寶島李的愛碗亭

2022年的大年三十，喔，不對，2022年的過年是大年二十九。

HANS在吳記鮮定味辦了一桌台灣年菜，找寶島李跟李太太去吃團圓飯。

幾個過年回不了家的異鄉遊子，在他鄉吃著故鄉菜，聊表年味。

吳記鮮定味，寶島李聞名已久，不只是台灣人，連許多大陸同事都爭相推薦，有著上海台菜天花板的美譽。

只是因為吳記鮮定味離寶島李家實在太遠，所以一直提不起勁前去。

這次若不是HANS找寶島李一起，天秤座的寶島李不知道還要猶豫到何時呢！

VERONA這一天請吃飯，來到Ministry of Crab，網上說是間米其林餐廳

Ministry of Crab是來自斯里蘭卡可倫坡的餐廳，直譯為＂蟹部＂，似乎沒有中文名稱，連大眾點評上也沒有

這大概也就在上海能包容，要是在北京，大概早就被罵裝啥Ｂ啊ＸＤ

AZUL Tapas lounge是上海很有名的西班牙料理

那年，Farine還沒因為過期原料事件倒閉，吃完Farine之後，Verona提議去吃點西班牙Tapas

於是我們跑到了Farine樓上的AZUL Tapas lounge

下午在古北逛逛，想去找找之前常去逛的，賣搬走的日本人二手貨的雜貨店，結果一問，搬家了

這時VERONA看到一旁的大志燒烤，說這家燒烤店的杏仁豆腐很好吃

寶島李也很好奇，這家賣ホルモン燒肉的燒烤店，杏仁豆腐怎麼個好吃法？

10多年沒回到上海，中間雖然也有來出差，但畢竟不是長住，心情也有所不同

一種是到人家家裡作客，客隨主便，主人拉著狗大便，繞著走就是了

一種是落地生根，看到有人偷皮包，忍不住就會去制止

回到上海，跟已經在上海扎根的VICKIE相約吃飯，由於VICKIE下午還要去接小孩，於是我們便選了靠近VICKIE住的古北的餐廳

古北剛好也是寶島李在上海住的第一個地方，寶島李回想起在古北最喜歡的餐廳－COLABO，一家和風義大利餐廳

寶島李一時懷舊之情湧現，便開啟今天的懷舊之旅

不過就跟中華民國的地理已經成了歷史，寶島李印象中的COLABO也早就成為過去

上海朋友GRACE從小在宜川路附近走跳，聽到寶島李住在宜川路，便很興奮地跟寶島李聊起宜川路上的種種

說到小時候在宜川飯店門口買肉包子的過往，還說到宜川飯店當時在現在的華聯超市下方，不過現在的位置已經換成了小滷兒麵鋪

後來在大眾點評的嘉御坊留言中，看到有人提到嘉御坊就是過去的宜川飯店

寶島李也跟店家確認，的確就是過去的宜川飯店，這下GRACE坐不住了，找了時間一起來＂宜川飯店＂回味一下

老同學建儀又來出差，過去寶島李在北京，建儀來北京出差時，就會相約見面吃個飯

現在寶島李回到上海，建儀剛好又來上海出差，那更要見見面了

畢竟，2020的新冠肺炎，讓很多人都無法見到面了

離開許久的上海，今朝終於重回

不過離開了一段時間，上海的風貌也都變了樣，過去想著的美味，再吃已不是滋味！過去惦記的小店，如今已作他用！該是感歎斗轉星移，還是該說這世界變化快呢？我也不明白

中午本打算去找家餐廳吃吃，VERONA提到前些日子寶島李在Ｂ站（Bilibili）上看到人介紹的曉平飯店，這主意自然是一拍即合

不過曉平飯店的生意極好，中午客滿，只好預約晚上的桌子，不愧是名列2020年上海必吃榜上的餐廳

而且店家特別強調，晚市5點剛營業就得入座，不然就沒位子了！

果然，有財氣的店家，說話就是特別有底氣！

寶島李去上海是為了去浦發銀行提案，問同事地點在哪？這才發現地址原來就是過去寶島李很愛去的外灘12號咖啡！！

只是外灘12號過去原本是分租出去，現在大概是統一收回由浦發銀行使用了

寶島李又到上海出差，最近上海老是下雨，同事們很機智地選擇搭乘高鐵，據說當天北京飛上海的許多航班都停飛了！！

大陸的高鐵真的相當方便，速度也快，而且不誤點，價格還便宜，尤其還比台灣便宜！！

高鐵的主流車體叫協和號，通常速度大約在300km/h左右

近期大陸開展高鐵提速工程，換新型車體稱為＂復興號＂，速度大約達到350km/h左右

不過寶島李第一次聽到＂復興號＂這個名字很是意外，心想再多個＂中華號＂，就能＂還我河山＂了XD

在上海期間住在Verona家，早上點了桃園眷村的燒餅油條跟豆漿

比較特別的是燒餅，居然有水果沙拉口味的燒餅，聽起來很怪，但居然味道很合，酸酸甜甜又有沙拉醬的潤滑口感，還挺好吃的

中午跟著Verona去做馬卡龍，來到浦東的IFC，找了家Pret a Mannager隨店吃點

相較星巴克上海旗艦店，寶島李對PEET'S皮爺咖啡更有興趣，也就是江湖人稱星巴克他爸的PEET'S皮爺咖啡

這次到上海是為了看開刀的孟孟，身體真的要多注意，尤其一定要定時體檢

不過體檢也要找大醫院，像孟孟在紐西蘭體檢找的是家庭醫生，結果醫生跟他說看不出你有需要做進一步體檢的理由

然後在北京的醫院裡跟醫生抽菸聊天時，不知道是不是醫生看出來甚麼端倪，竟然叫他去體檢

接著就誤打誤撞地檢查出腫瘤，切除後正康復中

本來想趁著有空把幾篇關於上海的餐廳跟酒店整理整理

結果沒想到這幾家寶島李想介紹的餐廳跟酒店，竟然都因為不同原因歇業或關張，不勝唏噓

好比這家開幕於1949年，至今將近70年歷史的美新點心，竟然因為內部整修，暫停營業

雖然說是因為＂內部整修，暫停營業＂，不過這種事在大陸很難說，不知道哪日再相見

你知道的，在上海黃金地段賣一碗8RMB的鹹湯圓，還不如把錢拿去炒房，錢來得還比較快些，誰知道明天他還開不開？

我們只好假設這家70老店會繼續開下去吧！

杏花樓酒家是家粵菜館，原名＂杏華樓＂，創立於清咸豐元年（1851年），至今將近170年

如同北京的全聚德一樣，現在也是個超大餐飲集團，旗下有17個上海著名餐飲品牌

民國16年杏花樓酒家翻修，成為當時上海最大、最華麗的粵菜館，許多正式宴會請客都在此舉辦，滬上的工商軍政名人如李宗仁、孫科、杜月笙等都曾是杏花樓的座上賓

後來杏花樓推出廣式月餅，此後便以廣式月餅聞名，在上海人心目中，杏花樓跟中秋節是畫上等號的

而杏花樓廣式月餅的製作更被列為上海市非物質文化遺產，其配方至今仍保管於上海浦發銀行的保險箱中

據老上海人的回憶，過去到了中秋節，杏花樓就會請專車開道，將配方護送出來，表示要開始做月餅了，噱頭十足！

來上海的早上，一定要做的事情，就是到farine早餐

哪怕一會兒就要搭上中午的飛機回北京，還是要起個早，來farine吃頓好的！！

不過這也只有搭乘上海市中心附近的虹橋機場起飛的班機能這樣做

要是搭乘在浦東機場起飛的班機，你還楞什麼！！趕緊上路吧！！

一個美好的早晨，往往是從一杯好咖啡開始的

寶島李雖然對咖啡不懂，也不是那麼熱愛咖啡，但是寶島李也認同這句話

因為喝咖啡的時候

可以搭配好多甜點啊～～～

吳江路上的小楊生煎包，真是美味絕倫！！

寶島李第一次吃到小楊生煎包，反應就像小嬰兒第一次吃到糖！！

怎麼會有這麼美味的東西！！

來上海，一定要去的地方就是FARINE

不管來上海幾天，哪怕只有一天，寶島李也會起個大早去一趟FARINE

這種事情就像抽煙之於癮君子，無論再趕，無論天氣再冷，也要來那麼一下！！

安福路，這裡應該是目前上海很有名的咖啡一條街

充滿小資的情調，高大上的辦公大樓白領人群，以及老外聚居地

打造了一條假掰的咖啡街