寶島李的愛碗亭

老同學建儀又來出差，過去寶島李在北京，建儀來北京出差時，就會相約見面吃個飯

現在寶島李回到上海，建儀剛好又來上海出差，那更要見見面了

畢竟，2020的新冠肺炎，讓很多人都無法見到面了

這次選的餐廳就在海金滋，海金滋是上海非常有名的老字號家庭餐廳

有一陣子上海很流行這種蒼蠅小館子，一家小館子就幾張桌子，然後環境也不怎麼樣，大爺當掌杓，大媽在外場擺臭臉ＸＤ

這類小館子口碑都相當好，而且很多都集中在海金滋老店坐落的進賢路上，比如之前去過的茂隆餐廳及其旁邊的蘭心

而這家海金滋的老闆娘還是蘭心老闆娘的女兒，母女倆兩家店一頭一尾夾著茂隆，難怪茂隆老闆娘臉會那麼臭了！

海金滋這幾年更成長為連鎖店，生意好得不得了，茂隆老闆娘臉更臭了ＸＤ

先來點菜，拿起菜單，翻開第一頁，店家非常聰明地列出10大必點，加快客人的點菜速度

欸欸欸欸欸~~等等！！

海金滋！！你說話不算話！！不是說好10大必點，怎麼突然來了16道菜啊！！

差點被你忽悠了！！

蔥燒大排

率先上桌的是蔥燒大排，是店中名物

口味鹹甜適中，口感嫩滑，非常好吃，而且醬汁也相當適合下飯，味道讓人意猶未盡

上海醬鴨

醬鴨微甜微鹹，口感略柴，但倒也無妨，符合醬鴨的冷盤口感

只是啊～～～

這冷盤怎麼還比熱菜跑得慢啊ＸＤ

蟹粉蛋

蟹粉蛋也是桌桌必點，甜中帶酸，爽嫩好吃，直擊口慾的滿足！

乾燒鯧魚

乾燒鯧魚總算不適甜口的了，但調味略顯不足，只能算是普通，倒是醬汁用來下飯還挺合適的

酒香草頭

酒香草頭也略帶甜口，酒香宜人，草頭嫩中帶老，但這季節能吃到草頭已經很心滿意足了

海金滋是滬上名店，VERONA嫌它油大，寶島李吃過到覺得還好

只是滿桌都是甜味，雖然有每道菜的甜味都有層次變化，但不免有點審美疲勞

不過價格宜人，也有上海特色，偶而來打打牙祭，能吃得人心滿意足，也挺好的啦

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海金滋（陝西南路店）

人均：65RMB

地址：上海市黃浦區瑞金二路街道進賢路240號

訂位電話：+86-18019340573

營業時間：10:30-13:30；16:30-20:30 

必殺技：蔥燒大排、蟹粉蛋、酒香草頭

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