寶島李的愛碗亭

北京工人體育場，俗稱工體，相當於過去位在台北市中心的台北市立棒球場（現址是小巨蛋），是一個綜合體育館

工體歷史相當久遠，1959年建成後，便有許多運動賽事跟活動都在這舉辦

比如中共的第一屆全國運動會，或是文革時期的１０萬人批鬥大會！！（不是指這種＂活動＂吧）

而現在工體既是演唱會場地，又是北京國安隊的主場，加上靠近三里屯，這裡的交通，打起結來真是濃得化不開～～

尤其如果遇到北京國安隊出賽，這個結，還會有點吵！！（叭叭～）

但是除了球賽跟演唱會外，令人搞不懂的是，工體還是夜店的聚集區！！！！

北京知名的夜店，如：ＭＩＸ、ＶＩＣＳ、秀等夜店都在這兒～

為什麼我這個宅宅會知道呢？？

寶島李雖然宅，但偶而也是會有＂朋友＂帶我去夜店看正妹東滋搭滋啊～～

東滋搭滋～東滋搭滋～

歐耶～

除了球賽、演唱會、夜店外，這邊還有一大群紮堆的餐廳！！

到底綜合體育館聚集了一堆夜店跟餐館是哪招啊？？

..............

..............

如果不糾結這些，這種不知道演哪齣的群聚好處就是～～

男孩兒來工體可以一次搞定，吃喝玩樂這幾件事

運氣好的話，看完球賽，吃完飯，還可以順便撿撿屍體..............

真是一兼二顧，摸蛤蠣兼脫褲～～

這次來 撿屍體 吃飯的地方叫三樣菜，賣的是重慶菜

據說三樣菜是重慶碼頭邊的苦力階層的人們常吃的菜

演變至今，保留了最麻辣過癮的三樣菜－－乾燒鱔段、口福泥鰍、原味水煮美蛙

但是，麻辣過癮的重慶菜一定很多，比如：毛血旺、水煮魚、麻辣火鍋等等

為什麼就叫三樣菜呢？？

這問題...............

不只把寶島李考倒了

還把谷哥也問倒了～～

那這問題有解答嗎？？

這............

我問你劉邦進關中，為什麼約法三章，不約法四章、五章，有解答嗎？

再問你關雲長土山約三事，幹嘛不約四事、五事，有解答嗎？

又問你虎牢關為何是三英戰呂布，而不是月英戰呂布、蔡小英戰呂布，有解答嗎？（啥）

沒有吧～～～

有時候得饒人處且饒人啊～～～（捻師爺痣毛）

好了～～～剛剛才得饒人處且饒人，現在又要麻煩谷哥了

江湖菜...........是什麼東西？？

還好這次找得到答案～～

江湖菜就是我們說的家常菜，只是在重慶被稱為江湖菜，都不是什麼大菜，是一般百姓吃的料理

比起已經是麻辣重口的重慶菜，那江湖菜的味道又更野！！

如果說，重慶菜是廚師把辣椒罐打翻到菜裡，而江湖菜就是廚師把菜打翻到辣椒盆裡了

Ｘ碗

才剛坐下，服務生就給了我們一人一個碗！！

不過，這不是給你吃飯的！！

系吼你林燒酒的啦！！

來三樣菜，不會給你杯子，喝甚麼都是用碗，這樣才有江湖豪氣

而且用碗喝酒，一碗喝完會有種衝動，想跟水滸好漢一樣，把碗給砸了！！

阿姆溝～～～

不知道是不是碗經常被人砸

上次去三樣菜就剛好遇到碗用完了，結果很鳥的用杯子喝酸梅湯..........

（是說～～酸梅湯一定要用碗喝嗎！？）

桃仁乳瓜

北京餐廳裡經常吃到的特色涼菜

還有一個果仁菠菜也是上桌率很高的北京涼菜

清炒豌豆尖

好吃，清爽滋味可口

來這吃了兩次，眾口都嘖嘖稱讚（是說大家到北京待久了，能吃到青菜就已經很感恩了）

可惜有點油

不過～～

配飯剛剛好耶！！

蒜泥白肉

這蒜泥白肉乍看之下頗像一回事

但是如漢白玉石般的暗白色澤，讓我不禁倒抽了一口冷氣

雖然一起去吃飯的小米很愛，但是我感覺很不入味

而且..........

可能是因為切得不夠薄，汆燙的程度不夠

感覺肥肉的口感都還只是油脂，味道都沒有打開

喔～對了，小米終於交到男朋友，讓我們恭喜她～～（來賓掌～聲鼓勵！！）

葷冒菜

雖然較葷冒菜，但是內容還挺豐富的，葷素都有

只是..............

這不就是毛血旺嗎？？

富順石磨豆花

一直說回台灣的時候想去吃深坑豆腐的寶島李，點了這個石磨豆花

帶一點燒焦的獨特氣味，跟深坑豆腐有異曲同工之妙，又帶點發酵的臭味

很獨特，加上豆瓣醬吃別有風味

不過不是人人都喜歡就是了

蔥椒雞

雞很肥嫩，醬汁帶點鹹味，味道不是很辣

吃起來很下飯，相當好吃！！

招牌素三樣

上面鋪著豆角，下面墊著藕片

雖然是道素菜～～

但味道可不是”吃菜的”（我想老外看到這句話一定很吃力吧）

這道素菜，是裡面最辣的

連寶島李吃了都有點受不了～～

乾煸豆角

菜上來的時候，我暗暗的罵了一聲，心想不好

怎麼沒注意到乾煸豆角跟素三樣的豆角居然重複了！！

好在兩者味道不一樣（尤其素三樣特別辣）

雖然味道中規中矩，沒有太特別的味道

好在油收得乾淨，不至於沒味道又太油，賠了夫人又折兵

酸湯肥牛

味道酸酸甜甜的，蠻開胃

不過對於酸湯肥牛來說～～

這已經很薄的肉片～～還是不夠薄

大輸寶島李公司旁邊的趙家樓椒麻肥牛

哇～趙家樓的椒麻肥牛，那麻得啊～～麻得我口水直流啊！！

想到就流口水了～

而且三樣菜的肥牛還有點老（摔筆）

酸菜魚

酸湯酸甜可口，令人一碗接一碗

是公認來三樣菜必點的菜品

但是草魚刺多，吃得很不爽

總體來說，這酸湯魚在北京城裡

也實在排不到前頭

乾燒鱔魚

乾燒繕魚是三樣菜的頭牌，也是一開始提到的三樣菜其中之一

我的媽媽呀！！

超級好吃，真不愧是頭牌啊！！

炸過的鱔魚，外表焦脆，內裡軟嫩，稍微小一點的鱔魚段，甚至連骨頭都酥到可以咬化

而且裡面的肥五花，也炸過

特別下飯！

再來一碗飯啊！！配飯好好吃啊！！

而且除了辣椒，還有醃過的泡椒

又鹹又辣，果然重口味啊！！

擔擔麵

據說還不錯～～

不過四川的擔擔麵真的很好吃！跟台灣吃到的完全不一樣啊～～ 

好了～～～

去找屍體吧～～～（懂茲懂茲）

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三樣菜

人均：80 RMB

地址：北京市東城區工體北路8號工人體育場北門西側

訂位電話：+8610-65523499 65526499

營業時間：1100~0500

必殺技：乾燒鱔魚、蔥燒雞、清炒豌豆尖

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