回程的路上,經過一個賣場

李媽媽看到芥末葉的壽司很有興趣,一個290日幣,4個1000,但是我們又不想多吃,只想買兩個

沒想到店家竟然不想賣2個,只想4個打包賣,好吧,那就算了吧

這時又經過中午寶島李看到大排長龍的志津香釜飯,寶島李一看時間,五點多,正好可以吃個飯再回京都,看門外沒人排隊,便想來碰碰運氣

結果,門一推開,裡面已經有人在排隊了!!

不愧是食べログ上有3.51分的名店

 

寶島李拿的號碼牌是AAA~~A野運動飲料.......

好冷.......

雖然五點多,店內卻已經坐滿了!!嘖嘖~~真是家非常有人氣的店啊!!

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とりあえずビール!!總之,先來杯啤酒吧!!

喝酒不開車 開車不喝酒

 

飯糰

寶島李點了一個奈良七種釜飯定食、大和雞肉天婦羅、小飯糰

小飯糰各有各味,從單純的鹹,到海帶的鹹甜味,跟鮭魚卵的鮮味,各有其妙,但是都很好吃

 

大和雞肉天婦羅

而裡面最好吃的就是大和雞肉天婦羅,一吃進口就令寶島李驚叫!!

太好吃了!!

選用的是奈良當地的雞,外表炸得酥脆,內裡則炸得很嫩,可是口感卻是很扎實的,以至於李媽媽一吃進口,訝異地說:"這是豬肉嗎!?"

蘸一點玫瑰鹽,微鹽滋味,更增添風味了!!

 

奈良七種釜飯定食

奈良七種釜飯的意思是,這份釜飯裡面有七種料XD,不是七個不同味道的釜飯

官網上介紹,會依照不同季節調配釜飯的內容

春天是蔬菜,秋天是栗子,冬天還有牡蠣

不過為什麼是七種?不是八種?十三種?

寶島李猜想這跟日本人對七的迷戀有關,而七這個數字又以怪力僧弁慶隨身攜帶的七件道具,最為影響日本人

到現在都非常流行開學七道具、選舉七道具等說法,說的就是你做某件事時必備的七件工具

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李太太眼尖,看到一旁的牌子寫著食用方法,教你怎麼吃釜飯

李太太很耐心地把步驟讀完,原來是這樣的操作方式

其實,這不就是廣式煲飯嘛!!

不過不一樣的是,店員很和善,完全不像牛展(鞭屍牛展)

先把釜飯中間部分的飯跟料攪散,然後撈出放到碗中

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接著把蓋子蓋上,讓米飯繼續保溫,讓接觸釜鍋的飯形成鍋巴

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釜飯中各種配料貢獻的香氣讓釜飯有著淡淡的清香,同時在味道上又有著濃郁的滋味,令人喜歡

不過論驚喜程度,還是前面的大和雞肉天婦羅讓寶島李更為欣賞!!

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等第一碗飯吃完後,再打開蓋子,把鍋巴鏟出,接著就可以吃鍋巴了

很多人都喜歡吃鍋巴,但寶島李真的沒那麼喜歡

不過經過時間炙烤過的鍋巴則增加了口感的層次,也挺有趣的XD

店員的服務非常熱心與體貼,寶島李雖然只點了一份定食,但是因為有三人,服務生不需要被告知,就會準備好三個碗過來

接著又不厭其煩地教我們吃釜飯的方式,而且態度溫和,一點也不像牛展(鞭屍牛展)

不得不再次佩服日本人的服務態度與體貼入微的觀察

阿本仔,金厲害

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一出門,門口又是大排長龍,而且天空竟然下起大雨!!!

寶島李今天真是逃不過這折騰人的壞天氣啊

不過大概是下過雨,讓溫度降低不少,紅葉也開始有了變化,明天可以期待一下京都的紅葉們了

回到京都,看到一旁的電子告示牌,"又"發生人身事故

看來日本人很喜歡跳火車的傳聞是真的啊

 

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志津香釜飯(公園店)

人均:1400 JPY

地址:奈良縣奈良市登大路町 59-11

營業時間:11:00~19:00

訂位電話:+81-742-27-8030

網址:http://www.kamameshi-shizuka.jp/

必殺技:大和雞肉天婦羅、釜飯、飯糰


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