吃完TOCK'S,寶島李一行人換到樓下喝咖啡
寶島李相中的是看了很久的FASCINO,貌似是上海很知名的網紅烘焙店
FASCINO在寶島李住家附近也有分店,一直想試試
寶島李一直以為是家麵包店,沒想到也有咖啡甜點。更沒想到的是,這家FASCINO,竟然也是台灣人開的
海鹽瑞士卷
吃完TOCK'S,寶島李一行人換到樓下喝咖啡
寶島李相中的是看了很久的FASCINO,貌似是上海很知名的網紅烘焙店
FASCINO在寶島李住家附近也有分店,一直想試試
寶島李一直以為是家麵包店,沒想到也有咖啡甜點。更沒想到的是,這家FASCINO,竟然也是台灣人開的
海鹽瑞士卷
明天寶島李要出差2周,今天趕緊約了VICKIE一起吃飯
地點就選在TOCK'S,這家店是加拿大蒙特婁來的燻牛肉三明治店,由Brian Tock跟他的叔叔Richard Tock經營
據說加拿大總理訪滬時,也會特意來吃他們家的燻牛肉
寶島李問愛吃燻牛肉的VERONA他們家的燻牛肉如何,VERONA只說好吃
不過VERONA的口味比較不走尋常路,聽聽就算了
寶島李周末跟李太太又去了一趟定興路的雞蛋攤,雖然路途遙遠,但也成為周末溜搭的消遣。
吃完雞蛋攤,再去即將拆遷的雲南南路的鮮得來吃排骨年糕
排骨年糕是鮮得來的招牌,逯老便提到過:
到上海,城隍廟是不能不逛的。過去十里洋場的上海,是個五方雜處的都會,使上海的小吃味兼南北,品類繁多,匯集了全國各地風味的小吃。後來更出現了許多著名的小吃店,如城隍廟的南翔小籠饅頭、鴿蛋圓子、「滄浪亭」的蘇式糕糰,「喬家柵」的生煎饅頭、擂沙丸,「王家沙」的鮮肉酥餅、肉絲兩面黃,「五芳齋」的糖芋艿糖藕,「美味齋」的四喜菜飯,「鮮得來」的排骨年糕,「小紹興」的雞粥等等
所謂南湯圓,北餃子。冬至的時候,北京吃餃子,但是話說回來,北京人哪時候不吃餃子了,大部分時間都吃餃子,大概就立春的時候可以換換口味。
來到上海,冬至該吃湯圓了吧,也沒有,身邊的上海朋友都說沒這習俗!!要不就說沒特別講究要吃什麼,要不就說冬至吃餃子!!
奇了怪了!!點開百度搜索、央視新聞,也都會提到,江南冬至吃湯圓!怎麼身邊就沒一個人吃湯圓呢?咦?啥時改的習俗??怎麼沒跟我說??
到是群裡的上海朋友都一個個提到要去袁記雲餃買餃子、雲吞回家,於是這引起寶島李的好奇心。
晚上,相約VERONA家吃湯圓,結果經過她家附近的菜市場,驚現排隊人群,定睛一看,才發現就是朋友們說的袁記!
週六參加完公司培訓,總算有自己的時間,趁著周日,跟朋友們一起相約吃飯,聊聊近況,吐吐苦水
突然想起來,這還是封城後的第一次約會呢!
去哪吃飯呢?
寶島李真是沒了想法,自從上海封城,寶島李便有一種提不起勁兒的感覺,不出去也無所謂,其實關家裡也挺好
寶島李的變化還不算大,以往周末都會要求出去走走的李太太轉變才驚人,現在也都不願意出門了!你愛關就關吧!
結果沒了主意的寶島李一問PAUL,PAUL秒回,這當然是大眾點評LV8的知名過氣美食部落客作主啊!
嗯~~有種很幹的感覺~~
寶島李在B站上看到小豬介紹過這家名為宏玲的本幫菜餐廳,印象深刻,所以趁著跟朋友相約聚會,一起來試試。
今天見面的朋友有唐唐,北京一別,大概有四五年不見,不知不覺,唐唐竟然也來上海發展,而且還正好去了寶島李很熟悉的B站。
原本打算8月初就見面,結果因為寶島李出差,就一直順延至今。
寶島李叫了滴滴,一路接上VERONA,結果到了定位,啥都沒有,不知道是不是搬過家
總之,後來唐唐來的時候,也是同樣的情形。
沿著黢黑的街道,走向大眾點評的定位處,大老遠就看到一個大大的”宏玲”紅字燈光招牌,雖說是老店,但是宏玲二字到是顯得大氣還有點時尚呢
清清餐廳是寶島李今天一日吃吃吃的最終站,原本只想出門吃早餐,卻因為清清餐廳,引得寶島李想把一頓早餐變成一日三餐!
清清餐廳也是在寶島李刷B站小豬的視頻時看到的,當時被一道蟹肉炒飯給饞到了!
三分鐘之內,我要清清餐廳的所有資料.......
然後寶島李就打開大眾點評!自己交代了自己XD
這一天,寶島李看了B站UP主小豬的推薦,得知定興路這邊有一家蛋餅攤,說是上海傳統的軟蛋餅
寶島李頗感好奇,啥是軟蛋餅?難道還有硬蛋餅?
上海的"軟"蛋餅跟台灣吃的蛋餅是一樣的,只會是軟的,沒有硬的
不過台灣的豆漿油條本就來自上海,所以也不奇怪,唯一不同的是,台灣的蛋餅沒這麼大,也不會包這麼多東西
後來看介紹,所謂的軟硬餅就是古早味,是攤麵糊製成。而對應的就是用麵糰製作的餅皮,或用現成餅皮所製作的蛋餅了
周末繼續相約吃飯,地點選在老正興。
為什麼是老正興呢?因為前陣子去蘇州出差,正好讀到逯耀東介紹蘇州名餚,也順帶提到了老正興:
"正興館創於同治元年,原來是寧波人祝正本和蔡仁興合營的小飯攤,其菜餚有鹹肉百葉、炒肉豆腐、炒魚粉皮、腸湯線粉等大眾食品
開張以後生意興隆,於是就在原地開起飯店來,並取二人名字中的一個字為店名,是為正興館。
由於正興館的生意興隆,許多本幫飯攤都向這個弄堂輻湊,於是上海本幫菜的飯店弄堂逐漸形成了"
哈靈麵館是上海老字號,寶島李也早有耳聞,只是不知道是何時知曉,難道是04年那時候就聽過的?
總之,就算是很久之前就如雷貫耳,寶島李也沒去過。
這天加完班,跟同事一起去吃飯,來到哈靈麵館前,興起了試試的念頭。
同事略帶猶豫地說,好吧,那就帶你去試試
美新點心舖是上海知名的老字號,原名美新湯糰店,創於民國14年,寧波湯圓為其招牌
附近原本還有一家美心酒家,是上海的粵菜名店,同樣發音,極易搞混,不過現在已搬走。
寶島李上次來吃過一次美新,並不覺得好吃,印象中吃的就是湯圓跟餛飩。
這次路過,想起李太太沒吃過,就一起來吃了。
一直聽聞人說蘋果花園的咖啡捲好吃,原本只是被安利來買麵包的寶島李,於是又來了蘋果花園。
沒想到除了咖啡捲,樣樣都好吃!一吃成主顧,而且店面眾多,物美價廉!
寶島李將其譽為上海烘焙業標準!業界良心!小區之光!
蘋果花園的店家都開在老社區旁,避開商業區,深得大爺大媽青睞。
也是這樣獨特定位,有著最挑的客戶盯著,價格跟品質一直非常穩定!
寶島李上次看盜月社來到滬西老弄堂麵館,看麵條油光發亮,令寶島李大為震撼,一定要找時間來試試看
滬西老弄堂麵館有三家店,我們去的是定西路老店,這家店也在VERONA之前住家附近,寶島李也是吃完才發現,原來這麼近
李太太提醒:"李師父,這種店一定很多人去,我們不要跟他硬拚,試著切他中路"
果然,與君一席話勝聽一席話,我們避開午餐餐點時間,挑選下午2點來到滬西老弄堂麵館~~
結果,還好聽了李太太的勸,下午2點竟然還是9成滿!OMG啊!
2022年的大年三十,喔,不對,2022年的過年是大年二十九。
HANS在吳記鮮定味辦了一桌台灣年菜,找寶島李跟李太太去吃團圓飯。
幾個過年回不了家的異鄉遊子,在他鄉吃著故鄉菜,聊表年味。
吳記鮮定味,寶島李聞名已久,不只是台灣人,連許多大陸同事都爭相推薦,有著上海台菜天花板的美譽。
只是因為吳記鮮定味離寶島李家實在太遠,所以一直提不起勁前去。
這次若不是HANS找寶島李一起,天秤座的寶島李不知道還要猶豫到何時呢!
VERONA這一天請吃飯,來到Ministry of Crab,網上說是間米其林餐廳
Ministry of Crab是來自斯里蘭卡可倫坡的餐廳,直譯為"蟹部",似乎沒有中文名稱,連大眾點評上也沒有
這大概也就在上海能包容,要是在北京,大概早就被罵裝啥B啊XD
下午在古北逛逛,想去找找之前常去逛的,賣搬走的日本人二手貨的雜貨店,結果一問,搬家了
這時VERONA看到一旁的大志燒烤,說這家燒烤店的杏仁豆腐很好吃
寶島李也很好奇,這家賣ホルモン燒肉的燒烤店,杏仁豆腐怎麼個好吃法?
10多年沒回到上海,中間雖然也有來出差,但畢竟不是長住,心情也有所不同
一種是到人家家裡作客,客隨主便,主人拉著狗大便,繞著走就是了
一種是落地生根,看到有人偷皮包,忍不住就會去制止
回到上海,跟已經在上海扎根的VICKIE相約吃飯,由於VICKIE下午還要去接小孩,於是我們便選了靠近VICKIE住的古北的餐廳
古北剛好也是寶島李在上海住的第一個地方,寶島李回想起在古北最喜歡的餐廳-COLABO,一家和風義大利餐廳
寶島李一時懷舊之情湧現,便開啟今天的懷舊之旅
不過就跟中華民國的地理已經成了歷史,寶島李印象中的COLABO也早就成為過去