寶島李的愛碗亭

北京人一到假日就喜歡往周邊跑，但是說實在的，北方實在沒有南方那種三步一景，五步一物的觀光資源

印象極為深刻的是，寶島李剛到北京時，跟北京同事一起Team building

同事從北京往北開了一百公里，依舊是＂鴻雁出塞北，仍在無人鄉＂

然後花了人均40RMB的油費跟路費，吃了一頓人均20RMB的豆腐宴

你說無聊嗎？大概對台灣人來說挺無聊的，北方人還都玩得滿起勁的

為什麼呢？你就想啊，台灣人小時候去搭車去外雙溪烤肉，一路都在市區，然後拐個彎，突然就進山了，沒幾分鐘，就是溪谷流水小瀑布

但是同樣的節目，放到北京，卻是一路走高速，狂奔個一百公里，還是大漠孤煙直

就算往西邊山裡走，也少不了車馬勞頓。結果一樣，但是成本實在太高了

即便如此，依然擋不住北京人愛往郊區踏青的心

所以在郊區，偏遠的郊區，依舊有很多農家樂餐廳，或是採摘農莊

這天，寶島李就跟著ERICA一起來密雲水庫的花溪漁香吃農家鐵鍋燉魚

還好這次是朋友開車，要是像上次坐公車，打死也不來！！

花溪漁香一進門是個大敞廳，都是客席，再往裡走就是小橋流水造景

大概是一種＂補＂的概念，缺什麼補什麼，在一片荒野中，硬是造了一片園林

大老遠跑來密雲水庫，自然就跟跑去石門水庫一樣，活魚是跑不了的！

不過這裡吃的是胖頭魚（花鰱）而不是草魚

而且也不是活魚十幾吃，而是一個鐵鍋燉到底！就.....挺東北的，沒那麼多花招啦XD

當然還有農家小菜，味道挺好

不過你說有多好吃嗎？也沒有～～

樓下的小吃店也吃得到，大老遠跑一趟就不值得了

所以米其林的評判標準也算客觀，用值不值得你燒輪胎去一趟為星星下定義

鐵鍋掀開，熱氣逼人，不過，好像少了點什麼....

對，少了貼餅子，這種鐵鍋燉，在燉煮的過程中，要把麵餅糰貼在鐵鍋邊上

鐵鍋裡一邊燉，鐵鍋邊上則一邊在烙餅子，鍋裡的魚湯還一邊給麵餅添味

魚湯燉成，棄魚吃餅，那才是土豪的正確吃法啊！

吃完貼餅子，如果肚子還有空位，魚肉也矇呷啦

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花溪漁香

人均：120 RMB

地址：北京市密雲區313省道密雲水庫美食一條街路南

訂位電話：+86-10-81069610

營業時間：09:00-21:00

必殺技：到郊區透透風

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