2019年與相較過去幾年,北京的空氣好非常多,不用看數值,親身體會得到,平日戴口罩的日子都變少了
但也因為2019年戴口罩的日子變少,所以替後來2020年爆發的新冠肺炎疫情預留了很多口罩XD
如何餐廳 Cafe Ruhe
樓下的餐廳名叫如何餐廳,寶島李聽聞已久
一天發現原來如何餐廳就開在樓下,驚喜來得太突然,要不擇期不如撞日,下樓試試看??
中午12點,寶島李與同事一行4人來到如何餐廳
如何的服務人員卻顯得有點手足無措,趕緊幫寶島李拚桌,服務人員大概想留給我們多一點走道空間,把我們4人與隔壁6人座拼起來,但這一拼把問題都給拼出來了
等到後來又有客人進來時,馬上就發現剛剛的安排完全沒考慮到後面6位客人要怎麼入座、就餐的問題,讓寶島李對如何餐廳的服務水準打了折扣
先不考慮這麼專業的問題,來吃飯,最重要的還是好不好吃的問題
招牌便當
同事點了招牌便當,便當是日本、台灣說法,大陸說法叫盒飯
最近看到許多餐廳、商店也開始用起"便當"二字,甚是奇怪!大概覺得叫便當比較洋氣吧
寶島李好奇招牌便當中的香腸味道,看起來像是台灣香腸,但沒有台灣香腸的甜味,卻有種死鹹!
這死鹹來自今日的主角--醬汁身上!後面還會遇到!C U Latter~~
紐約經典牛肉芝士漢堡
"全北京最值得一試的漢堡",如何餐廳敢這麼寫,想必家中有幾分顏色,否則別說染坊了,我看顏色連一包MM豆都不夠用
這時寶島李的紐約經典牛肉芝士漢堡也來了,寶島李大嘴一咬,油汁傾瀉而出,麵包帶點甜味,與肉汁豐富的牛肉漢堡相當合拍
但是不時竄出來的番茄醬跟芥末醬卻讓寶島李胃口全消!不時還有點苦味出來搗亂!
加上搭配薯條的番茄醬,也不怎麼樣,更讓寶島李斷定,這漢堡是好漢堡,但是這醬卻不是好醬
有點像你買了一輛百萬名車,卻捨不得裝真皮座椅,一輛好車全給毀了!
這漢堡花了功夫,如果能在醬上也下點功夫,那味道會好上更多!
第二次去如何餐廳,寶島李找了李太太跟Erika一起
因為晚上還要去吃湘腸香,所以我們3人只點了一個漢堡跟一份沙拉當中餐
上次來如何,對如何號稱最值得一試的漢堡略有微詞
這次跟Erika來,雖然推薦漢堡,但是也特意提醒了一下,恐怕不是盡如人意
不過這次的如何出品卻讓寶島李啪啪打臉,完全沒有上次的醬料問題,表現突出!!
對比上次的照片,醬料果然少了很多!而且醬料味道也沒那麼重!!
少了醬料的扯後腿,漢堡肉的肉汁就肆無忌憚地表演了!
高音甜、中音准、低音沉,總之就是一個詞"好吃!!"
今天的表現讓寶島李明白為何如何有底氣敢說自己是"全北京最值得一試的漢堡"了
考伯沙拉
更令寶島李刮目相看的是美式咖啡!
這美式咖啡分量好大一杯,原以為是水加多了
但一喝入口,才發現咖啡味渾厚,而且味道不苦反甘,實在好喝!徹底顛覆了寶島李之前對如何的印象!!
哎呀~~看來不只漢堡是"全北京最值得一試的漢堡",連美式咖啡都是"全北京最值得一試的美式咖啡"啊!
如何餐廳 Cafe Ruhe(盈科中心店)
人均:90 RMB
地址:北京市工體北路甲2號盈科中心A座裙房1層102室
訂位電話:+86-10-65005639
營業時間:11:00-19:30
必殺技:漢堡、咖啡
本壘美式餐廳 Home Plate BBQ
本壘漢堡本店在三元橋,後來在三里屯又新開一家更大的店,就在公司旁邊
一次寶島李剛進門的時候,迎面走出來一群高頭洋大漢
寶島李已經算高的,迎面走出來的人卻個個都高出寶島李一個頭,目測有200公分,就連裡面的妹子都跟寶島李一般高,估計一群人是籃球隊的
坐下來許久,請服務員來點餐,服務員應了一聲,卻左等右等盼不到
結果過了不久,另一個老外坐了下來,服務員卻趕緊過來點菜,嘖~~真不知該說什麼!
唉~好吧~其實寶島李也不太高興,不過寶島李畢竟已經是個成熟的大人了,不會罵人,也知道用"唉~好吧~"取代"X你娘"!
烤肉拼盤
寶島李翻了翻菜單,每頁菜單下麵都寫了餐點的供應時間,然後寶島李發現了BUG!
寶島李來的時段(週日下午)是不提供任何餐點的XD,結果服務員立刻說,都有都有
然後寶島李很放心地點了一個自製米腸,然後服務員立馬說:"啊!那個沒有!"XD
唉~好吧~
最終,寶島李點了一份烤肉拼盤跟起司肉醬薯條
烤肉拼盤拚了豬肉腸跟豬軟骨,豬肉腸味濃而且外酥內嫩,相當好吃,上次點了牛肉腸,相比之下,豬肉腸比牛肉腸好吃得多
豬軟骨也不錯,但是寶島李覺得,美式燒烤真的差中式燒烤不只一條長安街的距離
不能算難吃,但也說不上好吃,更多時候是吃一旁的烤肉醬
有甜辣味的孟菲斯烤肉醬、有略帶辣味德克薩斯熱浪醬、有酸味的山谷酸醋、有芥末中帶著甜味的卡羅萊納金醬跟番茄醬
寶島李覺得德州烤肉醬跟卡羅萊納金醬跟烤肉比較搭配
雙層起司漢堡
寶島李覺得本壘的漢堡肉汁足,麵包香,而且麵包微煎,酥脆香軟俱全,光這點如何就遠遠不如!
不過對比本壘現在跟之前的起司漢堡,似乎起司給得也少了
這次的經驗也讓寶島李對本壘的服務跌破眼鏡,從應對進退都感覺不像是以前的本壘啊!!
本壘啊!我覺得你膨脹了XD
起司肉醬薯條
煙燻米腸
隔幾天,寶島李又去了本壘,這次有米腸了!
煙燻米腸..........真的就是米腸耶!!單吃還能吃到米的甘甜味!
再加一點甜辣醬就是臺式米腸了!再塞上香腸就是大腸包小腸了!!
炸秋葵
炸秋葵乍看之下,炸秋葵似乎還挺吸引人的,但是一放進嘴,就發現秋葵完全不適合用炸的!
黏滑的秋葵跟酥脆的外衣,完全不搭,一咬就皮肉分離,秋葵還是煮了蘸醬油好
不禁回想,美國土豪做的東西看起來豪邁又誘人,但是到底有多少是能吃的啊XD
本壘美式餐廳 Home Plate BBQ (三里屯店)
人均:160 RMB
地址:北京市工體北路4號10號樓一層106號
營業時間:11:00-01:00
訂位電話:+86-4000967670
必殺技:起士漢堡、起士熱狗、水牛城雞翅、德州夾層薄餅
富客漢堡 Fatburger
FATBURGER是美國著名的漢堡連鎖店,在北京也開了好幾家分店
公司樓下的FATBURGER海報掛了好久,今天終於開張了,總算有機會去嘗試
漢堡分為BABYFAT、SINGLE、DOUBLE、TRIPLE,差別就在漢堡中肉餅肉量的多寡
寶島李點了一個SINGLE漢堡,加了20RMB的套餐,可以加一杯飲料,一份小食
漢堡的肉味道鮮,有牛肉香,但是分量不大,吃起來沒什麼肉汁,調味上也寡淡,吃起來沒什麼意思
配菜的洋蔥圈則非常有料,大塊大塊的炸洋蔥圈,光用看的就覺得讓人相當滿意,吃起來也爽脆甜美
更加值得稱讚的是番茄醬,味道甜美,跟洋蔥圈是絕配
把蘸過番茄醬的洋蔥圈夾入漢堡中,也彌補了漢堡味道不足的缺點
只是60RMB在漢堡王可以吃得很爽,在本壘也可以吃到多汁的漢堡,這FATBURGER就有點比上不足比下又不餘了
富客漢堡 Fatburger(三里屯店)
人均:60 RMB
地址:北京市工體北路甲2號盈科中心B座地下1層119單元
訂位電話:+86-10-18600959231
營業時間:11:00-21:00
必殺技:炸洋蔥
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