寶島李的愛碗亭

這一天，東北妹子佳瑩說想吃部隊鍋，便把劉老師、張琳跟寶島李三家六口，浩浩蕩蕩地拉去宇宙中心去

啥是宇宙中心呢？？

宇宙中心是北京五道口的膩稱，五道口的地名來自於”京張鐵路第五個馬路口”的簡稱，類似我們熟知的”青島一號”（青島新村門牌號碼一號）

五道口附近有清華、北大等八所大學，因此這裡聚集許多大學生、留學生，其中以韓國人居多，加上年輕人哈韓，因此五道口開有許多韓國風味餐廳（集中程度大概僅次於韓國人聚集的望京）

因為年輕人多，五道口夜生活也很豐富，尤其酒吧、夜店特別多，因為客群是學生，所以消費也低廉

許多愛把妹或是愛搞一夜情、約炮的人，都會上五道口的酒吧來，成功機率非常高，大概都有點攀上人生顛峰的意思吧

寶島李怎麼知道的？？寶島李也是聽朋友說的，對，每個男人不都有一兩個這種朋友嘛！！就跟美國小孩都有個看不見的朋友一樣普遍

五道口附近就是著名的中關村，相當於是北京的矽谷，許多著名的大公司，比如百度、滴滴、聯想等都在這附近，因此這些大學生，許多人從念書到就業，都一直待在五道口

有人說五道口的由來是因為五道口城鐵站旁有一棟建築物，樓頂有個巨大的廣告招牌”U-CENTER五道口”

這”U”指的是Universe（宇宙），所以稱為”宇宙中心五道口”（但寶島李猜原來指的是University（大學））

也有人說，許多學生從大學到上班，一直都吃喝拉撒在五道口，所以五道口就是他們的宇宙中心

東北的朝鮮人多，他們是日本侵略朝鮮的時候逃到中國，後來留在中國的朝鮮人

朝鮮人在東北開了許多朝鮮餐廳，因此所以許多東北人從小都吃朝鮮菜，菜色基本上就跟韓國菜別無二致

甚至有的去了韓國的東北人說，韓國菜還沒有他們老家的朝鮮菜好吃

流忙村原味炸雞

韓國餐廳一定會有的炸雞，無骨炸雞看起來不辣，吃起來辣得要命，趕緊喝口啤酒

流忙村辣醬炸雞

一樣是無骨炸雞，看起來紅通通，但其實吃起來一點都不辣，反而甜，是印象中的泡菜辣醬的味道

相較之下，辣醬炸雞要比原味炸雞好吃得多

鐵板炒五花肉

吃起來還挺像回鍋肉的，來一碗飯就足夠了

碳烤雞脆骨

骨頭特別硬，寶島李就不敢再咬了，怕把牙給咬碎了

鐵板辣牛肉

這鐵板牛肉味道反而像是孜然羊肉，而且因為調味較重，導致掩蓋了原來的牛肉味，而且火候也過頭，吃起來略乾

辣醬炒肥腸

肥腸特別好吃，口感嫩彈，只是好像幾道菜下來，都是韓式辣醬的味道啊

流忙村部隊火鍋

1953年7月27日，南北韓簽署停戰協議（法理上，南北韓現在還處在戰爭狀態），劃北緯３８度線分治

聯合國部隊為了保衛離３８度線不遠的漢城（今天的首爾），因此在漢城東北方的議政府市駐紮了許多美軍

戰後物資匱乏，肉類短缺，議政府市的居民用美軍部隊剩餘的香腸及罐頭火腿，放入辣醬湯中作火鍋，成了戰後年代難得的大餐

由於取材於美軍部隊物資，故以部隊鍋命名之

後來，部隊鍋被繼續發揚光大，加入泡麵、起士，而有了今天的部隊鍋樣貌

雖然今日的版本加了很多肉

但其實吃起來，寶島李最喜歡吃裡面的泡麵．．．．

流忙村米酒（梨子）

部隊鍋套餐裡有附贈梨子口味的米酒，也說不上好喝，但是特別

米酒中有很多梨子肉，但是放久了因為氧化，連顏色都變成黃色

跑了大老遠，來到宇宙中心，吃一份部隊鍋，好吃歸好吃，但車程要一個多小時，有點不值

而且，韓式料理的缺點也很明顯，吃來吃去，都是同樣的辣醬味道！！

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流忙村（五道口店）

人均：80 RMB

地址：北京市海澱區成府路29號五道口國際美食苑2層（近五道口城鐵站）

訂位電話：+8610-61647767

營業時間：1100~2330

必殺技：流忙村辣醬炸雞、鐵板炒五花肉、辣醬炒肥腸、流忙村部隊火鍋、流忙村米酒

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