難得來一趟上海,一定把握跟FARINE相處的機會,把昨天從FARINE外帶的香脆先生熱了當早餐,開始美好的一天!!
今天與即將離開上海的倍禎相約來吃寶島李的愛店--老吉士
不過並不是天平路的老吉士,老吉士現在也開了分店
依照寶島李對老吉士的熱愛,新的分店也是會愛屋及屋,前來一嚐的
我們來的店是上海商城店,現在上海商城也多了好多餐廳選擇
除了有許多分店的BAKER&SPACE
還有寶島李的另一家愛店--Element fresh新元素外
更有鼎鼎大名,但是”除了茶以外,其他東西都好可怕”的法國甜點名店--Angelina
現在老吉士除了天平路老店外,還有iapm跟上海商城等三家店
心太軟
紅棗中塞入糯米團,這種香酸甜爽脆的棗子,跟糯米團的軟彈口感,這當初是怎麼想出來的絕配啊!!
保持原來水準,記得以前在上海時,帶阿本仔朋友koreishi來吃
這麼好吃的東西,koreishi居然說
”不好吃~~棗子皮好硬~~~”
寶島李:”是你們不吃棗子吧!!”
”........”
吉士鹽焗雞
倍禎強力推薦的鹽焗雞,寶島李卻不記得有沒有吃過
後來幾經回想,喔~~~好像叫吉士鹹雞吧,好久以前有點過,但是沒什麼非常特別的印象
果然~~~倍禎姊此時說了一句話,傷透了倍禎的心
”啊~~~這不是鹽水雞嗎!?”
噗哧~~~~是耶~~呵呵~~
那句俗語叫什麼來著
站高山,看馬相踢嗎XD
吉士排骨
酸甜味,但是酸味明顯,雖然說這樣比較清爽,一改上海味道中過於甜膩的感覺
但~~~
這個改變好像過了頭,醋多糖少,有點跑偏了!
還是原來的好!
蔥烤魚頭
這個魚頭上桌時,寶島李充滿期待,因為這是寶島李在老吉士最愛的一道菜
然而,一吃卻失望透頂
這魚頭換了,以前是鯧魚,現在是鱈魚
鯧魚肉質有彈性,口感扎實
現在換成鱈魚,軟嫩有餘,口感不足
這蔥烤魚頭感覺只剩下一片爛泥
清炒油麥菜
蔥油拌麵
爽口不膩,清香味美,很好吃
今天唯一讓寶島李覺得是在老吉士吃飯的
居然是這平常不起眼的蔥油拌麵啊
哎呀~~~
賣功夫菜的精緻小店,真不是麥當勞
要進入連鎖化經營,真要靠廚師的功夫啊!!
連鎖化經營,是小店跨不過去的一道檻啊!!
吃完飯,接著去找個咖啡廳坐著,做我的假日休閒活動--寫部落格
對,這次來就是來躲閱兵的,並不是來玩,也只想待在咖啡廳裡待著
往人民廣場的方向走,一路上都是熟悉又陌生的風景,上海變化也好快
梅龍鎮酒家
著名的老店,但是也就那樣,只記得豆沙鍋餅還可以
後來到上海,再也沒吃過
凱司令
上海著名的麵包房,成立於1928年,是第一家由中國人開設的麵包房
因為正逢北伐軍北伐勝利,凱旋而歸,故取名凱司令
王家沙
專賣上海點心的王家沙,也有堂食,價錢實惠宜人
不過出了上海,馬上就擺出一副”我是上海來的跩樣”,變得非常不親民
寶島李非常愛他們家的毛蟹糕飯,帶回家去蒸了吃,肥得流油的蟹黃,比台南阿霞飯店的紅蟳米糕還肥!!
寶島李每次到上海,總要去王家沙看看,看有沒有什麼看得順眼的打包帶走
這次不就又帶了八寶飯回北京嘛!真好吃啊!!
新舊混雜的上海,真的很有味道!!
哇!?這個也有人拜啊!?
吳江路
過去的吳江路美食街,有著許多寶島李美好的回憶,第一次的小楊生煎,第一次的毛蟹年糕......
現在都拆了,成了冰冰冷冷的高檔精品街,活力盡失
德大西餐社
成立於1897年的德大西餐,也開了新店,賣的是德國菜
功德林
1922年創立的功德林,一直是上海人心中有不可替代的地位
是中國素菜館的始祖,也是台灣素菜館的始祖
仿葷菜做得色香味俱全,好吃
上海美術館
這棟人民公園內的前上海美術館,建於1933年,前身是跑馬總會
過去這個路口讓寶島李印象非常深刻,因為路口糾纏著各種電線,黑壓壓的一片,基本上拍不到乾淨的鐘樓
現在則重新整理,乾淨好多!!
以前還是美術館的時候,經常會展覽、排隊,寶島李都會藉著要去頂樓KATHERINE餐廳的緣故,大搖大擺的走進去
頂樓的KATHERINE餐廳是鳥瞰人民公園的好位子
不過現在物去人非,KATHERINE變成了ROOF325
美術館也搬到浦東的中華藝術宮,人去樓空
星巴克
過去上海的公園都是要收費的,一個人我記得是2 RMB
寶島李經常從人民公園的星巴克正門進來,從後門走進公園,就可以不用買門票,平白賺了2 RMB!!
要是當初寶島李持之以恆,每天進進出出賺這2 RMB,今天身價應該跟馬克伯格差不多了吧!!
星巴克的頂樓也是觀賞人民公園的好位子
barbarossa 芭芭露莎餐廳
barbarossa 翻成芭芭露莎,用作餐廳似乎挺合適
但其實barbarossa有個更有名的翻譯,叫做巴巴羅薩,就是二戰時德軍進攻蘇俄的行動計劃名稱
巴巴羅薩這個名字來源於德皇腓特烈一世的”紅鬍子”
不過”紅鬍子”不是說腓特烈一世長得一把紅顏色的美髯
而是說他殺伐太重,他多次殺進義大利,血把鬍子都染紅,紅鬍子barbarossa便是義大利語,是義大利人對他的稱呼
聽完了barbarossa的由來,看到餐廳賣的是義大利菜,就覺得這餐廳老闆腦袋應該是被驢踢過
荒謬程度大概就跟台灣菜餐廳取名叫二二八台菜一樣
這讓我想起有次在上海瑞金賓館的大草坪上喝著咖啡,看著草坪上的婚禮
婚禮放著歡樂的《飲酒歌》,大家一起跳舞,很開心
不過此時寶島李想著的是~~
你們知道你們婚禮上放的是妓女愛上貴族,最後生離死別,慘得不能再慘的《茶花女》的歌嗎??
話雖然如此,芭芭露莎仍是一個喝咖啡,聊天殺時間的好地方XD
人民公園裡面,看到了傳說中的相親
一張張照片晾著,就像老人家的交友網站,只是他們都是代兒女選的
然後,我遇到一對老外,叫我拍照
我以為是叫我幫他們拍照
結果老外搖搖頭,說不是,是要跟我合照
哇哈哈哈哈哈~~~我已經紅遍歐美了嗎?
然後老外指著我的林書豪T恤跟凸凸的肚子
喂!!你到底想拍什麼!!!
營業時間:1100-2200
訂位電話:+86-21-62890091
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