在來之前，特別跟同事打針
M on the Bound之所以是來上海必來的地方，不是因為他的東西好吃
而是因為他的地點
結果同事很不領情的說，餐廳不好吃還去幹嘛！！
寶島李：“因為外灘啊！！”
同事：“外灘有什麼了不起的？”
寶島李“你你你～～～你這個近廟欺神的傢伙“”當初我們只是搬不動！！要是能搬，我們早就搬走了”
於是寶島李氣撲撲的，和李太太、ERIKA跑來了M on the Bound
寶島李點了兩個三份套餐，兩個前菜，三個主菜，一個甜點
本以為這樣點６個，是２個３道菜套餐的組合
沒想到因為點了３個主菜，所以變成了３個２道菜套餐
這個聽起來像朝三暮四跟朝四暮三的問題，其實大大影響了價格，從２個套餐變３個套餐
寶島李有點不開心的是，點餐的時候寶島李一再重複是２個３道菜套餐
服務生也沒吱聲，沒想到結帳的時候卻是３個２道菜套餐，有點不開心就是了
換新菜單了，有些不一樣
在新海域航行，還是要靠老船長
寶島李這次還是挑選之前比較有信心的幾道菜
麵包盤
麵包果然還是M on the Bound的強項
尤其是可頌！！
外酥內嫩！！果然是極品
餐前酒
套餐搭配的餐前酒，全都是雞尾酒，真的好假掰啊～～～
藍莓鬆餅
顏色非常漂亮，秀色可餐，是視覺的饗宴
但是對舌頭來說～～～
就有點“爽到你，甘苦到我”的感覺了
鬆餅不是很能吸收藍莓醬，而且口感還略微耐嚼
有點像是在跟藍莓醬玩躲貓貓的感覺
話說回來，寶島李在選這個藍莓鬆餅時，其實也是冒了險
更安全的選擇應該要選醃三文魚
家禽肉凍
甘（肝）味十足，入口讓肝與肉凍慢慢融化
再配上一點酥烤過的麵包片，那真是享受
一旁無花子醬也甜美可口
老話一句，在M on the Bound還是要慎選，慎選駛得萬年船
生牛肉拌蛋
生牛肉醃過，帶點酸味，味道很清爽
牛肉丁切得大小剛剛好，還保持著牛肉的嚼勁
這樣粗礦又細緻的搭配，真是非常棒
不過最棒的還是劃破生牛肉塔上的溫泉糖心蛋
蛋液溫潤的口感包容了生牛肉的酸
烤魚肉派配青豆泥
魚肉鬆軟，帶了點酸味，雖然不會讓人覺得像是餿掉的過期食品
但也不是特別的讓人欣賞
味道雖然不盡讓人滿意，但是口感軟糯綿密，搭配酥脆的派皮，卻是非常好的組合
青豆泥味道清爽，讓略酸的魚肉有些調劑
上次沒看過，也是非常好的一道菜
米氏周末烤肉拼盤
有牛排、羊排、香肠、脆培根、烤番茄、炒洋葱、馬鈴薯泥及煎蛋
非常有視覺效果的一道菜！
至於味道就時好時壞了XD
不過總體來說，這樣的份量，點了你也吃不了虧！
羊排表皮略帶焦脆，而肉卻鮮嫩多汁，烤得非常棒，讓人眼睛一亮，心中萌生“你變了”的感覺
羊肉的羶味略重，但還在可接受的範圍
好不容易被揚起來的心，又在這牛排上頓了一下
說是牛排也就是個煎牛肉片，實在沒什麼值得吃的
如果少了他，大概也不會有人發現，是那種很容易在山上掉隊失蹤的夥伴
灑了一點鹽，好吃
肉腸質感有點散，並不是非常緊實，但是調味不錯
馬鈴薯泥，非常細緻，奶油應該加了不少
米氏名點－－蛋白餅
老話一句，招牌就是招牌！！
蛋白餅跟蛋白幕絲比例恰到好處，軟硬兼備，無可挑剔
水果茶
套餐中搭配的水果茶
先別問味道如何，光是看茶具組，就已經覺得好喝了！！
吃到一半的時候，寶島李發現買了一年多的G11相機壞了！！
唉～～～～～相機又來討錢了！！
這次來M on the bund，客人多了好多，不知道是不是因為口味變好了，人才多的
寶島李很笨的問了來買單的經理一個問題
寶島李：“請問你們是換主廚了嗎？？”
店經理：“沒有啊！怎麼了嗎！？”
寶島李：“感覺味道變了！是好的那種變！”
店經理：“喔～謝謝你”
李太太補了寶島李一槍：”你這個問題很笨，這種問題跟你問賣水果的老闆“這水果甜不甜一樣”誰會老實說啊？”
寶島李：”李太太你怎麼這麼聰明！！”（諂媚）
李太太：”那當然！”（得意）
寶島李再次展現已婚男子的智慧（推眼鏡！寶島李微笑）
M on the Bund 米氏西餐廳 @ 上海外灘第一美景BRUNCH
M on the Bund 米氏西餐廳 ＠ 上海變好多啊！！
M on the Bund 米氏西餐廳
人均: 300 RMB
地址：中國上海市外灘廣東路20號7樓
訂位電話：+8621-6350 9988
營業時間：
午餐 Mon ~ Fri 1130 – 1430
晚餐 Mon ~ Sun 1800 – 2230
早午餐 Sat ~ Sun 1130 – 1500
下午茶 Sat ~ Sun 1530 – 1730
網站：http://www.m-restaurantgroup.com/mbund/
必殺技: 米氏奶油蛋白餅、罌粟籽橙肉蛋糕、煙燻三文魚 、家禽凍肉批伴
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