寶島李的愛碗亭

這幾天氣溫一下１１度，一下１０度，吃點帶熱湯又能吃飽的拉麵最棒了

樂麵屋本店開在永康街，還是我家小妹跟我說的，後來在忠孝東路大安路附近也開了一家分店。

大約２０年前，寶島李在媽媽的帶領下，在南京東路的巷子裡吃了人生中第一碗拉麵 - 樂山娘札幌拉麵。

後來有陣子日本電視冠軍節目很流行，台北開始流行起吃拉麵，街頭巷尾開起了一間間的拉麵店，正式宣告台北拉麵戰國時期來臨

寶島李也曾經造訪過好多家拉麵店，赤坂、玫瑰園等....近期比較合胃口的是這家樂麵屋跟另一家花月嵐。

樂麵屋拉麵種類很簡單，豚骨/醬油/鹽味都是一般拉麵店常見的口味，單張A4大小的菜單就搞定了，背面有一些單品，比如煎餃或芥末叉燒飯等。

尤其芥末叉燒飯的味道相當少見特別，芥末配上美乃滋跟叉燒，獨特的滋味........嘖嘖嘖.........

吃完想叫經理出來解釋一下，是誰把這玩意放在菜單上的！！！ 

樂麵屋比較有意思的是在注文單上要寫一張湯頭與麵條口感的偏好，寶島李比較喜歡咬起來比較硬的細麵

裝潢很簡單，也沒甚麼隱蔽性，談不上舒適，就是讓人沒法聊天，吃完就走，提高迴轉率的配置

這個杯子裝麥茶剛剛好，看了就喜歡（因為想到威士忌），這個杯子後來在ＩＫＥＡ發現有賣。

沒記錯的話，這是炸蝦餅之類的，脆脆的很好吃，切成條狀，很方便食用。

深夜時段，還有兩個妹陪我吃飯，爽！！！

焦蔥豚骨拉麵

濃厚的豚骨湯頭入口，全身立刻就溫暖了。

拉麵、毛衣、暖暖包，拉麵不愧是歲寒三友之首。（松、竹、梅？？我們家不是這樣教的）

青翠的蔥段排列成蔥團狀，就像擺在雪白奶油蛋糕上的艷紅草莓，這叫我怎麼忍得住不吃呢！！！

三兩下，美味的焦蔥豚骨拉麵，連麵帶湯都被清光光了。

如果要加麵加湯，可以留一點湯跟麵，可以續碗喔！！！

不過，據北海道的Ｓ君說，日本人吃拉麵是只吃麵，不喝湯的啦～

你看～日本人很傻吧！！

醬油豚骨拉麵 

本來以為醬油味比較清淡一點，結果我錯了，醬油豚骨拉麵比豚骨拉麵味道更鹹。

海苔用炸的方式很好吃～一面是脆的，一面是軟的。

特製塩味拉麵

特製的塩味拉麵，連碗都不一樣

不過就味道來說，我還是愛豚骨口味的。

粗麵跟細麵

粗麵跟細麵都好吃，青菜蘿蔔各有所好，注意不要台灣國語說成「我要＂粗＂細麵就行」。

樂麵屋忠孝店跟跟永康店不一樣的是排隊的人數，忠孝店的生意似乎一直都沒有永康街好，感覺門可羅雀似的，是因為隱身在小巷弄內嗎？？

不過忠孝店的最大好處就是不用像永康店一樣站在門口排隊，以前在大陸上班的時候，大陸同事曾說「你們台灣人就是愛排隊」，雖然寶島李心裡想的是「你知道排隊兩字怎麼寫嗎？？」，但其實他說的也不無道理。

天氣已經夠冷了，趕快吃碗好吃熱湯麵不是很好嗎！！還排啥隊啊～

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樂麵屋（忠孝店）

人均: 250元

地址：台北市大安區大安路一段83巷10號

訂位電話：02-8772 8159

營業時間：1130~2130 

樂麵屋（永康本店）

地址：大安區永康街10巷7號

訂位電話：02-2395 1787

必殺技：豚骨拉麵......飛花摘葉俱可傷人 

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