北京的什剎海邊上有一間餐廳,叫孔乙己酒店
這間餐廳台灣人大概聽過的不多,但在大陸卻是大名鼎鼎
雖然並不一定吃過,但一定都聽過,因為孔乙己正是來自於魯迅小說集《吶喊》中的一篇小說〈孔乙己〉
〈孔乙己〉還被選為國中、高中課文教材,孔乙己正是小說主人公的名字
所以這間孔乙己,大陸人不一定吃過,但一定都聽過!
台灣也有以文學著作來命名的,其中最出名的當數清代劉鶚的《老殘遊記》了
沒聽過嗎??
不是有老殘票嗎!!
魯迅是大陸最具知名度的作家,本名周樹人,魯迅是筆名
關於魯迅,大陸玩得最有名的梗大概就是電視劇《樓外樓》的名台詞
警方說要抓捕周樹人,周樹人當場回應:"你們抓周樹人跟我魯迅有什麼關係"
這雖然是個笑話,但現實中,也的確有不少人認為魯迅姓魯,金城武姓金
魯迅是留日的,其文字充滿日本文法,讀起來總有點卡卡的,但這不妨礙其思想傳達
由於其著作諷刺當下社會、知識分子,對了共產黨的胃口,被毛澤東稱為"中國第一等聖人",在文壇上封了神
然而魯迅的弟弟,周作人也是留日的,同樣有著不俗的文學造詣,但卻是"精神日本人",抗戰勝利後,被人唾棄、遺忘
魯迅的〈孔乙己〉一文中,還留下許多經典梗,至今在大陸網上、論壇上、戲劇中,依舊流傳使用
好比遇到抄襲事件時,一定會出現的名台詞"讀書人的事,能算偷嗎?",就是出自〈孔乙己〉
又比如調侃別人是挑剔怪、較真怪,又會用"回字有四樣寫法",諷刺人在無用的地方計較,也是出自〈孔乙己〉
而〈孔乙己〉一文,主人公孔乙己去的酒店名為"咸亨酒店","咸亨酒店"也同樣被商人打造成一間餐廳
咸亨酒店跟孔乙己酒店一樣,都是借用〈孔乙己〉這個IP,賣的菜色也一樣,都是〈孔乙己〉中的紹興菜
菜單採由右至左的直書,台灣人看了或許不覺得特別,但是大陸人看了卻覺得格外有意思
因為大陸現行的書都是採由左至右的橫書,看到菜單用這種傳承了上千年的中國傳統書寫方式,感到非常新奇
紹興酒
來紹興館子一定要點紹興酒喝
而且,大陸的紹興酒比台灣的紹興酒要好喝非常非常多
味道香而不重,沒有老人味XD
孔乙己的紹興還加了薑絲跟化梅
但是搞半天,都是要加錢的!!
孔乙己茴香豆
招牌的茴香豆是每個來孔乙己的客人一定會點的小菜,每桌必有一份!因為這茴香豆便是便是〈孔乙己〉中,孔乙己用來下酒的小菜
茴香豆就是用茴香大料煮的蠶豆,是紹興人的下酒小菜
至於味道嘛~~
寶島李還是比較喜歡用花生配酒XD
東坡肉
東坡肉味道普通,前面也提到了,這孔乙己本質上就是〈孔乙己〉主題餐廳
味道也就別太強求了
鹹魚茄子煲
鹹魚茄子好吃,而且說實在的,在大陸吃茄子就沒不好吃的
寶島李有次看一個外國人在北京的街訪,連外國人也好奇中國怎麼有這麼多茄子的作法!而且每種作法竟然都超級好吃!
油條牛肉
味道是不錯,可惜油條有點厚
不過對於〈孔乙己〉主題餐廳來說,已經很OK了
你會對迪士尼樂園的餐點期待嗎?
清蒸臭豆腐
蒸的臭豆腐,寶島李小時候怕死,但是長大後卻愛死!!
不過發酵得並不好,吸不了什麼湯汁,口感頗乾澀
生煎包
味道一般,皮也比較厚。不過在這大北方,有這樣的南方小點也可以了
孔乙己酒店(後海店)
人均:183 RMB
地址:北京市東明胡同甲2號(宋慶齡故居對面)
訂位電話:+86-10-66184917
營業時間:1100~1400;1700~2100
必殺技:孔乙己主題餐廳
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