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廣州真的好漂亮,一眼望去,滿街的綠樹

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分隔島跟高架橋也都被綠色的盆栽包覆著

連空氣也非常的清新,據說,廣州人也是北上廣三個城市中,對空氣品質最滿意的一群人

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但是據去過廣州的人說,以前的廣州可不是如此

這都是託2010年底的亞運會,廣州市政府大興土木,全市翻新所賜

而且不出所料的,在全市的綠化工程前,也是很多人批評浪費公帑

現在看起來,公帑就是該浪費在美好的事物上

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上次說過和苑酒家的點心好吃,於是寶島李起了個大早,在小丁的帶領下,專程跑去和苑吃早茶

和苑的消費不低,算中高檔的消費,就吃個早茶,人均都差不多要100RMB

但是服務很好,連買完單,都有專人送你下樓,領你出門!!果然是皇帝般的享受!!

難怪早上10點,和苑已經坐滿一家老小,準備要吃早茶了

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寶島李被帶到4樓

在這邊~~

寶島李看到一個很神奇的東西!!

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就是這個!!

........................

........................

ㄟ~~這櫃子有甚麼特別的嗎??

秘密!!

答案下面再公布!!

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還是老話一句,這裡真的好高檔啊!!

吃個早茶而已啊!!

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點菜這件事情依舊讓小丁負責

寶島李只要等吃就好了!

哇~好輕鬆啊!

我現在才知道原來等吃的李太太這麼爽啊!!

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阿姆溝~~

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小丁~~~

你知道除了鐵觀音,這世界上還有別的茶吧!?

 

陳醋木耳

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上次來吃晚餐,小丁也點了陳醋木耳

這次來吃早餐,小丁也沒放過

看來陳醋木耳是小丁的真愛啊!

 

鮑汁鳳爪

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小丁上次來吃晚餐時想點鮑汁鳳爪,結果晚上沒賣

所以後來才誤打誤撞,點了帶有淡淡果香味的鹽香鳳爪

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鮑汁好醇厚啊!!

鳳爪熬煮入味,膠質都逼出來了,超級好吃的!!

簡直就像廣州名菜燒鵝掌的大眾版啊!!

阿姆溝~~~

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小丁你還記得我們來和苑是吃早餐的吧!!

 

和苑一品蝦餃皇

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飲茶店必點的蝦皇餃!!!

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不同的是,這個蝦皇餃好奢侈啊!!

居然拿整條蝦來當裝飾啊!!

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嘖嘖~蝦皇就是蝦皇~~

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整隻蝦子,好爽啊!!

端夭端夭~~

 

雲耳黑椒牛仔骨

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牛肉很厚實,肥嫩Q彈

好好吃!!

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雖然~~

人說早餐要吃得像皇帝

但是怎麼會有人一大早點這麼重的菜呢??

說你吶~小丁!!(戳太陽穴)

 

七味瑤柱絲網腸

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這是.........

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甚麼????

.................

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寶島李看到菜,居然還得看一下菜單,確認一下到底點的是甚麼??

這實在太荒謬了

就像看到剛出生的孩子,還要去照鏡子自己長甚麼臉一樣荒謬

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寶島李看了菜單才確認這是腸粉.........

ㄟ~~對,是我的 孩子 菜沒錯,我會負責的 

不過這腸粉,應該是創意菜吧!

中間包的是蝦,但是吃進嘴裡的都是玉米的味道,蝦子的味道反而不見了,味道非常失敗!!

不過挺美觀的啦~~

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我還是會負責把他 扶養長大 吃完啦!

小丁你還在等甚麼!!!

 

明火靚白粥  

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原以為和苑的白粥是老友記那種用干貝熬煮的白粥

結果真的就是...........

用白米熬白米的......白米粥

不過口感很綿密還是挺好吃的啦~~只是有點小失落~~

讓我靜一靜就好了

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配上鹹菜很搭喔!!!

 

粗黑麥流沙包

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裡面是皮蛋流沙,鹹鹹甜甜的很好吃

但是吃這個要有技巧

不然你的下場會很淒慘!!

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不同於我們吃到的奶皇流沙包,或熔岩巧克力那樣,裡面的內餡會慢慢流出

粗黑麥流沙包的沙接近湯水,咬下去是用噴的!!

像寶島李第一次吃,不小心咬個噴汁,噴到臉、手都是,趕緊拿衛生紙擦擦

(嗯~~第一次的體驗好像都跟衛生紙脫不了關係)

重點是要邊咬邊吸

阿母溝啊~~~

也不要吸太大力

不然~~~~ 

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不然咬開時,湯都被吸沒了!!(跺腳)

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瞧瞧小丁咬得多完美!!

小丁果然在這方面還是比較有經驗的!!

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畢竟這也不是他的第一次了~~(菸~)

 

薰衣草焗杏香包

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薰衣草焗杏香包這名字很討女孩子喜歡

尤其這粉紅色的外表,看起來極為可愛

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雖然名字有薰衣草,但是聞不到甚麼薰衣草的味道

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裡面包的是杏仁流沙,可以清楚的嚐到杏仁奶香喔!!

對於我這種喜歡杏仁香味的,吃起來真是幸福啊!!

 

鮮奶焗葡蛋塔

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在台灣已經吃得習以為常的葡式蛋塔

來到廣州,又有了廣式甜點的風味

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不甜,也不膩,製作時並沒有加入太多的奶

但是有很濃的牛奶香,吃起來很清爽

味道相當好吃!!

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而且蛋塔皮很酥

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平常吃一顆葡式蛋塔就膩撐了的寶島李

這個和苑的葡式蛋塔,一次可以吃一打喔!!

果然早餐要吃得像皇帝啊!!(肥死你啊!!) 

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答案揭曉~~~

其實這個放著花瓶的櫃子間是

廁所!!!

可是.............花瓶口這麼小耶(不是尿在花瓶裡啦!!)

廁所門就隱藏在左右兩側的牆壁,仔細看牆壁下方,還可以看到門的轉軸

寶島李去上廁所的時候,服務生很堅持的要帶著寶島李去,當時還想"是怕我落跑嗎??"

不過幸好他們有帶寶島李去,不然寶島李繞到尿褲子都找不到廁所啊!!

只是這麼貼身的服務,寶島李好怕上廁所時他們還來個flower的服務啊!!

...........

...........

寶島李:"這位愛卿,上廁所朕親自來就行了,你跪安吧!"

上次吃的是晚餐:和苑酒家 @ 老廣也太有創意了吧!! 

 

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和苑酒家(粵財店)

人均:100 RMB(早茶)

地址:廣州市越秀區東風中路481號粵財大廈3-4(近正骨醫院)

訂位電話:+8620-83063668 83063500

營業時間:茶市:9:30 - 14:30(節假日) 11:00 - 14:00(平時)晚市:15:00 - 22:00

必殺技:綠茶果皇泊餐、蒸活魚、鮑汁鳳爪粗黑麥流沙包、鮮奶焗葡蛋塔和苑一品蝦餃皇、雲耳黑椒牛仔骨例湯

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