前陣子看到一個可愛的B站UP主去吃了一間和風西餐廳,有點加州風洋食館的味道,突然被披薩跟義大利麵”煞”到
於是星期天特別跑了一趟,大老遠地,坐車到虹橋附近
到了店門口,寶島李竟然有種趁興而來,準備要敗興而歸的感覺!!
因為店面一點都不像加州風洋食館,反而比較像山小屋!(雖然山小屋,寶島李也能吃得嚇嚇叫啦!)
寶島李訂了5點半的位子,但是沒想到5點就到了,店長也很好心地收容我們,讓我們先入座。
寶島李跟李太太上了二樓,樓梯間貼滿了日文告示與文宣,非常有日本餐廳的感覺。
李太太一看就說,這家店生意真好!每張桌子上都插了預定牌!
果不其然,5點半一到,客人就陸陸續續入座,一下子就人聲鼎沸起來
寶島李一看菜單,開口笑了,這不就是熟悉的加州風洋食館的"和風家庭料理菜單"的排版嘛!
玲瑯滿目,目不暇給,己所不欲勿施於人(啥?)
我是說"菜品豐富地不知該如何選擇!",光是菜單就讓寶島李興致昂揚了!
但是這家店,寶島李猜是高仿XD
為什麼呢?菜單設計上差了一點,只要對比一下美伊娜跟薩利亞的菜單,馬上高下立判!
差在哪一點?少了"主廚推薦!"、"招牌必點!"、"人氣名物"
這是專業的"和風家庭料理菜單排版"最重要的一點!
讓你被各種美色誘惑得六神無主的情況下,為你指點一條明路!
讓你被麥克泰森揍得魂不守舍(是這樣用嗎?)的時候,有一種"點這個,不會錯!"的感覺!
少了這一點,都是豐富有餘,重點不足!
少了這一點,不僅讓點菜時間變長,翻桌時間變慢,還會讓客人覺得自己是白癡XD
後來寶島李問店長,哪些是招牌菜,果然回答了一句最糟糕的答案:
"每道都是招牌菜",也把這個"失焦"的問題,從平面版變成口噴版了,一下子把問題~變立體了XD
明太子法棍麵包
寶島李點了本來就在目標清單中的明太子法棍麵包
明太子法棍麵包的明太子醬清爽適口,沒有印象中的奶油濃膩,而且還可以吃到類似魚籽的"沙沙"口感
作為麵包上的抹醬,既味濃讓人回味,又清爽讓人愉悅,美妙極了!
法棍麵包
法棍則口感鬆軟,但外殼爽脆,同樣好吃極了!
VERONA說這法棍就很日式,真的法棍可沒這麼柔軟好欺!
說的也是,法棍要是這麼軟,法國人要怎麼系白旗呢?XD
蒜油沙丁魚
寶島李看B站UP主還點了蒜油蘑菇配法棍,寶島李也如法炮製,點了法棍跟蒜油沙丁魚
蒜油盅大概是店家的招牌小菜盆,十幾種料,全都是泡在蒜油的做法
法棍真是美味,寶島李把沙丁魚放在法棍上,一口咬下......
嗯~~~
然後又把沙丁魚單獨吃,哇~~太棒了!
寶島李本來以為會是罐頭沙丁魚,但是沙丁魚微鹹帶著魚的鮮味,貌似是新鮮的魚!真好吃
接著寶島李把法棍蘸蒜油吃,嚄~鹹鮮豐腴,又是另一種美味!
法棍最終追加了8片,搭配蒜油,YYDS啊!
凱薩沙拉
沙拉並不算好,但是也不差,主要是醬的調味不理想,但是生菜脆爽!非常新鮮!
但是後來再去,點了銀魚柳芝士蒜香麵包乾土豆泥沙拉,鬆軟綿密的馬鈴薯泥中,有酥脆爽口的麵包乾,咬起來喀滋喀滋作響,而且味道適口,印象深刻!比凱薩沙拉優秀許多
煙燻三文魚
煙燻三文魚穩定發揮,好吃!這應該很難不好吃吧!
鹿兒島枕崎產鰹魚刺身
雖說是刺身,但其實是微炙過表面,再用醋酸汁浸拍的他他基たたき做法。
照片拍起來還挺好看的,但是一上桌就不對勁了
魚肉顏色很深,深到已經看不出紋理光澤了~~
不過,我是來吃家庭料理的,有什麼好挑剔的!
一入口~~~
完蛋!烤過頭,一股焦苦味留在表面
酸味汁也調味不足,無法讓看起來已經是行將就木的魚肉味道變得清爽
這時,寶島李靈光一閃,把散在一旁的配菜夾起來,全員集合到魚肉上~~
咦!還可以呦~~
肉醬義大利麵
寶島李本想點明太子意麵,因為無論是UP主或是大眾點評都推薦明太子意麵
不過前面已經點了明太子麵包,那就避免重複,於是寶島李問了店長,有什麼推薦嗎?
店長:"都好吃!"
寶島李:"SURE~SURE~"
店長:"我們的醬都是自己做的!"
寶島李:"..........SO尬~~"
寶島李在店長的一句"我們的醬都是自己做的!"影響下,改點了肉醬義大利麵!
結果證明,這個更改沒有讓寶島李失望!
肉醬中的番茄醬,味足又清爽,不像平常吃到的紅醬味道厚重,頗有寶島李之前吃過的手做番茄醬的清新味道
義大利麵口感偏硬,並不是煮生的硬,而是口感就是偏硬的麵,寶島李較少吃這種偏硬的麵,但口感還是挺不錯的
剩下一些肉醬,寶島李又想叫一份法棍麵包來搭配,但是看李太太凶狠的眼神,只好悶不吭聲地作罷
烤布里起司
烤過的布里起司口感柔嫩,淋上蜂蜜醬汁,搭配堅果,又是別樣風味
不過說實在的,寶島李寧願單吃堅果XD
老頭魂認證無誤!!
卡布里喬莎披薩
寶島李一看到"卡布里喬莎",馬上就忍不住了!一看到"卡布里喬莎",馬上想到的都是台北"卡布里喬莎"和風義大利餐廳的制服誘惑(咦?)
就連點菜的時候,寶島李也是熱情地:"カプリチョーザピザ一個"
店長:"啥?"
寶島李:"卡布里喬莎披薩一個"
店長:"啥?"
寶島李:"這個"手指指
店長:"喔,什錦披薩"
寶島李:"對,什錦披薩"
寶島李一下子被和風餐廳的環境感染,加上"卡布里喬莎制服誘惑",不自覺地日文脫口而出
沒想到店長居然沒接住,場面一下子很尷尬,連樓下幼稚園的小朋友都聽見寶島李臉面掉在地上的聲音
卡布里喬....什錦披薩上桌,沿著披薩盤的溝槽,拿滾刀,自己動手切成六塊。
披薩上滿滿的料,但是料歸料,餅歸餅,魷魚是魷魚,火腿腸是火腿腸,同床異夢。
還好,旁邊的義大利麵肉醬還沒吃完,特意留著!原來就是為了披薩餅準備滴呀!緣,妙不可言!
除了披薩不盡理想,酒更是令人皺眉,點的生啤,喝起來竟然像台灣菸酒公賣局的老台啤....又苦又澀!!快!!給我一盤炸花生配酒!!
飯閉,寶島李起身要走,進來一桌桌的日本人,就見店長很熱絡地用不太流利的日文聊天點菜
咦?是寶島李的日文退步了嗎?
蒜油雞胗
前陣子封城時,寶島李還跟JASON抱怨了幾句這封城封個夏季八風,食物還要打電話投訴才會給
JASON一聽,立刻義助了一箱食物餵食。
加上之前跟JASON與莉莉一家吃飯時,JASON總是偷偷跑去結帳,解封後,當然要趕緊約一頓啦!
這次再度來到伊美娜,也是上次跟JASON與莉莉一家聊到,推薦下次一起吃飯的地方。
據說由於寶島李每次都會帶蘋果花園或拼多多的零食給JASON的小朋友,已經在小朋友心中建立了”拼多多叔叔”形象
噗哧,什麼”拼多多叔叔”,我是”拼多多杯杯”!
蒜油雞胗爽脆彈牙,讓人驚艷不已!
蒜油大蒜
本來寶島李對蒜油大蒜有著極高的期望,但實則讓人失望
明明是蒜油大蒜,但是這蒜油跟大蒜卻好像不熟似的
馬肉刺身
出乎意料,比寶島李之前吃到的馬肉都要來得好吃!
有點像驢肉的口感,既軟又彈,相當美味,大概是因為產地吧,比較新鮮(大陸是馬肉主要產區之一)
番茄奶油煮肉丸
上次吃的義大利肉醬麵,深得寶島李一行人的歡心,這次試試看番茄奶油煮肉丸。
原本以為應該是同樣的配方,同樣的味道,沒想到卻是同款不同師傅,差多了!
番茄馬蘇里拉芝士明太子奶油麵
明太子奶油麵也是上次來就想點的麵,結果因為點了明太子麵包就放棄了,這次人多,就點了,結果依舊是.....
讓人失望啊!太膩人了!
下次來美伊娜就吃法棍、明太子法棍就好了!
美伊娜義大利家庭料理(伊犁南路)
人均: 117 RMB
地址:上海市閔行區伊犁南路55號
電話:+86-21-54777182
營業時間:Tue-Sat:11:30-13:30 17:30-21:00
必殺技:蒜油秋刀魚、蒜油雞胗、馬肉刺身、法棍麵包、明太子法棍麵包、銀魚柳芝士蒜香麵包乾土豆泥沙拉、肉醬義大利麵
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