如果問寶島李,北京除了故宮、長城、天壇以外,還有什麼地方可去,那非僑福芳草地莫屬!!
僑福芳草地是一家超大的Shopping Mall
它之所以值得推薦,是因為這個Shopping Mall,雖然一樣是做買賣的,但同時間,人家也是個大藝廊!!
裡面擺放500多件藝術品,其中約有40多件是西班牙超現實主義大師達利的作品
得到達利基金會的允許後,按照比例放大,所有藝術品皆隨意地,可觸碰地,安放在Shopping Mall的各個角落,任人近距離觀賞
也不用害怕拿珍珠奶茶的台灣小屁孩了!!
現場的展示還會定期更換,如這個躺在地上的巨人,便是這陣子才有的,過了幾天去就又沒了
巨人充氣便會”端夭夭”的立起來,李太太看了很HIGH,不知道是為了甚麼
還有不少達利愛好者,來到這裡的時候說
"達利居然還有這件作品!!"
這應該就叫"佛光普照"吧!!
據說這個作品說的是諷刺2008年華爾街引發的世界金融危機
一頭牛撞飛了華爾街腦滿腸肥的金融家
不只是室內有藝術品,戶外的藝術品也很驚人
還有.......
讓人搞不清楚是真還是假的羊駝!!
言歸正傳,今天來芳草地是為了吃小大董
小大董烤鴨是大董烤鴨的平價版,雖然說是平價版,但人家即使不是愛馬仕,它還是聖羅蘭啊!
BTW,小大董也是倍禎很喜歡來的餐廳
她說:"我都是中午來吃便飯的!"
........
........
這在寶島李耳裡聽起來就像是:"我剛剛出門趕不上公車,只好先買台法拉利代步"
倍禎啊倍禎,你是月入300萬是嗎!?
MENU很有大董的風格~~~
打開就瀰漫著一股濃濃的假掰味!!
苦瓜排骨湯
再次言歸正傳,回到小大董的料理上
到底打著平價版的大董烤鴨的小大董,味道到底如何呢??
先說說這個苦瓜湯吧~~~
.........
請問你是怎麼煮的,怎麼能把苦瓜湯煮得這麼苦啊!!
泉水松茸湯
再說說這個松茸湯吧~~~
.........
請問你又是怎麼煮的,怎麼能把湯煮得一點味道也沒有啊?
汕頭紫菜湯
恩~
我看我們還是說說這個紫菜湯吧~~~
.........
請問你又是怎麼煮的,怎麼能把紫菜湯煮成梅乾菜湯啊?
櫻桃鴨肝
吃到目前為止,令人耳目一新的是這個櫻桃鴨肝
鴨肝偽裝成櫻桃,內心有鴨肝的粗獷,外在則用櫻桃醬的甜美包裝著
先是肝的甘味,再是櫻桃的甜味,最後再是肝的回甘,濃郁與纖細的複雜口感交迭呈現
非常精彩,真是棒極了!!
鮮蝦籽焗羅馬生菜
原本以為上面是鷹嘴豆,但是一吃進口中,口感脆脆的,甜甜的,發現誤會了
原來上面的一顆顆球,是哈密瓜球,真是好吃
烤過的羅馬生菜,非常好吃,整片放進口中,口感扎實、豪邁、爽脆
董氏燒茄子
醬燒茄子,帶點甜味,裡面還夾著番茄,酸酸甜甜,口感軟嫩
在今天點的菜中,算是相當好吃的了!!
烤牛油果
酪梨中間的是肉凍,旁邊搭配的是醬油,鹹死人的醬油
酪梨烤過的口感軟嫩,油脂感,口感豐腴,配上肉凍,風味不錯,還蠻好吃的
只是醬油超級鹹!!
酥不膩烤鴨
好了,說了這麼久,終於又要言歸正傳了
總算講到烤鴨了!!
寶島李對大董的評價可以說不好不壞
好的地方是烤鴨的鴨皮口感還不錯
但是鴨味去得很乾淨,一點也不知道是吃什麼
問題的地方則繼承了大董,鴨味去得很乾淨,一點也不知道是吃什麼,吃不出是鴨皮或是豬皮!
並且,壞的地方繼承了,好的地方沒學到
烤鴨的鴨皮只有鬆但是不脆,口感比起大董烤鴨,簡直就像李太太比起許瑋甯(咦)
但如果烤鴨皮烤到老硬,那就一點也對不起這樣的價格了
尤其荷葉餅能做到這麼厚也是不簡單,再做大一點都可以當棉被了!!
鴨子已經無味了,荷葉餅還這麼厚,加上甜麵醬軟弱無力,吃起來不是一個慘字了得
最慘的是,這麼貴的價格,居然還有人天天中午來吃!!
如果細心的觀眾,就會發現
每當寶島李發現東西不好吃時,就會開始做實驗,開始”窮則變,變則通”
李太太稱這種行為叫”玩食物”
把難吃的荷葉餅夾上好吃的燒茄子,會是怎麼樣的呢!?
結論~~~
用荷葉餅包著燒茄子裡的番茄,水水嫩嫩的,甜酸鹹味兼具,吃起來特別好吃!!令人雀躍啊!!
只是包酪梨的版本,就很噁心了
像是用衛生紙擤了鼻涕以後用又擦了挫青..........
那個黏乎不爽快的口感,真是~~~~~
讓人不爽啊
蒲公英糖葫蘆
哇!!!有夠假掰!!戲劇感十足!!
蒲公英糖葫蘆是甜點,看起來是棉花糖
不過呢~~~~
裡面有驚喜
圖窮匕現!!棉花糖中,居然是顆葡萄!!
最後,再次言歸正傳(今天到底要言歸正傳幾次啊?)
小大董實在是有點上不上下不下,既沒有大董的品質,也沒有便宜坊的實惠
雖然有些創新菜式,但是~~~
紙是包不住火的啊!!!
小大董烤鴨
人均: 150 RMB
地址:北京市朝陽區東大橋路9號僑福芳草地大廈LG2-11A
電話:+8610-85630016
營業時間:1000-2130
網址:http://www.parkviewgreen.com/cn/dine/dine-wine/taste-of-dadong/
必殺技:櫻桃鴨肝、董氏燒茄子、鮮蝦籽焗羅馬生菜、蒲公英糖葫蘆