回台灣過年前，寶島李沒忘記李媽媽要的鼓樓饅頭店的豆包
因為這次是要去香港轉機，而且要待上一天，所以打算坐飛機的當天買，這樣豆包才不容易壞
寶島李搭計程車前去鼓樓大街的本店，２００公尺外，就看到排隊的人龍
寶島李讓計程車司機繼續往前開，開到轉角的分店，結果一看
分店也沒好到哪去，人龍也有１００公尺長
這次寶島李也沒輒，乖乖的等吧！！
為什麼這麼多人排隊？？這大概跟春節期間，北京的外來人口都回鄉過年有關
過去寶島李戲稱春節的台北一座空城，不過跟北京比起來，那真是小巫見大巫，北京才叫空的可怕！！
寶島李雖然沒在北京過過春節，但是根據北京的朋友們說，北京春節的空，是一種會餓死人的空
各個商戶都關門休息，買不到東西，也叫不到外賣，不像上海流行上館子吃年夜飯，北京還是傳統一點，都在家裡圍爐，吃年夜飯，因此許多人都會提前準備過年期間要吃的食物，比如饅頭！！
來鼓樓饅頭的大爺大媽，一買就是５０個起跳！！往往一落蒸籠剛篜好，兩三個大媽一買，就空了！！這就是為什麼要排那麼久的原因
寶島李排了一個小時，眼見還有一半的距離（！！），一位大爺拎著剛買好的饅頭走來，邊走邊說，我排了兩小時！（驕傲！）
寶島李心想不妙，還得排一個小時啊！！等等會不會趕不上飛機啊？
要走還是要留，這是個問題！最後寶島李迫於時間，選擇走人
一旁的大媽看到一起排了一個小時的寶島李居然就這樣走了，既錯愕又自豪地說：”你看看，又熬走一個！”
回台灣的機票早早就要訂，通常過完年就要訂十一的機票，十一的時候就要訂過年的機票，否則就只能硬吞貴鬆鬆的高價票，又或者，選擇轉機的航班，也稍微能省點錢
記得早些年，兩岸還沒直航，只有轉機的時候，航空業者一直鼓吹直航，說直飛可以省下繞路的油錢，直飛就會便宜得多，還省時間（香川照之的憨厚表情）
結果，一旦開放直飛，票價馬上噌噌的往上飆，這時航空業者又有話說了，說乘客省了時間，當然得用錢來換（香川照之的奸詐嘴臉）
寶島李只有三個字送各位航空業者
Ｘ你娘！
總之，寶島李不太懂為什麼繞路以後價錢會比較便宜，不知道寶島李下次坐計程車，問計程車司機能不能接受這樣的邏輯？？
這次過年寶島李因為機票訂得晚（其實也不晚，十月底的時候就買了），結果便宜的機票已經沒了，只好買轉機的機票
而且還好早點買，沒被這次蔡英文的M503航線事件弄得行程大亂（其實北京還好，對上海的台灣人影響可能比較大）
不僅台灣的家人跟朋友關心寶島李的航班會不會受影響，連大陸朋友都問我：”為什麼台灣政府不讓你們回家”。
老菜打孩子出氣，結果老習繼續對台胞釋出善意，好人壞人都給占了，一齣《那一夜誰來説相聲》的戲碼，居然活生生地上演了！
“那時候我爸爸在旁邊看呢 ，一看包子又闖禍了，跑過來火大了，把我那剪刀奪過去高高舉起（ㄟㄟㄟㄟ），交給他旁邊的林太太，劈哩啪啦就把我給打了一頓，打得我是嗞兒哇亂叫啊”
“唉呀老菜啊你不能這麼打包子了，再打包子，包子餡兒都給你打出來了”
“是嘛，打孩子用這麼大力量幹什麼當年打共匪怎麼不用點兒力啊”
是嘛，打孩子用這麼大力幹嘛？打共匪怎麼不用點兒力啊！
話說，寶島李這次到香港轉機，心想長這麼大，香港轉機很多次，倒是還沒入境香港玩過，於是特地挑了一個轉機空檔17個小時的航班，趁著轉機空檔，入境香港玩
飛機上，空姐正在發放入境資料表給外籍旅客填寫，這時有人索取入境資料表，而空少一看是位大陸人，便告知，這是給外籍（老外）旅客用的，你不用啦
因為寶島李用大陸的台胞證入境，而不是用中華民國護照，所以寶島李聽見了便也沒有再要，沒想到後來就出問題了
到了香港，剛剛落地的感覺有點像是桃園機場２航廈，只是人更多，更有人氣
入境處的海關檢查哨要我們拿出入境資料，寶島李表示剛剛機上空少說不用填，所以我們沒填
這時，負責我們通關的海關人員還沒說話，隔壁的海關人員跳出來說
”我叫你填啊～～～”（港式拉尾音）
寶島李看著這句話從一張”芝麻臉”上冒出，頓時間，寶島李身體自然反應，氣走任脈，行羶中、中府，經雲門、天府、夾白、尺澤、孔最、列缺至勞宮，聚氣化掌
另一路走衝脈，經盲俞、商曲、陰都、幽門，直上咽部，”按陰陽腦一歪布蘭妮要怎樣”差點脫口而出
（你知道上次跳出來管閑事的人現在怎麼了嗎！？我記得現在還活得好好的～ＸＤ）
寶島李看了一眼隔壁的海關人員，決定不理會他（嗯～～寶島李長大了），回頭詢問負責我們的海關人員
我們窗口的海關人員倒是很客氣，只說，你要入關就要填入境資料，你先去填入境資料再回來（並指一指後面的填資料處）
我們抵達機場的時候已經是夜裡一點半，本來計劃在香港市區內住宿，不過香港市區的住宿真不是普通的貴
寶島李又考慮在機場隨便找個付費休息區休息，不過按人頭的收費方式，其實兩個人的休息跟酒店住宿，其實差不了多少
當然，也不是沒考慮過在機場的椅子上隨便躺一下就過去了
但如果寶島李這樣做，李太太是不會讓寶島李好過的，於是最後選擇了機場內的富豪機場酒店
從入關遇到的結屎臉海關人員就開始不爽，連李太太都要怒了（李太太更正，什麼叫“都要”，是已經怒了！），不免對這次的香港行的期望值大大降低
不巧，機場酒店又落井下石！！
由於行李直接掛到台灣，所以我們拿著簡便的行李就出關了，順著指示走到富豪機場酒店
辦理入住的櫃檯人員，臉臭就算，還沒等客戶離開，就迫不及待地走了，惹得李太太非常不高興
李太太說這是服務業的基本態度，這種服務非常不專業，哪怕在大陸住過的任何酒店都沒被這樣對待過
這事情畢竟是專業性的，寶島李沒什麼好置喙，不過李太太其實不爽的是另一件事
李太太最不爽的是我們要退房時，櫃檯人員對白人跟華人的大小眼
李太太說，負責我們的櫃檯小姐，一副懶洋洋的，要死要死的樣子，一看到白人老外來，馬上就跑去，很熱情的對待
嘖嘖～～～這點在後來的香港觀察中，寶島李也頗有感
寶島李不禁感嘆，連上海那麼崇洋媚外的城市都逐漸換成老外貼著上海人了，沒想到香港依舊是那個對老外”極其友善”的地方
對於酒店，李太太有東西吐槽，寶島李也有，並且讓寶島李覺得這家酒店，實在是亂七八糟到了極點
辦好入住，準備上樓的時候，一個穿著制服，胸口別著名牌的服務生一起進了電梯，跟寶島李同一層樓下
該服務生長得有點像以前一位著名的香港喜劇演員樓南光先生，他一手肩拎著背包，跨在肩上，整個人身體歪歪斜斜地在電梯車廂上，彷彿補習班下課後，了無生趣的高中生
電梯門一打開，服務生拔腿就出，一點也沒有把著門，讓客人優先的意思
寶島李後來跟李太太討論起來，李太太完全以為對方是客人，因為對方實在太隨便了，隨便到就像是一般旅客一樣
房間有點潮溼，一進房間就感覺，我們已經離開乾爽的北方，來到潮溼的南方了
好的是，房間空間挺大的（寶島李雖然沒看過其他香港酒店，但是據娶了香港美女Emmy的大鈞說，香港的酒店跟東京差不多大小）
隔天起了一大早，準備前往機場大廳，購買機場快線的車票
搭電梯前，眼尖的李太太看到遠方不同顏色的計程車，想起Emmy說的，香港計程車分營業地區，要注意看顏色，不然很容易被拒載或是被丟包
這時寶島李才想起還沒換錢，寶島李拿出銀聯卡到Travelex 的ATM機器取款，結果一連兩台ATM都取款失敗，並告知去櫃檯洽詢
結果一到了櫃檯，寶島李跟櫃員說”我都領不到錢，請問是怎麼回事？”
櫃員：”喔～～因為沒錢了”
啥～（我以為是我沒錢）
櫃員：”ATM沒錢了”（而且搭配無可奈何，很窘的表情，實在很有趣）
憑良心説，一路上還是有很多nice的人，比如服務我們的海關人員（芝麻臉是隔壁的，不干他事，卻來叽叽歪歪的人）
但是坦白說，”芝麻”臉的人真的很”擊敗”人，”擊敗”得令人印象深刻！！
領出1000元港幣，隨身帶著，剩下的花費用銀聯卡支付，銀聯卡按照實時匯率計費，而且沒有手續費，這點相當方便
由於下午３點就要往回走，搭６點的飛機，所以我們的可選名單不多，鎖定一地逛逛便好
於是我們便在朋友們給的一長條清單中，挑選集中度最高的中環／上環地區的香港站作為我們此行的據點
機場快線的票除了可以用現金購買外，也能用銀聯卡、信用卡購買，很方便
機場快線的票有兩人單程套票，兩人坐到香港站才170港幣，其實還挺貴的，但是相對於一人單程要115港幣，實在是划算很多
機場快線很快，而且座位很舒適，比起我們建造了十多年，坐起來不舒服，開著還慢吞吞的機場快線，強了不知道幾百倍
香港站位在IFC，其實這裡很熱鬧，不過我們早上來的時候大約是11點不到，還沒什麼人
第一優先要到訪的名店是九記牛腩
原二房芳芳說，來過香港後，好吃的東西固然多，但是都是可以想像的，唯獨九記牛腩超乎想像，是她一直念念不忘的香港美食
寶島李打開google地圖，便按照地圖導航前往
一路上都是過去在香港電影上看到的街景
香港給寶島李的感覺，特別的中西融合
但是那種中西融合又不是上海的，近代的，民國時期中西融合，而是像廣東的，清代時期的中西融合
給寶島李的感覺，有點像特大號的唐人街
羅大佑有首《皇后大道東》，唱道：
”皇后大道西又皇后大道東，皇后大道東轉皇后大道中，皇后大道東上為何無皇宫，皇后大道中人民如潮涌”
節奏輕快前衛，是反映當時香港回歸前人心惶惶的作品，由於歌詞深晦，網上有許多分析，各自解讀
雖然寶島李真的不太明白羅大佑當時在唱什麼，但是對皇后大道卻很有印象
路經威靈頓街，驚喜地看到大名鼎鼎的蓮香樓，係民國初年香港商人要求廣州百年老店蓮香樓來港開設的分店
廣州蓮香樓就開在上下九步行街上，與陶陶居相望，每次經過廣州蓮香樓，都看到大排長龍
蓮香樓最早在香港設有三家店，當時穗港兩地的蓮香樓還有聯繫，不過大陸建政後，兩邊逐漸斷了關係
現在應該可以說只剩名字一樣了，後來還因為市場競爭問題而打了場官司
來到九記，看到九記的對面已經有一群人開始排隊，李太太跑去問，比手畫腳的問正在排隊的人，是不是排九記，排隊的人說是
寶島李也不覺得奇怪，因為台灣有時候也因為店面正在裝潢或怎麼的，就在對面搭起棚子繼續營業
本來聽說九記要排一個小時，但是看看隊伍，應該頂多１０分鐘吧，寶島李還覺得挺幸運的
一旁的大樓的配色很特別，如果全都是鵝黃色，又覺得老舊，如果全是橘紅色，又覺得沈重
鵝黃伴著橘紅，這顏色大膽又亮麗！！
快到我們了！！人好多啊！！！
寶島李一邊排著隊，一邊看著大眾點評上九記牛腩的招牌菜，已經下定決心，要點一份上湯牛腩跟咖哩牛腩了！！
（對於天平座來說，拉長考慮的時間是很有必要的）
店面在一個大樓梯下，店家留出一條走道讓行人通行，餐桌鱗次櫛比錯落在兩旁
過往的行人熱情地跟店內的大媽打招呼，看起來像是樓上樓下的鄰居，十分親切
店內的大姊招呼客人也很有意思，叫排隊的客人進來的時候，大姊一腳前一腳後，擺出詠春步
一手在前，手心朝上，兩指前伸，俐落的挺起（而且不是來回動，而是只有一動）招來最前方的兩個客人，十足詠春大師風範
回到正題，我們該點餐了，結果～～～～
不對喔，坐下來點菜的時候，根本看不到”牛腩”啊！！也看不到咖哩啊！！端上桌的清一色全都是番茄麵啊！！
這時幫我們點餐的香港大媽說，牛腩是對面的九記，我們這裡是勝香園！！（那前面排隊的人還說這裡是九記ＸＤ）
原來，寶島李誤打誤撞進了勝香園，勝香園開業於1959年，是當地著名的大排檔，其著名的招牌菜有二，一是番茄麵，一是脆脆包（難怪大家都是點番茄麵啊）
點菜全程都是用粵語，但是大媽態度很客氣，寶島李指指點點也能完成點菜
而坐在一旁的食客，操著四川口音的大陸妹子，會說粵語，也幫了寶島李不少忙
番茄鮮牛肉公仔麵
菜單上雖然有一大堆，但其實也只有番茄麵跟吐司兩大類，密密麻麻一堆字，其實是搭配不同的配料，就連麵也可以自己選
寶島李選了番茄配鮮牛肉，搭配公仔麵
勝香園的番茄麵用的番茄醬非常的濃，與其說是番茄醬，不如說是番茄膏
但是這番茄膏融入湯中，酸酸的湯跟甜甜的牛肉，相得益彰，變得非常好吃
吃完以後，眼尖的李太太跟寶島李說，當地人都是點通心粉（通粉），外地人才點公仔麵
寶島李：”以後能否請你提前發表這麼具有洞察力的報告嗎！？”
脆脆包
吐司類也可以自選，有白麵包、餐包、脆脆包等多種，但是這吐司中的脆脆包，卻是每桌都有的
同樣的，脆脆包也可以有多種口味，寶島李點了混醬（奶油、煉乳、果醬、花生醬）
口感酥脆，混醬甜美濃郁，如果單獨賣，會是網紅商品
不過，混酱脆脆包跟麵的味道不太合，感覺是你在隔壁點了外帶，拿到勝香園吃一樣，整個很不搭
李太太則說，這個脆脆包或者純粹是老板的愛好吧ＸＤ
鹹檸七
這樣一碗麵一個麵包兩杯鹹檸，加起來78塊港幣，價格實惠，大概是這次在香港最便宜的一餐了
11點半，正在吃番茄麵的時候，對面的九記已經開始排起隊了，而九記開店的時間卻是12點半！！
勝香園大排檔
人均：47 HKD
地址：香港中環美輪街2號排檔（歌賦街口）
營業時間：Mon-Sat：08:00-17:30
訂位電話：+852-25448368
必殺技：番茄通粉、脆脆包
吃完勝香園，寶島李抹抹嘴，趕緊去排隊
李太太一邊著排隊一邊喊口渴，寶島李又跑去買飲料
李太太說剛剛路上看到的NOC咖啡館似乎不錯，可以買來喝，寶島李本來不想那麼無趣地買咖啡，想買些”香港一點”的飲料
但是走了整條街，都是很時尚、很洋派的餐飲店或服裝店，還開了一家 Agnes b. CAFE，這裡似乎也只有咖啡這個選項，也顯得剛剛吃完的勝香園大排檔在這條街上是多麼獨特的存在
NOC咖啡要價不便宜（後來看資料，好像也很有名），兩杯咖啡要87港幣，一路上有許多類似的手沖咖啡，價格也都頗高
九記牛腩12點半開門，開門前師傅已經在門口切肉，整理牛肉
雖然隊伍排得長，但是我們一下就進去了，走進裡面一看，人塞得滿滿的，全都是拼桌的食客
一樓坐滿了就坐二樓，頗有金山鴨肉的即視感
招呼我們的貌似是老闆娘，有著一臉貴氣，還有一身老闆的霸氣ＸＤ
老闆娘雖然貴氣又霸氣，說起話來很直接，看到我們桌上的NOC咖啡，啥也沒說，很不客氣地直接動手把咖啡往裡推（意思是叫你不要喝外帶飲料）
但是遇到說話比較衝的大陸北方客，原本說話很霸氣的老闆娘，最終還是乖乖的想起來了上門是客的道理，說話馬上就軟了起來ＸＤ
跟著我們拼一桌的人來自五湖四海，有來自美國的老外，有在香港工作的韓國人，有來觀光的韓國人，還有陸客
寶島李把在香港路上的所見所感，一起在此小桌上說一下
香港果然是個被英國殖民150多年的殖民地，老外在香港果然過得相當舒適，在異國如同自家，其表現之處不只是語言，更是神態
洋人在中國土地上張揚跋扈，中國人捧著老外，甚至挾洋人欺壓中國人的姿態，寶島李過去在上海是見識過的
現在大陸經濟實力起飛，成為全球洋人的打工地，原本高高在上的洋人老闆，現在變成洋人打工仔，連公交大媽都吼著洋人快點付錢，過去一向給人崇洋媚外感覺的上海，現在也都見不到這樣的感覺了
而香港，一路上的感覺，的確是比較崇洋媚外對老外友善一點，這種空氣、文化還會感染人
好比大街上可以聽到許多香港人對著老外說英文，或是兩個華人用英文交談，而跟我們一起拼桌的，在香港工作的韓國人，竟然一直跟老外用英文聊天，但是對著隔壁的韓國老鄉置之不理
這要是在北京，絕對不會看到這樣的事情！！
老外在北京幾乎都是說中文，哪怕胡同大媽遇到用英文問路的觀光客，大媽也照樣用中文回應，老外不會中文那就只能去吃麥當勞
你更不會看到兩個華人用英文交流（除非你在ｘ美廣告公司開會，你會看到一屋子中國人說英文ＸＤ），更不會看到把老鄉丟著，去照顧老外的情形
淨咖哩牛腩
店內牛腩有兩種口味，咖哩跟上湯，寶島李點了淨咖哩牛腩跟上湯牛腩麵
這份淨咖哩牛腩超貴！！滿滿一碗牛腩，一份要148港幣（！！）
據說過去大約70港幣左右，奪星後，價格漲了不少
九記牛腩上桌，名不虚傳，牛腩略帶彈性，入口即化，牛筋滑潤黏口，口感豐腴，咖哩則帶了點辣味
上湯牛腩麵
上湯牛腩一碗則是51港幣，原本以為，吃完重口味的咖喱牛腩後，清淡的上湯牛腩應該食之無味了
結果沒想到，一口湯下肚，居然還喝得出上湯牛腩的鮮
原本吃咖哩牛腩時，覺得九記牛腩好吃是好吃，但是台灣的一些賣牛肉麵的老店也能做得出來，問題只在於要不要做到那麼軟爛，因為台灣人還蠻喜歡帶點咬勁的口感，沒覺得九記牛腩厲害到哪去
但是喝到上湯的時候，寶島李覺得勝負的差距就出來了
上湯非常鮮甜，李太太覺得是竹筍的甜，寶島李則覺得像是更甜的荸薺，而問了霸氣老闆娘，老闆娘則說，就只是牛腩啊！
哈～～同花打得過FullHouse？那除非你老爸變成了兔子！
雖然寶島李覺得老闆娘”話唬爛”，但那湯真是絕品中的絕品啊！太好喝了
難怪原二房芳芳說，九記牛腩的美味超乎想像，是她一直念念不忘的香港美食！！
不過，寶島李跟吃過九記牛腩的朋友討論後，一致認為，其實去他們家吃上湯牛腩麵就夠了，因為～～
好吃的牛腩到處都有，但是那個湯是真的無可取代的啊！！
出了九記，門口又是個大臺階，感覺成龍會在這邊撞到該邊的ＸＤ
Jacky Chan！！（兩手抓襠跳＋擠眉弄眼））
九記牛腩
人均：100 HKD
地址：香港中環歌賦街21號
營業時間：Mon-Sat：12:30-22:30
訂位電話：+852-28505967
必殺技：上湯牛腩、咖哩牛腩
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