寶島李工作的地方附近有一家清真牛肉麵店，門臉普通，一不小心就會錯過，店名也很普通，叫精品牛肉拉麵。
店門口經常會看到店員念誦經文作早課，也不時可以看到店員要食客把不清真的食物拿出去。
一天肚子餓，想打發打發中餐，就來到店裡吃麵，這才發現，以貌取人，失之子羽啊！
蔥油拌麵
雖說南飯北麵，但其實寶島李在上海吃的麵比在北京還多。
在上海，最著名的自然是蔥油拌麵，寶島李也跑過不少名店，但是寶島李最愛的蔥油拌麵卻是這家！
你說哪個地方好吃，也說不出來，既不是王李丹尼，也不是迪麗熱巴，不是林志玲，也不是楊超越，沒有那種突出的特點，就是哪裡都剛剛好，像是鄰家女孩、一起上學的同桌。
蔥油剛剛好，醬油也剛剛好，香味也剛剛好，鹹味也剛剛好，麵條拌起來，每根麵條都掛上剛剛好的油醬，油亮亮的，但是碗裡也沒有多餘的油。
麵一入口，馬上就覺得它的舒服適口了，一口接一口，像是熟知你的胃口的老朋友，好久不見，一聊盡興，不知不覺，碗已見底。
隔天，李太太說，突然好想吃他們家的蔥油麵。
李太太不只吃過他們家的蔥油麵，也吃過他們家的新疆拌麵，都給予非常好的評價，但是他們家的蔥油麵就是有這樣的魅力！
對，寶島李對他們家的蔥油麵也是這樣的評價，讓人惦記，也就是逯耀東先生說的，饞了！
新疆拌麵
另一份寶島李會點的就是這份新疆拌麵，俗稱拉條子。
下單後，老闆便會開始捵麵，廚房傳來梆梆梆的拉麵聲。
過沒一會兒，麵跟碼就會各自一盤上桌，吃的時候要把麵碼倒入麵中，拌著吃。
麵碼是番茄底的，味道微酸，兼具鹹甜，又帶點奶油味，味道極佳，芬芳可口。
寶島李第一次吃就欲罷不能，李太太同樣也是第一次吃就愛上。
牛肉湯
吃拌麵，店家必會奉上牛肉湯作為敬菜，不過牛肉湯非常地鹹。
寶島李有次吃完，問店員這牛肉湯原本就這麼鹹嗎？店員：是啊，鹹的話，下次幫你多加水。
隔了一段時間，寶島李帶著李太太又去吃，這次牛肉湯明顯增量，送湯的妹妹說，幫你加了麵湯，就不會這麼鹹了。李太太很驚訝妹妹還記得這件事。
吃完，我們走出店，把衣服摀嚴。今年冬天異常寒冷，但是喝完熱湯的寶島李，心中暖暖的，甜甜的。
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