吃完ＢＬＴ，帶李媽媽去芳草地吃甜點喝咖啡
本來拿起手機要叫車，李媽媽說，走一走吧，可以減肥
寶島李心想，也對，距離也不遠，那我們就走吧
結果呀～～零下的北京，那北風一刮，真不是開玩笑的
這一走，李媽媽走得快往生，李太太走得快斷氣，連寶島李都快葛了屁，嚇得李媽媽後來都不敢輕言走路
在芳草地裡，寶島李先帶李媽媽逛”菜單”，點菜
首先，寶島李先帶李媽媽去看威靈頓牛排不怎麼樣，甜點也沒喝過，但是咖啡很有名的福樓咖啡
李媽媽說：”不好吃幹嘛還來看”（嗯～有道理）
再走到隔壁，看一看貴死人，可是甜點真的很棒的OPERA BOMBANA
李媽媽有點害羞的說：”太貴，不過～”
正當李媽媽要說下一句的時候，寶島李已經轉身就走了（切記！有臺階下，就千萬不要錯過！）
最後抬頭一看，發現有家LOGO看起來像叫COYA的餐廳（如果按照大陸的拼音，唸起來是秋亞，蝶矢梅酒的”秋亞”）
寶島李仔細研究了一番，原來是叫COVA，LOGO下寫著1817，應該也是家有來頭的老店，引起寶島李的興趣（1817總不會是門牌號碼吧）
結果寶島李就這樣誤打誤撞走進了一家來自義大利，有著200年歷史，由拿破崙的將領Antonio Cova在米蘭的拉斯卡廣場創立的COVA
這家老店在2013年得到全球奢侈品集團老大LVMH集團的青睞，將其收購，並在亞洲積極展店
除了日本、香港，上海就有５家，北京也有３家，2016年也在台北的微風信義開了台灣的第一家分店
後來寶島李去上海看朋友，就發現不少人拎著COVA的蛋糕，可見COVA不只有名氣，還相當受市場肯定啊！
我們撿了一個戶外的位子坐，一坐下，後面就源源不絕地湧進客人，開始排隊了
北京有個特點很有意思，就是用餐的時間波段非常明顯
12點－14點，餐廳一定是滿的，咖啡廳沒人
14點－17點，咖啡廳一點是滿的，餐廳沒人
只要你錯開時間去，一定有位子坐，相反地，要是你剛好掐著點去，那就只能排隊了
COVA似乎可以單點，也有吃到飽下午茶，看著室內座羅列著滿滿的蛋糕給人選擇
寶島李來到蛋糕櫃前，李太太一眼就看上提拉米蘇
寶島李雖然覺得世上少有提拉米蘇能比得上李妹妹做的，但是既然李太太要吃，那就點吧
寶島李請領班推薦蛋糕，領班推薦燕麥蛋糕、芒果蛋糕、薩赫蛋糕，最後猶豫了一下說：”提拉米蘇也蠻多人點的”
寶島李爽快的說，那就四個都來吧（蛋糕能有多少錢！嘖嘖嘖～～年輕人啊！你畢竟還是太嫩了點啊）
拿鐵咖啡
先上來的是咖啡
寶島李心想，既然是義大利餐廳，那咖啡自然不要點美式，於是愛喝美式的李媽媽點了拿鐵
口感的確濃郁滑順，喝得李媽媽頻頻點頭
Double Espresso咖啡
寶島李點的double espresso，但是被李太太拿去喝了
味道濃郁，連坐在一旁的我，都能聞到從李太太手上飄來的香醇氣味
Covaccino咖啡
李太太點的Covaccino反而到了寶島李手上
寶島李點菜偏好點帶有店名的菜色，因為這一定是店家的代表作，要是不好吃，那就丟臉了
這個叫做COVA的Covaccino是用美式咖啡、熱巧克力、鮮奶油、開心果碎製作而成的
原本看著咖啡上飄著大量的奶油的寶島李，會覺得這個咖啡怎麼喝啊！！會不會太甜了！！
結果，Covaccino的甜奶油與咖啡的苦味結合得很完美，口口絲滑順口，而且開心果的清香在口中若隱若現，讓人印象深刻
每一杯咖啡都非常有水準，愛喝咖啡的李媽媽極為稱讚
每杯咖啡都會放著COVA最有名的巧克力，不過蛋糕在眼前，我們就先不浪費肚子了
提拉米蘇
第一個上來的就是提拉米蘇，COVA提拉米蘇的這副尊容，讓寶島李想起葉啟田的《故鄉》：
有一間厝，用奶油（咦）空，看起來普通普通
但是吃下去一口就不得了，外觀細緻典雅，然而味道卻醇厚而優雅，口口細緻香滑
如同一本引人入勝的小說，第一眼被吸引，第二眼入迷，第三眼就愛上她
能文能武，宛如所有男人心中的完美女友，能跟你撒嬌，又能讓你依靠
既能跟你談星星談月亮，從詩詞歌賦聊到人生哲學，又能騎馬上籃蓋火鍋，彎弓搭箭射大鵰，順便飛撲二遊強勁滾地球
原本的前冠軍，李妹妹的提拉米蘇往上一比，恰似張柏芝的河東獅，美艷，但是有點刁蠻，少了點含蓄！！
而COVA的提拉米蘇則滿足了一切幻想，既是張柏芝，又是林志玲，晚上還能愛田由，這真是太棒了！！
李太太：”你看看！！這就叫眼光！！”（推眼鏡）
燕麥蛋糕
燕麥蛋糕是剛剛寶島李詢問領班時候，領班的”第一提及”（不提示的情況下）
這是非常有指標性的推薦，通常做市場調查，這個脫口而出的品牌，幾乎都會是市場難波萬，因此寶島李對燕麥蛋糕寄予厚望
然而實際上奶油品質雖佳，但卻過於厚實，給人嫌膩感，即便不到厭煩的地步，但也只能說是普通
整體吃起來有點老派的感覺，似乎是很有歷史感的蛋糕
芒果蛋糕
芒果蛋糕據說是招牌，味道也算還可以，但是芒果有點過熟，熟到有點臭味
跟燕麥蛋糕一樣，不能說差，但是擺在這樣的店裡，對這家店絕對是個侮辱！！
放在85度C是絕對沒問題的ＸＤ
薩赫蛋糕
薩赫蛋糕是一種經典的巧克力蛋糕，一層巧克力蛋糕，一層杏桃醬堆砌而成，由奧地利糕點師Franz Sacher於1832年發明
COVA的薩赫蛋糕是則是厚厚的巧克力杏桃醬與巧克力布朗尼交錯，甜味與苦味搭配得非常協調，味道絕佳，堪稱肥而不膩！！是COVA最暢銷的蛋糕
不過，不知倒是放得太久了？還是冷藏櫃的濕度太低？口感非常乾
寶島李切著蛋糕，感覺似曾相似，李太太也這麼覺得，但是想不起來在哪吃過
寶島李突然大腿一拍！！這不就是俄羅斯麵包店的戰鬥蛋糕嘛！！
Gianduiotti 金磚巧克力
現場還有巧克力禮盒，後來寶島李去上海保媛家時，還帶了一盒經典的COVA金磚巧克力當伴手禮
19世紀初，歐洲因為拿破崙實行大陸封鎖，意圖斷絕英國的食物來源，結果反而導致歐洲的巧克力原料－－可可短缺
義大利人便把當地盛產的榛果磨成粉，將榛果粉摻入巧克力粉，製成巧克力，產生了新的品種－－Gianduja
1865年，在Gianduja的基礎上，又改良成這款金磚巧克力 Gianduiotti
這也是為什麼這款Gianduiotti巧克力，至少有30％是榛果，而不是純巧克力
傳統上，會用金色或銀色錫紙包裝Gianduiotti，而這個包裝在COVA也持續沿用著
我們坐在戶外座，對面的人行天橋正在跳舞演出
因為芳草地是藝術shoppingmall，所以寶島李原本以為是藝術演出，但仔細一看，原來是健身中心的健身活動
結束後，走近一看，她們脚踩著油彩跳舞，地上的布留下彩畫，應該是结合藝術創作，芳草地才答應借場地（這個shoppingmall的藝術氣息很濃厚）
來到芳草地，誤打誤撞，走進正好200年的義大利巧克力老店COVA，甜點只要跟巧克力有關的，都可説是絕佳，咖啡也很棒！
而且比起樓下的opera，價錢只要1/3，感覺撿到了，雖然李媽媽還是覺得Lady M更棒（實話！）
提拉米酥是目前吃到最好吃的，比李妹妹做的還棒，讚不絕口，直到看見提拉米酥的價格，差點吐出一口老血..........
一看帳單，三杯咖啡加上四塊蛋糕要500多RMB，人均170RMB左右
但是李太太定睛一看，提拉米蘇居然要108RMB！！！
李太太：”媽！你看你兒子，太敗家了！！”
寶島李：”剛剛是誰說她眼光好來著的！！”
COVA Montenapoleone 1817（僑福芳草地店）
人均：140RMB
地址：北京市東大橋路9號樓一層L1-22單元（僑福芳草地）
訂位電話：+8610-56907330
營業時間：08：00-22：00
網址：http://www.covamilano.com/en_GB/
必殺技：咖啡、提拉米蘇
留言列表
用好買好 (1)
{{ article.title }}