寶島李的愛碗亭

大年29回台灣前，跟Erica相約去買了北京城有名的秋栗香栗子

但是為了避免海關的米格魯中尉太過瘋狂，所以我是不會在公開場合告訴你那些栗子去了哪裡的！！

秋栗香旁邊新開了一家義大利餐廳

寶島李對他非常感興趣，每次來買秋栗香的栗子都會忍不住多看兩眼

因為在周圍分布著北海、景山、後海這麼古老氛圍的區域，開了一家義大利餐廳

就像在只有豆干厝的三重開了五星級酒店一樣！！一定要去＂讚＂一下的啊！！

哇～～老胡同裡的義大麵店

看起來不含糊呦！！

更妙的是～～～

站上義大利麵店屋頂的露臺，往南方望出去....................

是一大片的四合院景色！！

而更遠一點的地方就是紫禁城

沒有霧霾的天氣裡，還可以看到紫禁城中嬛嬛放的風箏喔～～（誤）

台灣很少有這種開放用餐的屋頂或露臺

就算有，大概也不合法，或者合法但是很貴～～

若是能在淡水河邊的屋頂一邊用餐，一邊看風景，還能＂到屋頂找另一個夢境＂ＸＤ

應該是一件很享受的事情！！

還有一件更妙的事

服務我們的還是一位義大利人！！ 

用他極為癟腳的中文幫我們點菜～～～

在台灣大概也只有五星級大飯店或是去君品酒店吃漢堡的時候才會遇到當服務生的義大利人吧！！

這就是在北京的好處（不是中國，是北京）

在北京，老外一定要學會中文，不然真的混不下去！！（嚴重的還會精神崩潰！！）

Mushroom 奶油蘑菇湯

容我待會再好好介紹一下這位義大利人，現在先回到這家餐廳的菜上

在癟腳且怪腔怪調的中文解說下，我們總算完成點菜

上來的這個奶油蘑菇濃湯看起來很濃郁，事實上也非常的濃郁

但不是來自奶油的濃郁，而是來自蔬菜的香濃

一口喝下是滿滿的青菜鮮味啊！！非常棒！！

口感有點像用蘑菇榨成汁的蔬菜冷湯，味道非常的清爽啊！！

波托菲諾披薩 Portofino＆意塔利亞披薩 Diavola EATALIA

意塔利意式餐廳的披薩不僅有大中小三種尺寸

而且更棒的是，不同口味還可以拼！！！

不同口味可以拼盤耶！！！

＂拼盤＂是專治天秤座的＂這個也想吃，那個也想吃＂的臭毛病的特效藥啊！！

波托菲諾披薩 Portofino

不過，這個灑上很多芝麻葉的波托菲諾味道相當清淡

除了皮很薄很脆以外，滋味還蠻平淡無奇的～～

意塔利亞披薩 Diavola EATALIA

還是這邊有薩拉米火腿的意塔利亞披薩比較有味道啊～～

雖然吃起來沒甚麼很厲害的地方，不過點上一兩個小披薩當開胃菜也不錯！！

Carbonara Pasta 帕馬森蛋黃義大利麵

義大利麵除了提供不同做法外，你還可以選麵條

有細麵條Spaghetti、中寬麵條Fettucine、寬麵條Laganelle、蝴蝶麵Farfalle、綠色菠菜麵Spinach、紅菜頭寬麵Beetroot Tagliatelle

我點的是寬麵條Laganelle，口感非常的＂脆＂，不是彈，而是脆，像廣東鹼水麵的脆，口感相當詭異！！不是很愛，但是調味道相當的好！！

BTW,不知道有沒有人納悶怎麼外國人，換一個麵條就換一種名字

比如剛剛說的義大利麵不同寬細，就有不同名稱，如果要查字典，連字首都不一樣啊

甚至連日本烏龍麵做得寬一點，都換一個名字叫＂餺飥＂，這名字連他媽都不認得了啊！！！

不像我們就叫油麵、蕎麥麵、拉麵、ＸＸ麵之類的，一看就知道是誰生的，真是簡單明瞭啊！！（撥瀏海）

蘆筍奶酪培根義大利麵 Garda Pasta

問題同樣是麵很脆，脆得不酥糊～～

不過調味很正喔！！

熱那亞義大利麵 Pesto Genovese Pasta

後來，第二次去的時候，點了一份青醬義大利麵

這種特別脆的問題就不見了，配上舒適的調味，相當不錯，可以考慮再來～～～

奶油蘑菇調味飯（燉飯） Mushroom Risotto 

不過要是再來用餐，我會選他們家的燉飯

軟硬適中，醬汁也收得剛剛好，比義大利麵更優！！

總算找到這家店的招牌了！！

米蘭諾義大利焗餃 Milano Ravioli

Ravioli,在寶島李有印象以來，記得她的名字叫義大利方餃，名字來源自他方正的形狀

不過Ravioli也有圓形、長條狀或環狀等不同形狀，所以叫他方餃也不太合適

反過來說，我們常吃的水餃形狀都一樣，只有大小之分，卻也沒人叫她中國圓餃啊！

總之，還是叫她義大利餃吧

義大利餃是義大利的一種傳統麵食，跟水餃一樣，都是將麵皮包著肉或蔬菜煮熟

不太一樣的是，通常義大利餃還會包入乳酪，而且還搭配各種千奇百怪的醬汁，味道比較重

但是這樣怎麼吃得到 嫂子 餃子的甜美呢！？

米蘭諾義大利焗餃裡包的是南瓜跟帕馬森乳酪，再配上黃油醬

聽起來是不是就很重口味～～

不過南瓜的甜味跟香味很突出，還是很合寶島李的味口！！

美姿露娜義大利焗餃 Mezzaluna Ravioli

美姿露娜義大利焗餃～～～～聽起來很文謅謅，但說穿了就是豬肉水餃淋上奶油蘑菇醬

剛剛提到的義大利服務生，姑且叫他喬凡尼好了～～

喬凡尼，看起來大概３０歲左右，不過考量老外看起來都比較糙老的因素，實際可能是２５歲左右吧

可能因為店裡的客人不多，喬凡尼用他癟腳的中文向我們介紹這個義大利餃，還跟我們聊了起來

喬凡尼：＂美姿露娜～幫耶～＂

寶島李：＂....................喔～對～餃子棒耶！！＂寶島李很禮貌的比了一個大拇指！！

但是喬凡尼似乎不是想問寶島李餃子好不好吃

喬凡尼：＂露娜～耶～＂，喬凡尼邊說邊用手畫了一個圓（不是ＹＡ喔！），然後指了指天空

寶島李：＂喔～你是說＂月＂＂，還好喬凡尼不是拿彩帶轉圈圈，不然我還真不知怎麼猜

＂美姿～幫～＂，然後，喬凡尼接著邊說邊用手畫了一個圓，然後切了一半

寶島李：＂喔～你是說＂半＂＂

＂美姿露娜＂的意思是＂半月＂

我的老天爺兒啊～～你都是在哪學的中文啊！！！

寶島李不問還好，一問就打臉了

喬凡尼聽到我們是台灣人，馬上就很熱情的跟我們活絡起來

喬凡尼：＂嘿～我在台灣學中文的！！我待台灣六個月，我最愛台灣了！！＂

＂哇！！你的中文真不錯耶～～＂寶島李再度伸出大拇指禮貌的稱讚了一下！（還順手摸了一下脹紅的臉）

接著喬凡尼訴說著他是如何的愛呆丸，太魯閣、東海岸、墾丁等等等等

＂台灣真是太美了～～＂喬凡尼這麼說

寶島李好奇的問：＂既然這麼愛台灣，怎麼跑來北京了呢？＂

巧克力慕斯 Chocolate Mousse

喬凡尼跟我們聊得很愉快，送了我們一個甜點，繼續跟我們聊

不過繼續聊之前，我要說一下，這個巧克力慕斯有夠甜的！！不小心掉一湯匙到死海都能把死海變甜！！

總之，喬凡尼繼續說著...........

＂我很愛台灣，但是外國人在台灣沒有工作簽證，不能工作～～北京，有工作，我來北京！！＂

適逢大年２９，寶島李問起喬凡尼，想家嗎？

喬凡尼說：＂想家啊！！但是回家要２０個小時！＂

＂我很多朋友，在義大利，不能工作（喬凡尼應該想講的是＂沒有工作＂，但是喬凡尼說成不能，到底在哪學的中文啊！）＂

＂在北京，我教義大利話！！還有餐廳！！２個工作！！＂

＂我想回去，但是回不去～～＂喬凡尼既高興又無奈的，用著他癟腳的中文說著

唉～～跟我們一樣，又是一個回不去的可憐孩子

這頓飯吃得寶島李感觸良多

喬凡尼無法在台灣工作，或多或少反映了台灣對外籍人士工作的限制

但我也不相信喬凡尼拿著學生簽證在北京工作有多合法

只是，這同時顯示了台灣＂外國＝美國＂的狹隘國際觀

一個想用歐洲母語－－義大利話賺錢的喬凡尼，在台灣是會餓死的！

而在這艱苦的全球不景氣風暴中，大陸似乎是一片樂土，吸引大家前往

有朝一日，進來的人，掙扎著是不是該回頭，卻發現回頭好難！！

而外面的人還嚮往著樂土的美好，一直想往裡衝！！

對部分處在其中的人，好比餐廳內的兩個台灣人，跟一個義大利人，在異鄉北京居然有著相同的＂圍城之慨＂

＂我們在一座被圍困的城堡，城外的人想衝進去，城裡的人想逃出來！！＂

可是

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可是，瑞凡，我回不去了！！

（照片來源：http://www.ettoday.net/news/20130217/161444.htm）

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意塔利意式餐廳 Eatalia Italian Gastronomy （地安門店）

人均: 90 RMB

地址：北京市西城區西樓巷18號(近秋栗香)

電話: +8610-64013263

營業時間：Sun-Thu 1100～2230；Fri-Sat 1100～2300

必殺技：燉飯、奶油蘑菇濃湯

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