離開台灣前與李太太再度來到Bellissimo Food & Wine吃晚餐,
寶島李兩個禮拜來了三趟,幾乎要用狂熱來形容,
連服務生接到訂位電話都印象深刻的說:"是寶島李先生嗎!!!"。
"您上次在意見卡上的抱怨,我們都有改進"....................其實只是一點小意見....................
傍晚的戶外座位很搶手,客滿!!
坐戶外雖然愜意,但是服務生要一邊端著餐點一邊開門進進出出,好像也有點不太方便
寶島李訂的位置,已經放上Reserved預約席的卡片
大概是環境不錯,加上寶島李不斷吹捧,李太太的心情一直處在高檔,光是進餐廳就很期待。
晚安套餐MENU
晚上的價格比較高,但是有前兩次的經驗
寶島李相信一定物超所值
坐著沒多久,身為餐飲人的李太太已經開始計算客席跟服務人員比
碎碎念的說,廚房的師傅大概只有1~2人,外場也只有2人,
"待會出菜一定很慢"之類的
李太太強調,櫃子上方口大腰窄底寬的瓶子就是專門醒酒的醒酒器,
李太太再次強調,她是從韓劇裡學來的知識,所以看韓劇是有益的!!
寶島李也再次向李太太強調,海綿寶寶並不弱智
餐前麵包
寶島李上次到底抱怨了甚麼寶貴意見呢?就是這個麵包
因為上次有點"潤",這次特別烤過了
.........................
不過這次又有點乾
骰子牛肉配瑪芝拉起士
Panfried Beef Cube Served with Mozzarella Cheese
玉華交代一定要點這道骰子牛肉來嘗嘗
Q彈鮮嫩的骰子牛肉味道很清淡,與牛肉上提味的起士很班配
可惜的是分量非常少,有種意猶未竟的感覺
檸香燻鮭魚配奶油玉米糕
Lemon Sauce Salmon Grill Polenta
Polenta 義式玉米餅!?
寶島李還真沒吃過
義式玉米餅是用粗玉米粉調製的傳統義大利食物,粗玉米粉的顆粒大約跟我們喝小米粥的顆粒大小差不多
調味後的粗玉米粉糊經蒸熟冷卻後,就成了現在的模樣
溫潤中仍帶點粗細不一的口感,滑過舌尖像是馬殺雞般的舒坦
搭配檸檬醬與燻鮭魚,吃起來非常清爽,把晚餐前的種種味道一次洗淨
連帶勾起了今晚的種種食慾
精選每日例湯 Soup du Jour
今天的例湯是蔬菜湯,像是整把蔬菜在果菜機中打成汁,蔬菜味十足,感覺很像寶島李曾經做過的西班牙冷湯
服務生提供橄欖油搭配蔬菜湯使用,味道更加濃郁,好喝!!
不過橄欖油的油花在翠綠的蔬菜湯上面漂散的樣子不甚美觀,還是一匙一匙的分開食用就好
精選有機蔬菜沙拉佐法式凱薩醬
Seasonal Organic Salads with Classic Caesar Dressing
精選有機蔬菜沙拉佐和風芥子醬
Seasonal Organic Salads with Japanese Style Mustard Dressing
不出李太太所料,出餐真的很慢,吃到現在已經有一個半小時,隔壁的小情侶好像有點不耐煩
服務生端出紅酒招待,忘了問這是甚麼紅酒,很好喝!!
反正我們不趕時間,心情也沒被打擾,反倒覺得賺了這杯好喝的紅酒!好得很!!
鹽烤油漬鴨胸佐原味鴨肉醬汁
Roasted Duck Brest with Herbs Served with Original Duck Gravy
主菜上桌了!!瞧這個鴨胸的油脂跟肉身的比例,真是美啊!
鴨胸林志玲不過如此,放著看不吃都讓人賞心悅目
鴨肉鮮香味鹹,隱隱中可以嚐到鴨肉本身的香,不斷的吸引人一口口的吃下肚
鴨肉粉嫩嫩的肉色,真讓人垂涎三尺,一口咬下不只鮮嫩,更是油脂淋漓
鴨肉怎麼這麼好吃喔~~
鴨肉下是燉飯,因為鴨肉太好吃,反而忘了燉飯的存在
濕式熟成頂級肋眼牛排(原味or紅肉汁)
Oven Roasted Rib Eye Steak An Jus
本來寶島李看到濕式熟成這四字寫在菜單上有點小皺眉頭
因為濕式熟成不過是一般的熟成方式,沒甚麼好拿出來說的
但是心想Bellissimo的餐點水準不凡,一定值得一嚐
等到上桌時,看到這麼一小塊牛排,又有點薄,不禁替味道捏把冷汗
不過切開牛排,看到粉嫩嫩的肉色,心中的疑慮少了一半
入口滋味鮮嫩,美妙好極了
吃了幾口,請服務生把紅肉汁送上
哎呀我的媽呀!!
原本以為原味的牛排就很好吃了,沒想到加了紅肉汁的牛排,味道益發鮮美
簡直就像林志玲換上小可愛跟小熱褲..............!?
反正就是本來很可口,加上肉汁就更滴口水了
奶香濃郁的馬鈴薯泥沾裹著肉汁吃,這正是不暴殄天物的最佳表現
巧克力蛋糕 Dessert
寶島李對巧克力並不是很感興趣,加上份量有點小,突然神遊起中餐甜點的焦糖奶酪了
但是李太太看到巧克力就整個失去抵抗能力,癱軟的趴在蛋糕前
這就是男性跟女性的差別嗎?!
不過熱呼呼的巧克力蛋糕,滋味還是很好的
巧克力還真得配咖啡,不然真覺得膩
晚餐吃完已經過了2.5個小時,不過並不因此覺得久,因為過程是愉快的
初次相遇 Bellissimo Food & Wine @ 青田街的綠蔭餐廳!!一飯四稱讚!!
次回 Bellissimo Food & Wine @ 限量隱藏版秘料理
Bellissimo Food & Wine
人均: 650元(晚餐)
地址:台北市和平東路一段141巷7之2號
營業時間: 午餐:1130 - 1400,晚餐:1800 - 2200
訂位電話:02-2391 9722
必殺技:鹽烤油漬鴨胸佐原味鴨肉醬汁、濕式熟成頂級肋眼牛排、紅酒燉薄片牛排、塔香青醬脆貝義大利麵、洋蔥湯、焦糖布丁......飛花摘葉俱可傷人
留言列表