寶島李的愛碗亭

今兒個下班早，跟李太太相約去吃飯。

照例，李太太又會問寶島李：＂要帶我去吃甚麼？？＂

照例，寶島李會回說：＂我們來玩個默契遊戲，看你能不能猜到要帶你去哪邊吃？？＂

這個遊戲最精妙的地方是...........即使寶島李腦袋裡沒想法，還是可以一直打槍李太太說出來的餐廳，而且說不定李太太會提出不錯的餐廳地點。

跟李立群在華都西餐廳拿出來拖時間的三隻毛毛蟲故事有異曲同工之妙，通常這遊戲在李太太發飆前就會結束。

今天寶島李腦袋中想到的餐廳是.....................

山小屋日式食堂，寶島李已經好久沒吃到山小屋的烤鰤魚跟玉子燒。

李太太沒猜到，不過騎到山小屋時，老闆跟老闆娘已經關門在洗爐子了；

李太太問：＂現在怎麼辦？＂

寶島李：＂你會不會很餓？＂，李太太：＂嗯！餓死！＂

寶島李：＂那我們來玩個默契遊戲，看你能不能猜到要帶你去哪邊吃？＂

.........................

這次李太太猜中了，就是黔園川菜館。

豆干炒牛肉絲

進了門，二話不說就開始點菜，這次特別點了以前比較少點的菜。

豆干炒牛肉絲其實有一次外帶回家吃過，但是大概是悶了太久，沒有很令人為之一亮的感覺。

熱炒上桌，散發著鹹香味的豆干絲跟牛肉絲，伴隨著已經去掉辣椒子的紅辣椒，色香俱全，令人食慾大增。

哎呀～～真受不了！！怎麼這麼好吃啊～～

牛肉絲軟中帶勁，豆干絲咬中帶鬆，兩種不同程度的Ｑ彈口感此起彼落，再加上熱油爆過的蔥段，吸飽了佐料的香氣與味道，合在一起扮飯，真是太了不得了。

五更腸旺

看似一般的五更腸旺。

但是她加了寶島李最愛的花椒～～～～～

酥麻鮮香，飛上天了我！！！！ 

豬腸耐嚼

滷汁夠味

嘖嘖嘖～～飯不夠了

寶島李趕緊再添一碗飯，黔園的飯是吃到飽的，一個人頭２０元

李太太吃著這滿桌子好菜，冒出一句至理名言：

＂怎麼會有女人說吃不下的，騙人！！＂

生泡鹽煎肉

再來一道之前沒點過，平常也沒聽過的生泡鹽煎肉。

老闆幫我們點菜的時候，一旁端盤子的阿姨不斷跟我們說＂這個好！！！＂

想必是很不錯囉～讓阿姨這麼稱讚！！！

唉呦威呀～～～

這也太好吃了吧！！！

原本害怕三層肉的李太太，也忍不住挾了一塊，卻一發不可收拾。

大火快炒過的三層肉肥而不膩，Ｑ彈中見軟嫩，再加上大塊青椒的爽脆，難怪李太太一邊吃一邊稱讚，又再多要了一碗飯。

這次點的豆干牛肉絲有著牛肉雅緻的鮮鹹味，五更腸旺有花椒的酥麻鹹香味，生泡鹽煎肉則有著鹽巴的鹽香味，同樣是鹹味，卻有三種不同的風采，真是妙極了。

美中不足的是帳單加收一成服務費，但事前並沒有告知，寶島李回到家越想越不對，打電話回去確認，才知有這筆費用。

其實寶島李並沒有覺得川菜館或小吃店就不能收服務費，事前說清楚也就沒事。

偷偷摸摸的放在帳單裡，總是壞了剛剛吃完一頓美妙晚餐的美好印象。

初訪：黔園川菜餐廳 @ 台北西門町川菜館

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黔園川菜餐廳

人均: 250 NTD

地址: 台北市萬華區康定路25巷39號1樓

電話：02-2389 2369

必殺技: 宮保雞丁, 魚香烘蛋, 乾煸四季豆......飛花摘葉俱可傷人

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