寶島李的愛碗亭

冬天在北京吃涮肉是一件極爽的事情，吃著肥美的羊肉，喝點小酒，暖呼呼的，如果再飄點小雪就更完美了

上次幫朋友評鑑完北京的涮肉店，其實還有許多遺珠之憾，尤其北京人對涮肉那真是挑，各有個的心頭好

寶島李就再補充一個北京人特別喜歡去的涮肉名店－－位在景山公園後面的滿福樓

其實不只是北京人，觀光客也對這家涮肉店有所耳聞

北京人喜歡去的原因，大概是因為裝潢氣派，請客什麼的，很有面子

觀光客去的原因，大概是因為地緣關係，以及沾親帶故的觀光價值

逛完紫禁城跟景山公園，走累了，來到不遠處吃吃北京名聞遐邇的北京涮肉

那沾親帶故又是啥呢？？讓我們繼續看下去～～

滿福樓創建於1991年，最初開在地安門，後來因為拆遷，才搬到現在現址

現址可不是一般人能搬進來的軍區大院，除了一樓跟頂樓是滿福樓，其他樓層仍是軍方人員住所，老北京稱此為將軍樓

滿福樓能在此處開業，不知道背後有什麼雄厚的背景關係

難怪有新聞記載，滿福樓剛搬來此處時，開幕第一周不對外營業，而是宴請此處的鄰里們

嘖嘖～～瞧瞧人家這生意做得多叫人舒服！！

而且，滿福樓還請來末代皇＂弟＂－－溥傑指導，據說店內布置跟用品，都有前清宮中色彩

所以說為什麼說這裡是許多北京人愛來的地方！！懂門道！！體面！！

除此之外，還有許多老北京人喜歡下雪的時候，來此吃涮肉，順便在頂樓賞雪，俯瞰景山與北海公園 

據說滿福樓是京城涮肉店羊肉鮮切的第一家！！其羊後腿肉（磨襠）是京城一絕

不過寶島李總覺得聽起來怪怪的，難到過去清代的北京人吃羊肉都是吃冷凍肉嗎？拿什麼凍呢？？

或是說這裡指的第一家是中共建政後？？

雖沒太多史料佐證，但寶島李就是覺得不太可能

不像一般涮肉店，涮肉用的是大口紫銅鍋

滿福樓用的是溥傑傳授的清代宮廷皇族的紫銅小火鍋

ㄟ～～～不是這口啦

這口.......

算裝置藝術吧

店內還有許多溥傑的書法作品

裝潢起來頗有宮廷大家風範，所以為什麼北京人請客喜歡往這裡跑～～～

多有面子啊！！

這種清宮中所用的小口紫銅涮鍋，口徑特別小，看起來小巧可愛

不過呢～～～

用起來非常彆扭！！總感覺筷子在淺淺窄窄的鍋中施展不開

裏面也不知道是什麼湯，濁濁的........

寶島李點了幾盤肉，一些菜，準備來感受一下這家號稱鮮切第一家的羊肉如何

即便如此，寶島李不忘買份保險，點了一份麻豆腐

麻豆腐，涮肉必備！！

吃涮肉點一份麻豆腐，就像你老婆餐餐餵你吃蔥韭菜一樣

有病治病，沒病強身！！

好吃的羊肉搭配麻豆腐，味道變得更好吃；不好吃的羊肉搭配麻豆腐，至少可以變得還能吃～～～

麻豆腐是素油的，搭配羊肉真的挺好吃的，先吃一口麻豆腐，再吃涮羊肉，可以提昇羊肉的甜度

說真的，還好這次點了麻豆腐，不然還真吃不下去！！

鮮羊上腦

滿福樓是北京著名的涮肉店，不過肉真的不行

肉沒有味道，像是冷凍後又再解凍的解凍肉

精品羊肉黃瓜條

不囉嗦，直接配麻豆腐吃

啊～～～果然好多了

鮮羊後腿肉（磨襠）

滿福樓的招牌羊肉，但.............

還是先吃點麻豆腐吧！！

滿福樓的肉真的不行，邊吃要邊撇掉浮出來的沫渣

而且一旁的服務生還會主動過來幫你撇沫！！深怕你拍照似的！！

瞧！！撇出這麼大一碗！！怵目驚心啊！！

吃到這裡，只能說天橋老金或東來順（老金是寶島李心中的墊底，但東來順是評鑑的最後）倒楣，評鑑漏掉滿福樓

要是有滿福樓參加，他們就不用墊底了！！

烤燒餅

燒餅還不錯，但是放涼了

請他們再回頭烤一下，結果服務生說幫我們重新做了一個！！

寶島李好開心～～～～

但是李太太說：＂給了我們新的，你以為舊的跑去哪了？？＂

.............

嘖嘖~~寶島李聽了一驚，世界上許多事情真的不能細琢磨，天知道眼前的燒餅從誰人桌上來的？

李太太看著桌上的飯後水果又疑神疑鬼的說

＂你看！別桌的水果都是從左邊出菜口端來的，只有我們的水果是從右邊出菜口端來的，搞不好是上一桌客人沒吃完的！＂

....................

李太太，到底是你在總統府站過哨，還是我在總統府站過哨啊！？

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滿福樓大酒樓

人均： 120 RMB

地址：北京市東城區地安門内大街38號（近景山公園）

營業時間：1030-2200

訂位電話：+86-10-64030992

必殺技：在外流浪的烤燒餅

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