寶島李的愛碗亭

上海朋友GRACE從小在宜川路附近走跳，聽到寶島李住在宜川路，便很興奮地跟寶島李聊起宜川路上的種種

說到小時候在宜川飯店門口買肉包子的過往，還說到宜川飯店當時在現在的華聯超市下方，不過現在的位置已經換成了小滷兒麵鋪

後來在大眾點評的嘉御坊留言中，看到有人提到嘉御坊就是過去的宜川飯店

寶島李也跟店家確認，的確就是過去的宜川飯店，這下GRACE坐不住了，找了時間一起來＂宜川飯店＂回味一下

不過，寶島李一進門，原本的期望值就跟勇者鬥惡龍中的勇者踩進毒氣沼澤一樣，每踩一步，HP就下降一點，踩一步，降一點，踩一步，降一點，坐到位子上，好心情已經所剩不多了

首先，店內空氣悶且混濁，還有大爺在屋內抽菸，私房嘛～大爺真把當自己家了

加上沒開空調！沒開空調！沒開空調！寶島李不是很明白，省這空調是為什麼？

菸味跟濕氣在空中纏綿，混和後的悶菸濕氣就在嘉御坊中飄盪，讓寶島李進門後覺得噁心想吐，特別挑了靠門口的位置坐

其次，服務員的服務意識也很令人疑惑，明明看到你招手了，轉過頭過去跟別人聊天

這種迷之服務，寶島李也只能笑笑，唉～味道是不是老字號還不知道，但是服務挺老字號的

香糟鮮拚

先上桌的是香糟鮮拚，有的人說鹹，有的人說淡，寶島李覺得剛好

味道鹹淡不論，因為每個人喜好不同，但雞胗、豬肚稍硬，並且有種苦味，這倒是一致通過的

鮮拚中有一塊鮑魚，鮮嫩可口，是這道香糟鮮拚的亮點

蟹粉菜心

蟹粉味道不夠鮮，味道偏淡，但是跟菜心搭配起來也相當合拍

雖然蟹粉不是好蟹粉，但這道菜卻是道好菜

八公山老豆腐

本來以為這種老豆腐的焦味會很重，但其實吃入口時，並沒有感到明顯的焦味

老豆腐口感也不如一般老豆腐硬，反而相當軟嫩，相當好吃！

VERONA問如果再來嘉御坊，寶島李會再點哪道菜？當數這道老豆腐跟後面的紅燒肉了！

草頭圈子

草頭是每年冬末早春時吃的季節菜，上海菜的招牌之一

嘉御坊的草頭圈子有淡淡酒香，並且以這個時間來說，草頭口感鮮嫩，而圈子雖然軟嫩，但調味明顯不足，過於清淡

外婆紅燒肉

寶島李在大眾點評上看到這款紅燒肉，立刻點下收藏鍵，實際上味道如何呢？

上海紅燒肉最容易出問題的瘦肉部分，但嘉御坊的紅燒肉，瘦肉的部分口感軟嫩，過關！

那麼標誌性的糯皮呢？通常瘦肉能保持軟嫩的，皮都黏糯不了，果然，一入口就知道皮還欠缺火侯

不過這本就是兩難，寶島李知道上海紅燒肉要肉嫩皮糯，但就是沒吃過

這就像寶島李知道這世界上有一億美金，但是沒看過一億美金整整齊齊放在你面前

嘉御坊紅燒肉的味道，寶島李覺得相當好，甜鹹適中，雖然GRACE等人說太甜XD

酒釀圓子

酒釀圓子上桌，都被分量嚇到了！砂鍋大的酒釀圓子，不只大，味道還甜美可口！！

砂鍋大的酒釀圓子竟被我們四人吃完，但其實這是個陷阱，因為寶島李回家竟一直飽到夜裡ＸＤ

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嘉御坊（宜川路店）

人均：85 RMB

地址：上海市普陀區宜川路36號

訂位電話：+86-21-56613846

營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00 

必殺技：蔥燒大排、蟹粉蛋、酒香草頭

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