寶島李的愛碗亭

EMMA再次來上海出差，寶島李自然要接待一下。

不過EMMA來的當天，上海氣溫驟降10度，昨天晚上還熱到光膀子，今天就已經要穿外套了！昨天找的是燒烤，今天就已經目標火鍋了！

當下寶島李就找了藏書羊肉，既可以吃羊肉，又能吃火鍋的地方，還能抽菸喝酒，就差燙頭了。

藏書羊肉是寶島李非常愛的店家，寶島李在之前的宜川路店，就三天兩頭去大快朵頤，可惜疫情後就搬家了。

這次選的是常德路店，味道大差不差，不過常德路店的白切羊肉給得要瘦多了～而且羊羶味也略重一些～

然而，藏書羊肉的白切羊肉鍋就肥了，風味不減！寶島李在小小的鍋子裡挖呀挖呀挖，直至見底～

沒想到中午才吃了分量超大的東北菜，晚上還能吃光一份藏書羊肉火鍋！藏書羊肉真是魅力無法擋啊！

我們繼續續攤，騎著共享單車，淋著小雨，來到一家居酒屋。繼續喝酒繼續嗨～

寶島李問起了日本續攤禮儀XD，到底你們會續攤幾次？幾次算標準？

EMMA算了算，用力地回想，貌似三次吧。

這也出乎寶島李的意料，我以為兩次算基礎線，沒想到都是三次起跳的。

柚子酒／荔枝酒

東尼矮子，先來杯酒吧ＸＤ

EMMA推薦他們家梅乃宿的柚子酒可以加冰塊，味道清爽又富有柚子的果香，果然是適合女孩子的果酒呢

而他們家的荔枝酒可以加蘇打水，用蘇打水沖淡過後，李太太說荔枝酒甚至喝出了水蜜桃味呢

唐揚炸雞

店家的炸雞真是一絕，外酥裡嫩！寶島李不得不佩服日本的唐揚炸雞

或許是日本工業化預調粉已經把唐揚炸雞的麵糊標準化了！每家店做出來的都好吃

甚至是大賣場裡賣的唐揚炸雞，怎麼做都不曾失敗，怎麼吃都不曾失望！

烤銀杏

銀杏烤得嫩又香，實在美味！

好久沒吃烤銀杏，不知是否因為如此，感覺特別好吃！

關於銀杏，還有段趣聞。

日本首相田中角榮曾於1972年中日建交訪中時，與周恩來聊到＂唐代鑒真和尚把銀杏傳入中國＂是中日友好的見證

對！日本首相說＂銀杏是日本傳入中國的＂ＸＤ

欸~~寶島李對日本歷史不太熟，但是寶島李記得鑒真和尚是唐朝人，而且歷六次東渡日本，直到第六次才成功

而且鑒真最後在日本圓寂，也沒再回到中國啊！鑒真他老人家要把銀杏傳入中國，可能得靠託夢了！

事實上，銀杏應該是在宋代從中國傳入日本的，從名字上就可知其源流，周作人就說：

古代書上稱它為鴨腳子，因為葉如鴨腳，又名公孫樹，“言其實久而後生，公種而孫方食”。

或謂左思賦中稱作平仲，後來卻不通行，一般還是叫它作白果，據說宋初入貢，乃改名銀杏。

日本稱為耿南（ぎんなん），乃是銀杏音譯轉訛，樹稱伊曲（いちょう），則是鴨腳的音譯，而且都是後起的宋音，可見傳入的年代也不很早，大概只是千年的歷史罷了。

銀杏在中國唐代之前，稱為仲平，不過大部分時間還是叫白果。但是大概是因為＂鴨腳＂古樸可愛，常被詩人代指銀杏

歐陽修《梅聖俞寄銀杏》：鵝毛贈千里，所重以其人。鴨腳雖百個，得之誠可珍。這裡的鴨腳就是銀杏，可別以為歐陽修在啃滷鴨腳

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無語 酒場&燒鳥

人均：50 RMB

地址：上海市靜安區奉賢路218-2號

電話：+86-21-52667289

營業時間：11:00-14:00 17:00-24:00

必殺技：唐揚炸雞、烤銀杏、梅乃宿

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