在大陸,說到台灣人,普遍都會直接聯想到台灣老闆
那種小氣、摳門、挑剔、壓榨、無良、好色的台灣老闆嘴臉(女性可以把好色改成苛刻),深深地印在大陸同事的心中
還好寶島李是個好人
不客氣的說,寶島李引以為傲的就是,經常有同事會對寶島李說
”如果沒有遇見你,我還以為台灣人就是那樣子”
(外交部快發匾額給我!!)
今天就繼續當好一個好老闆,帶著我們家的美女們一起來”團建”
”團建”就是”團隊建設team building”的簡稱,通常是吃吃喝喝,或是唱歌,或是戶外活動
總之,老闆出錢,促進團隊向心力
這個來自外商公司的用語,在大陸非常直接的就翻譯過來了
這邊說一下大陸的翻譯(大陸的《Top Gun》其實是翻作《壯志凌雲》,不是謠傳中的《好大一把槍》啦!)
有時不錯,有時不優,大體上,寶島李是覺得在表現意境時,台灣會翻譯得比較好
比如電影《The Day After Tomorrow》,台灣翻成《明天過後》,就把電影中人類遭遇災難時,對明天的不確定性表現出來
然而大陸翻成《後天》,就真變成一個日曆上的日子,真的是明天的明天了
這邊再問一下,明天的明天明天要怎麼翻呢??這要問動力火車囉!(冷)
但若講到表達清楚,大陸翻譯通常按照字面直譯,意思就非常容易理解,比如team building就是團隊建設,顧名思義,為了團隊
而team building在台灣會怎麼翻呢??
開玩笑!!公司不是付你薪水了嗎!?
還要什麼 team building !!??
by 摳門台灣老闆
醃蘿蔔
有糖蒜功效的醃蘿蔔,清口解膩,來溫州大排檔千萬別忘它!!
滷豬尾
豬尾很有彈性,味道清淡,口感很好,算是開胃的小零嘴
風乾雞
雞肉雖然乾,但是嚼起來很好吃,每一口都很有滋味,很下酒
辣炒香螺
螺肉嘛............
寶島李一直都不太喜歡,沒什麼味道,吃起來又麻煩,大概只比較適合辣吵這種味道比較重的方式
偏偏中國沿岸沒什麼良港,多是沙岸,這些長在泥裡的螺啊貝啊特別多
寶島李來中國,看到這麼多螺、貝,也算是開眼界了
但至於吃,還真不愛!
辣炒花螺
花螺個頭小,但是辣炒的味道足,挺好吃的
薑蔥丁螺
本來螺肉就沒什麼味道,靠的是醬汁入味
說好吃嘛~~~也談不上
說不好吃嘛~~~也不致於
味道鹹,就是個配酒的下酒菜
可能用辣炒的會好一點,但是又怕跟辣炒花螺重複了
老酒跳跳魚
其實就是台灣說的花跳,彈塗魚
寶島李以前在台南的阿霞飯店吃過一次,用花跳煮湯,用枸杞提味,湯清味美,口感極為細嫩
華盛豐用老酒跟枸杞燉花跳,聽得寶島李口水直流
大家包給寶島李點菜,也沒什麼忌口的,寶島李本想敞開來點,什麼溫州血蛤、跳跳魚都來一盤
但是大陸同事,尤其是不靠海地區的,可能想像不到海洋生物有那麼多奇怪的東西
跳跳魚是什麼,寶島李還費了一番功夫解釋
直到說《舌尖上的中國.第二季》的最後一集,漁民在灘塗上用長釣竿所”甩”到的魚,他們才恍然大悟!!
雖然大陸同事說血蛤、跳跳魚什麼的都可以
但是跳跳魚上了桌,一輪過去,卻剩下好幾尾XD
沒幾個人敢吃
你們這樣,還怎麼好意思吃血蛤呀
還好當天血蛤賣完了XD
老酒跳跳魚帶點酒味,味道特別甜,像是甜湯,雖然大陸同事不買帳,可是我覺得好好吃啊!!想把湯都喝了!!
清蒸小黃魚
每來必點的小黃魚!!
白灼皮皮蝦
今天的皮皮蝦還是一樣鮮嫩甜美
切記一定要點白灼的!!
白灼基圍蝦
今天的蝦子好小,但是鮮甜依舊!!
而且看這蝦子尾巴張的!!!
新鮮啊!!!
八爪魚炒韭菜
好嫩!!八爪魚的吸盤好脆,太好吃了!!
千萬不能讓李太太知道我跟同事偷偷來這裡吃頭足綱生物
不然一定會把我斃了!!
紅燒鯊魚皮
也是點給大陸同事吃的
一聽到鯊魚,大家都很驚訝,不知道鯊魚皮也能吃
但是吃了以後更驚訝,滿滿都是膠原蛋白啊!!
現場女性一片哄搶!!!
蔥油蟶子
今天的蟶子有點小,有點小失望
本來一個盤子只放一列的蟶子,今天居然放得下兩列
還好味道還是很好
再轉念想想,原本只能吃一個,現在能吃兩個,豈不是更爽
怎麼感覺有點像《開心鬼》,辮子剪斷,失去法力後,靈機一動,把斷髮編成兩條辮,結果法力double的感覺
哇哈哈哈哈~~這個梗~~年紀小的就不明白啦(捻鬍鬚)
溫州拌麵
這樣拳拳到肉的吃海鮮,總是比蒸汽鍋折騰來折騰去的來得強
...........
雖然還是好想吃到最後那碗海鮮精華粥啊
華盛豐溫州大排檔
人均: 80 RMB
地址:北京市朝陽區東三環南路13號-3號樂游飯店1樓(近潘家園眼鏡城)
營業時間:1030-1415;1630-2115
訂位電話:+86-10-87771008
必殺技:白灼皮皮蝦、清蒸小黃魚、蔥油蟶子、白灼基圍蝦、辣炒香螺、紅燒大黃鱔、醃蘿蔔
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