寶島李的愛碗亭

走到鴨川邊，路口很小，綠燈但是車都不走，寶島李好奇為什麼車都不動

原來是因為前面是紅燈，大家為了要讓馬路淨空，所以即使是綠燈，大家也都不動

而且更令人驚訝的是，竟然也都沒人按喇叭！！

嘖嘖～～～阿本仔真厲害啊！！！

話才說完，一台車就衝了過去，但是因為前面路口紅燈，於是只能停在丁字路口中間，狠狠的打了寶島李的臉

然後寶島李看了一眼車牌

喔～～～大阪的，不意外

寶島李坦言的確不喜歡大阪，但日本人自己也不喜歡大阪人啊

日本人自己做了投票，大阪就名列第一討厭的地方（京都其實也不惶多讓，名列第三）

台灣的綜藝節目《WTO姐妺會》曾經請過一群日本人，來聊＂日本人打死也不住的都道府縣＂

其中大阪雖然名列第二，但是一談起大阪，所有人都曾經被警告過不要太靠近

寶島李本來還挺喜歡幽默的大阪人，但是一但來了，就不那麼喜歡了

不過，生活跟旅遊，畢竟是不一樣的，這麼青菜的性格，應該比較適合生活吧

鴨川邊上都是坐著休憩的人們，特別愜意

想想台北那些流經市中心的大圳都被馬路掩蓋，非常可惜

羨慕歸羨慕，回歸現實，一個城市有其發展的限制條件

台北土地那麼小，人口那麼多，能不能做到不與河川爭地？台北的生活廢水排放，有沒有辦法做到讓河川不發臭？

就像喊廢核喊了半天，結果一到用電吃緊，還是靠核電，而且這時突然”沒有人反核了”

寶島李覺得吧～～～

要不就是現實一點，一步步的改善；要不就是破釜沉舟地向理想邁進，大刀闊斧革命

風風火火要革命，結果做一半看苗頭不對了，突然不做，這........

是要安慰自己”不在乎天長地久，只在乎曾經擁有”是嗎？？

眼前就是三條大橋

從三條大橋往北望，北方的比叡山與眼前的鴨川形成絕美的風景

台北的淡水河與觀音山也如此，寶島李每次坐機場巴士經過忠孝橋時，總要讚嘆一番

三條大橋星巴克納涼床

鴨川旁的店家幾乎都有納涼床

三條大橋旁有家星巴克也有納涼床，是京都唯一一家有納涼床的星巴克

寶島李走過去發現排隊的隊伍已經排到大門外了，原來大家都是在等納涼床

來此等候納涼床的客人很多，通往戶外的納涼床入口前寫著告示，請大家一桌出，一桌進

大家也都乖乖排隊，沒有人插隊，大家排著排著就排到門外了

本家舩はしや

舩即為船，也唸作船，舩橋屋賣的都是些京都傳統小點心

寶島李特別查了”食べログ”，發現評價不錯，有3.58分

但若不說這是京都的小點心，在外型跟味道上，都跟我們小時候吃到的傳統點心都很像！！ 

五色豆，裡面是黃豆，外面用和三盆砂糖包裹，吃起來很像過年吃的糖，可是口感非常硬

蜜地瓜，非常甜，味道像是用糖煮的大紅豆，也是過年糖罐會有的小點心

金平糖，甜甜的，但是口感特別硬

達摩餅，類似旺仔小鰻頭，但是更脆

嗯～～～幾次要把寶島李的牙崩壞的硬度，感覺不太符合3.58的評價耶！！

鴨川旁的小圳中有兩隻公綠頭鴨一起戲水............

你們兩個”鴨子”在這裡是沒有結果的啊，還是來台灣吧

鴨川微風徐徐，伴著水聲，男男女女在此卿卿我我

也有單身狗獨自在此.........看著旁邊的姑娘

鴨川是著名的戀愛約會場所，但《五星旅行社》有一集，通過一個想要破壞聯誼的老先生口中，說出鴨川的黑歷史

過去鴨川是著名的刑場，大盜五右衛門、豐臣秀次（秀吉的外甥）等等，都是在這裡處死

地點～～～～應該就是他們現在屁股下面的三條河原

而且過去平民死後，也有在鴨川放水流”水葬”的習俗

所以........鴨川其實超陰的啦

先斗町歌舞練場

先斗町是京都著名的五條花街之一（有藝妓或舞妓的地方）

1872年第一屆京都博覽會開始時，為了向更多人介紹京都文化，而有了鴨川舞公演，由眾多舞妓演出

到了大正時期，才有了眼前的先斗町歌舞練場作為演出場所，一直傳承下來

先斗町歌舞練場每年五月有鴨川舞公演，秋季有水明會公演，都可以買票欣賞

http://www.kamogawa-odori.com/

納涼床

納涼床是京都夏天限定的風景，是一種架在屋外，高於地面約３公尺，可以居高臨下，一邊吃飯一邊看鴨川風景的座席，而在納涼床上享用的料理，則稱為納涼床料理

另外一種夏天限定，是架在河川上方大約５０公分處的塌塌米座席，叫做川床，而在川床上享用的料理，則稱為川床料理

川床上還可以吃流水麵，是讓蕎麥麵跟著流水一起流下，挾起而食，也是夏天限定

寶島李這次將這三種夏天限定一次吃了個遍～～～爽爽爽～～～哈哈哈～～～～

納涼床的歷史大約有４００年左右，起初是在鴨川的沙洲上，後來演變為架在河上（類似川床），再演變為現在臨時性的建物

土包子寶島李第一次看到納涼床，還是2013年《半澤直樹》放映的時候

當時半澤直樹跟公司同梯的朋友晚上喝著小酒，真讓人羨慕

那家店叫”山とみ”，不過因為我們人多，所以便沒有選擇”山とみ”

當然啦～～～預算也是一個原因啦

不只日本料理，酒吧也有納涼床席

看老外一邊喝酒，一邊看風景，真是舒服啊

眺河 先斗町～華～

寶島李在網上訂了這家眺河，”食べログ”評價也有3.56不錯的評分

而且網上許多介紹納涼床的資料，都有這家眺河的蹤跡，加上可以接受１6人的訂位

最重要的一點～～～

預算可以接受ＸＤ

這次寶島李京都行訂了兩家店，一家在京都，一家在大阪

雖然用”食べログ”訂位，非常方便，但回想訂位後的溝通過程，其實還真的很麻煩

主要是日本人的英語普遍不行，所以訂位最好用日文

哪怕是像寶島李這種只會用單字級別的破日文，也比完全用英文要強

另外讓寶島李覺得非常訝異的是，許多店家會聲明，要是你訂了位不去，又沒有打電話取消則要付賠償金

依照取消的時間，賠償金從５０％到１００％不等

但是，寶島李事先並沒有給對方押金，還一直納悶，如果真的不去又沒電話通知，我就厚臉皮一點，這筆賠償金店家要怎麼跟我要？

根據EMMA說，日本人好像就會乖乖付耶！

雖然對日本人高尚的情操感到欽佩，但寶島李覺得這終究不是制度上解決問題的辦法

寶島李覺得解決這種辦法最好的就是使用第三方支付平台的機制，比如支付寶或paypal

訂位的時候，消費者先把錢給到第三方支付平台，這筆押金放在第三人手上

若是當天來了，則押金支付給店家；若是按規定取消，則退回消費者；若是違約，則按違約情況賠償給店家

常用淘寶購物的人就知道，這種第三方付款機制在大陸使用非常成熟，雙方都不用怕收不到錢或收不到貨

話再說回來，經常看到台灣報導的新聞，下了訂又退訂，或是故意訂購海量貨品給陌生人，然後小販在電視上哭訴要大家幫忙購買

這種事情發生一次，叫做”那個人真缺德”，但是接二連三發生的時候，其實應該要想想在機制層面解決”台灣人真缺德”的問題

如果使用這種第三方支付平台，則完全可以避免這種問題

無奈政府法規動作太慢，加上推廣不利，落後大陸好幾個馬身，而小販在電視上哭訴要大家幫忙購買的事情，還是不斷發生

我們坐在納涼床上，吹著風，看著鴨川，真有種納涼的感覺！

鴨川邊上，有個穿著河童服裝的人，貼著張紙板，說要交朋友............

然後就真的有妹仔過去交朋友了..........

日本人是不是真的很純樸啊？？

納涼床懷石料理

我們今天吃的也是納涼床料理，一份要價七千日幣，還不含稅

另外，如果有錢的話，也可以找藝妓或舞妓，不過一次三萬五千日幣起跳的價格，可不是人人都負擔得起的

送餐的妹妹很可愛，笑得很真誠；而店長則笑得很開很燦爛

李太太說，那種燦爛的笑就是日本人的職業笑，不過寶島李實在分不太出來

眺河納涼床料理

食前酒 ジャックハニーカクテル

應該是用JackDaniel跟蜂蜜所調的雞尾酒，所以叫Jack．Honey．Cocktail，跟前菜一起上

前菜 五種盛り

裡面包含五種前菜

季節限定的粽子，是圓錐狀的京都傳統粽子，吃起來像年糕

椀物 鯛 海老真丈 澄まし仕立て

吃起來像魚豆腐，應該是用鯛魚跟蝦去做的魚豆腐

而獨活是一種中草藥，有香氣，白色的根部可食用，估計上面那幾片葉子可能就是獨活的葉子

造里　旬の三種盛り

生魚片，吃起來很新鮮，味道極佳，而且三種生魚片味道都不同口感也不同，應該是鯛魚，鰤魚跟鮪魚

鰤魚脆彈甜，鯛魚爽韌，鮪魚則肥嫩，好好吃

燒物 鮎踊り燒き

鮎是香魚，想起《古靈精怪》中的鮎川圓，其姓名中的鮎就是香魚

而踊り燒き則指是把魚串成像跳躍的姿勢（像閃電有兩折）去燒烤；另一種稱為登り燒き，則是折成ㄑ字型

烤香魚，魚特別的小，吃起來連骨頭都可以吃下

吃完才發現旁邊還有一碟沾醬............ 

凌ぎ　生湯葉　雲丹

凌ぎ指的是度過空腹，應該是在前兩三道就上的，不過不知道為何安排在中間的位置

挺可怕的一道菜，有海膽（雲丹）的腥味，而底下的胡麻豆腐也黏滑，口感極為不舒服

不過，或許不是眺河做得不好，因為後來在貴船吃ひろ文川床料理的時候，同樣吃生湯葉，也是這種令人不舒服的口感

煮物　鱧黃味煮　萬願寺唐辛子　長芋　南瓜

日本的鱧指的是狼牙鱔（ハモ），而不是有魚虎之稱的泰國鱧的鱧

狼牙鱔是一種海鰻，但味道清淡，口感細緻彈嫩，關西人夏天就得吃狼牙鱔；相對於關西，關東夏天則多是吃鰻魚

鱧黃味煮其實就是把狼牙鱔用蛋黃包裹魚肉去煮，煮完魚身上會包著一層鬆軟的黃澄澄的蛋衣，非常漂亮

南瓜山藥煮，湯非常好喝，煮得透爛，入口即化

酢物　海老さより

上面是蝦跟水針魚，包裹著一種神奇的東西，口感很怪異，粉粉的，一開始還以為山藥，或地瓜

結果一問之下，居然是蛋，應該是蒸過的蛋黃（但是沒有蛋黃的味道）

御飯　伏件契約農家米

日本米的香甜果然名不虛傳！！

流椀　赤出汁

裡面是豆皮味噌湯，鹹甘味道適中，超好喝，令人回味

漬物　香の物兩種

兩種漬物，可以配菜，酸酸甜甜，很適合下飯

來京都，真的不能錯過京都的漬物！！

甘味　季節の甘味

一個是蕨餅，一個是果凍

果凍中有果肉，吃起來有點像情人果，微酸微甜，特別好吃

蕨餅口感偏硬，就......不要太計較了

晚上的鴨川有點冷，不過還好店家會提供毛毯擋風

室外座要穿木屐，走起路來特別費勁，加上木屐鞋底前端有弧度，因此一不小心很有可能跌倒

寶島李起身去上廁所，廁所很小，一切都很擁擠，但井然有序，小巧而美貌

寶島李突然能領會到，為什麼會有超過三成的日本男人會坐著尿尿

這麼小巧精智的空間裡，尿液亂噴亂濺，實在是件令人皺眉的事情

馬桶沖水後，洗手台的水就自動流出來，可以讓人洗手，洗過手的水會流到馬桶儲水槽，一直流到馬桶注水完成才停

寶島李很久以前聽過這樣的循環技術，沒想到今天見到了

洗手台的漏水口上放了一個竹簍，竹簍內放了許多小石頭，貌似裝飾，但又有阻擋雜物流進管道的功用

要是在實用文化為主的台灣，這個漏水口上可能會放著一張豔紅或亮綠色的塑膠網過濾雜物

但是，京都就會用個裝有石頭的小竹簍來過濾

唉～～太注重實用的台灣，連日子都過成了得過且過啊！！

吃完飯，我們還是走路回家，剛剛一直服務我們的眺河的小姑娘一直送我們到門口

途經”山とみ”，也就是半澤直樹他們吃飯的地方，店家門口還擺放著《半澤直樹》的劇照

回程我們還是用走的，夜晚的高瀨川的街旁，聚集了一群年輕人

李太太說會不會是他們的開學季，學長姐帶著學弟妹們出來吃飯？

又繼續走著，似乎來到京都的酒吧街，有一堆拉客的少爺

不過不知道為什麼，就是沒有大阪道頓堀川那種＂おっぱいいかがですか來個大奶吧＂（《寬鬆世代又怎樣》的台詞）的感覺！！

高瀨川的螢火蟲

高瀨川的路旁都是店家，在溪水反射的波光下，特別動人

最令人驚奇的是，走到高瀨川的時候，突然就沒有甚麼燈光，ELLEN還好奇問，咦？這裡是環保省電嗎？

然後有一小搓人不知道在看甚麼，一旁一位老奶奶（其實寶島李沒看到臉，因為太暗了）說螢火蟲呦

然後我們停下一看

我的天啊！！好多螢火蟲！！

在城市裡面，有好多螢火蟲，然後我們繼續走下去，一路上都是螢火蟲！！（回來檢查照片，畫面居然捕獲一隻正在飛的瑩火蟲）

我的天啊！！台灣要看螢火蟲還要跑去深山裡，京都是在市中心的街道就能看得到

阿本仔，你們實在太厲害了！！

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眺河 先斗町～華～

人均：8,000 JPY

地址：京都府京都市中京区先斗町通四条上ル東側8軒目鍋屋町232-10

營業時間：1130～1500；1700～2300

訂位電話：+81-050-5868-4976

網址：http://c-and-d.net/home.html

必殺技：納涼床料理

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