寶島李的愛碗亭

連著兩天吃牛排，實在太奢侈！！

正當以為短期內（這輩子吧）不會再吃牛排了（咦？這句話我好像說過）

突然發現，今天居然是《星際大戰8：最後的絕地武士》的大陸首映日！！

開什麼玩笑，趕緊買了首映電影票

入場前，吃一客牛排慶祝一下啊！！（咦？？）

肉舖跟廚房一體的形式，是北京最近很流行的牛排館形式，上次吃的meat mate 鮮食肉舖就是其中一家

BUTCHER 牛排肉舖主打小份量的低單價牛排，比meat mate 鮮食肉舖還要迷你，價格更低，開在賣場內，沒有座位，牛排做好直接帶走

這種作法讓更多消費者能嘗試，頗受歡迎，目前據說有十多家分店

這次買了一份西冷，一份肋眼

西冷一客100RMB，肋眼一客150RMB

因為肉要解凍，店員讓你先去晃一晃再回來

寶島李回來時，剛好趕上店員的鐵板秀ＸＤ

味道嘛～～～

西冷肉質雖嫩，但是油脂少

肋眼的油脂也較少，吃起來就是不那麼香，少了點滋味

這樣的肉拿來做牛排有點撐不了場面，但是拿來夾個三明治，應該會相當不錯

只能說牛排真是一分錢一分貨，不過這個價錢也吃不了吃虧上當啦

寶島李一邊吃一邊想

為什麼台灣的夜市牛排賣１００台幣，卻比這１００RMB的西冷牛排要好吃得多呢？

Verona回：”因為台灣有加瘦肉精啊！！”

喔～～～瘦肉精真是好東西啊（誤）

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BUTCHER牛排肉舖（APM新東安廣場店）

人均：100 RMB

地址：北京市王府井大街138號新東安廣場6層619A號店舖

訂位電話：+86-17710978551

營業時間：09:00-21:00

必殺技：可以帶牛排去看電影？

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