因為喝酒時先上了飯而動怒！（大概是給人趕客人的感覺吧）大概因為這樣，北京的餐館一直有種三催四請才願意上米飯的感覺吧

許多台灣人到大陸工作，第一站偏好上海，主要就是上海跟台北很接近

從生活習慣，到吃的東西，甚至路名，都很接近，到上海生活沒什麼落差

今天又知道了，在鹹蛋跟米飯兩樣上面，也是相同的ＸＤ

最神奇的是，這家店居然賣餃子ＸＤ

串燒店賣餃子！！！這大概也就是北方串燒店有，估計山西的串燒店還有賣刀削麵呢ＸＤ

還有寶島李超愛的明太子！！

哎呀～～飯呢XD

那天喝了好多酒，從大罐的喝到小罐的，為什麼呢？因為大罐的被我們喝沒了ＸＤ

一切大概就只在短短的３０分鐘內完成，去拿酒的泊洋說，後來都只敢拿便宜的，因為按照我們的喝法，喝貴的實在划不來

不過啊，酒也太貴了，原本人均只要２５０RMB，硬生生被喝到了人均１６００RMB（多的１３５０RMB都是酒錢啊！！）

ＷＯＷ～～～難怪老闆一看到劉老師趕緊招呼坐下，因為做這一攤可以抵八攤啊！！ 

回去的路上，大概是因為太顛，在車上就吐了，李太太還包給司機１００RMB

還好都吐在衣服裡，反正我老婆會洗（李太太死神眼）

從此，寶島李被李太太嚴禁喝酒，就算喝得了，皮包也受不了啊

更重要的是，李太太說她不幫寶島李洗衣服了

吃串別喝酒　喝酒別開車　喝酒要花錢　錢多可以送寶島李

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燒八豚 MARUBA

人均：250 RMB

地址：北京市天澤路19號草場2層（美國大使館斜對面）

訂位電話：+86-15600779983

營業時間：17:00-23:30

必殺技：串燒

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