寶島李的愛碗亭

回程的路上，經過一個賣場

李媽媽看到芥末葉的壽司很有興趣，一個290日幣，4個1000，但是我們又不想多吃，只想買兩個

沒想到店家竟然不想賣２個，只想４個打包賣，好吧，那就算了吧

這時又經過中午寶島李看到大排長龍的志津香釜飯，寶島李一看時間，五點多，正好可以吃個飯再回京都，看門外沒人排隊，便想來碰碰運氣

結果，門一推開，裡面已經有人在排隊了！！

不愧是食べログ上有3.51分的名店

寶島李拿的號碼牌是ＡＡＡ~~Ａ野運動飲料.......

好冷.......

雖然五點多，店內卻已經坐滿了！！嘖嘖～～真是家非常有人氣的店啊！！

とりあえずビール！！總之，先來杯啤酒吧！！

喝酒不開車　開車不喝酒

飯糰

寶島李點了一個奈良七種釜飯定食、大和雞肉天婦羅、小飯糰

小飯糰各有各味，從單純的鹹，到海帶的鹹甜味，跟鮭魚卵的鮮味，各有其妙，但是都很好吃

大和雞肉天婦羅

而裡面最好吃的就是大和雞肉天婦羅，一吃進口就令寶島李驚叫！！

太好吃了！！

選用的是奈良當地的雞，外表炸得酥脆，內裡則炸得很嫩，可是口感卻是很扎實的，以至於李媽媽一吃進口，訝異地說：＂這是豬肉嗎！？＂

蘸一點玫瑰鹽，微鹽滋味，更增添風味了！！

奈良七種釜飯定食

奈良七種釜飯的意思是，這份釜飯裡面有七種料ＸＤ，不是七個不同味道的釜飯

官網上介紹，會依照不同季節調配釜飯的內容

春天是蔬菜，秋天是栗子，冬天還有牡蠣

不過為什麼是七種？不是八種？十三種？

寶島李猜想這跟日本人對七的迷戀有關，而七這個數字又以怪力僧弁慶隨身攜帶的七件道具，最為影響日本人

到現在都非常流行開學七道具、選舉七道具等說法，說的就是你做某件事時必備的七件工具

李太太眼尖，看到一旁的牌子寫著食用方法，教你怎麼吃釜飯

李太太很耐心地把步驟讀完，原來是這樣的操作方式

其實，這不就是廣式煲飯嘛！！

不過不一樣的是，店員很和善，完全不像牛展（鞭屍牛展）

先把釜飯中間部分的飯跟料攪散，然後撈出放到碗中

接著把蓋子蓋上，讓米飯繼續保溫，讓接觸釜鍋的飯形成鍋巴

釜飯中各種配料貢獻的香氣讓釜飯有著淡淡的清香，同時在味道上又有著濃郁的滋味，令人喜歡

不過論驚喜程度，還是前面的大和雞肉天婦羅讓寶島李更為欣賞！！

等第一碗飯吃完後，再打開蓋子，把鍋巴鏟出，接著就可以吃鍋巴了

很多人都喜歡吃鍋巴，但寶島李真的沒那麼喜歡

不過經過時間炙烤過的鍋巴則增加了口感的層次，也挺有趣的ＸＤ

店員的服務非常熱心與體貼，寶島李雖然只點了一份定食，但是因為有三人，服務生不需要被告知，就會準備好三個碗過來

接著又不厭其煩地教我們吃釜飯的方式，而且態度溫和，一點也不像牛展（鞭屍牛展）

不得不再次佩服日本人的服務態度與體貼入微的觀察

阿本仔，金厲害

一出門，門口又是大排長龍，而且天空竟然下起大雨！！！

寶島李今天真是逃不過這折騰人的壞天氣啊

不過大概是下過雨，讓溫度降低不少，紅葉也開始有了變化，明天可以期待一下京都的紅葉們了

回到京都，看到一旁的電子告示牌，＂又＂發生人身事故

看來日本人很喜歡跳火車的傳聞是真的啊

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志津香釜飯（公園店）

人均：1400 JPY

地址：奈良縣奈良市登大路町 59-11

營業時間：11:00～19:00

訂位電話：+81-742-27-8030

網址：http://www.kamameshi-shizuka.jp/

必殺技：大和雞肉天婦羅、釜飯、飯糰

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