悠航啤酒廠Slow Boat Brewery是北京三大精釀啤酒廠之一(另外兩家是京A、大躍),在北京頗負盛名
不過,寶島李知道悠航Slow Boat 是因為他們家的漢堡,悠航漢堡曾連續14、15、16、18年獲得北京最佳漢堡的評比
悠航在2011年開始釀酒,不知何時賣起了漢堡,但是他們家的漢堡很出名,口碑很好
一邊喝啤酒,一邊吃漢堡,是北京賣漢堡的老品牌,也是老外聚集的場所,現在在北京有兩家店
只是寶島李吃過之後,並不覺得有什麼出奇之處,但是人家有名,自然有其原因~~
兩家店,一家在三里屯,一家在燈市口
早先店開在胡同內,很像過去老外偷著喝酒的地方
三里屯這家新店顯見要更具規模,是老外光明正大喝酒的地方XD
店內還可以看到兩個釀啤酒的大酒槽
嚄~~四度漢堡盃(Burger Cup)冠軍,再一次就五度五關獎五萬了XD
德式烤香腸漢堡
香腸沒什麼味道,寶島李不明白這香腸長這麼大,怎麼還能那麼沒有存在感呢?
這也是寶島李覺得悠航漢堡味道普通的原因,寡淡無味
無論相較北京的本壘漢堡,或是後起之秀的如何漢堡,味道都相當一般
但........人家是四度漢堡盃(Burger Cup)冠軍,再一次就五度五關獎五萬了耶XD
薯條漢堡
薯條漢堡的肉汁較足,肉也嫩
麵包稍微烤過,口感帶了點酥脆,但跟發福廚房或本壘漢堡那酥鬆可口的麵包,差得可遠了
經典漢堡
汁水雖多,但味道寡淡,說不上是好吃的漢堡
憂鬱漢堡
不過最慘的應該就是這憂鬱漢堡
所謂憂鬱,就是BLUE CHEESE
在本來就沒有重點的味道上,覆蓋上一股濃郁的藍起士的臭味~~
真是~~~
憂鬱啊!!
薯條
寶島李印象深刻的是薯條跟炸雞,薯條酥脆爽口,非常好吃
炸雞
而炸雞則外表酥脆,咬開則是鮮嫩多汁的肉,比起寶島李吃不到會死人的POPEYES要好吃得多!
沒想到這家釀酒廠,最有名的是漢堡,但是真正好吃的是薯條跟炸雞啊
Slow Boat Brewery 悠航漢堡
人均:119 RMB
地址:北京市南三里屯路6號
電話:+86-10-65925388
營業時間:Sun-Thu:11:00-24:00;Fri-Sat:11:00-02:00
必殺技:炸雞、薯條
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