寶島李一行人在woolloomooloo吃完早午餐
決定來富錦街一日遊
看看台北的有錢人都怎麼過日子的,就權當走春吧~~~
記得有一年,似乎是水災過後,寶島李一家人也走在忠孝東路上,視察災區
看台北市成汪洋一片,頗有回到我大清康熙年間的感覺
然後李媽媽對著泡水的臨沂街說:”哎呀媽呀,還好我們不住這啊!”
阿母溝~~
李媽媽,問題是”我們住不起啊!!”
寶島李想來富錦街,原因就是這邊有很多咖啡廳,同時這裡還有2015年剛剛開幕的日本九州鬆餅
寶島李還沒回台灣,就已經在 FB 上注意很久了
也是間排隊名店!!
喔~~對了~~~
寶島李這次回台灣,除了發現抽菸的女性變多了,店門口大排長龍的情形也變多了!
好吃的店排隊就算了,連不老麻糬都可以排隊,這是怎麼回事啊!!
也或許是因為過年期間,很多餐廳、咖啡廳不開
寶島李在富錦街一連找了幾個咖啡廳都客滿
邀月兒,客滿
即將在3月29日停業的朵兒咖啡,客滿
最誇張的是剛開幕的九州鬆餅也大爆滿!!
而且整天都客滿,就只剩補位了
補位還排了二十幾桌!!!比過年回家的機票還熱門!!!好像永遠都不會有空位的一天!!!
我看直接去日本吃可能會比較快!!
最後寶島李搜尋到富錦樹,被客滿嚇怕了的寶島李,先打電話給了富錦樹
富錦樹回說,我們不能電話定位,但是好消息是,現在只有一組現場等位的客人
寶島李二話不說,讓最輕盈的李太太殺去候位
李太太果然不負眾望,急急忙忙,跑步帶殺聲的來到富錦樹
這時長得像小田切讓的帥哥店員問李太太:”你們有幾位?”
李太太看了看店員
用手絹擦了擦汗
然後稍事整理了衣服
舒了口氣
才看著店員,優雅的回答~~~
”我單身~~”
”我單身~~”
”我單身~~”
”我單身~~”
..................
..................
..................
李太太你來一下
店內很舒服,尤其明亮寬敞的吧台工作區
還有地下室,也是員工休息的地方!!
這要是一般餐廳或咖啡廳,早就把地下室也變成客席
桌子要多窄就有多窄,凳子要多小有多小,顧客要舒服就不讓他舒服,吸管要多大有多大,冰塊要多大有多大
這樣才會賺錢,你第一天來的啊!!
不過,客戶這邊也挺舒適的
是個好咖啡廳呦~~~
環境優雅
而且
都是出來賣的!!
我說真的
都是賣的
這個看起來大,但是不影響她出來賣的事實
人客你不要看她小,她也是賣的!
還是賣的
而且超貴的!!12,800元!!
還好只是坐一坐,不用負責!!
Good coffee inspires you!
這句話似乎吸引許贊同
在寶島李坐在這的同時,有不少人都特意的來拍照
寶島李很喜歡富錦樹的菜單
菜單很有巧思,似乎是將菜單浸泡過咖啡,用咖啡漬營造出濃厚的生活感
不過,一個菜單好不好,看的是材料,不是調味料
菜單上的菜好還是比較要緊的!!
不過後來寶島李發現,富錦樹的菜單跟另外一家咖啡名店--Simple Kaffa怎麼這麼像
一了解,原來FujinTree353 Café 就是跟這位得過2014世界吧台手大賽(WBC)第七名的吳則霖所開的 Simple Kaffa 合作的
那不更好啦~~~
多一家可以排隊
要是兩家都排不到
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你有想過去行天宮燒香嗎??
美式咖啡
濃郁滑順,口感醇厚
李媽媽表示很滿意~~~
壹加壹
寶島李看見菜單上的壹加壹,好奇的點了一份
但壹加壹是什麼呢??
壹加壹就是一杯espresso
再加上一杯cappuccino
寶島李先來一杯濃縮咖啡
阿母溝
...............
...............
你這哪是咖啡
你這明明是醋啊!!!!
有夠酸啊!!!
原以為是很苦的義式濃縮,結果居然像醋一樣酸
難怪義大利人早上要喝一杯覺醒一下
這麼酸,連酸梅嘴的陳昭榮都受不了啊!!!
而另一杯卡布奇諾則奶香味濃,喝不到酸味,兩杯應該是不同種的咖啡豆吧~~
拿鐵
咖啡味濃厚,但是奶香味更濃,滑順好喝
寶島李雖然不懂咖啡的好壞,但是卻覺得這拿鐵喝起來真是棒!!
太妃糖烤杏仁拿鐵
最有趣的是這個太妃糖烤杏仁拿鐵
味道不會太甜,蠻出乎意外的,是個味道清爽的太妃糖拿鐵
最逗的是烤杏仁
寶島李以為是杏仁烤過後的粉,或杏仁香精
結果不是耶~~~~~
拿鐵裡真的放了烤杏仁啊!!!
哈哈哈哈~~~~
皺皺
看上去真的其貌不揚,皺得像是寶島李沒燙過的襯衫
但味道真的很棒!就跟寶島李一樣!(咦)
皺皺其實是半熟的蜂蜜蛋糕
有蜂蜜蛋糕的甜味,但不像長崎蜂蜜蛋糕那種甜得讓人需要配咖啡的甜
皺皺的甜,似乎還帶有點鹹味(雖然同行的其他人不這樣認同),味道厚,層次豐富,寶島李超愛!!
而中心的位置,就是半熟的部分了~~~
雖然不像半熟巧克力一樣,還會爆漿
但是半熟的蜂蜜蛋糕,口感濕潤綿密,是另一種香甜,同樣非常好吃
一個蛋糕,兩種風味
就像寶島李的好友大鈞所說的女女片
爽度加倍,價格不變!
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反正是這個意思啦~~~
宇治森半抹茶卷
據menu上所述,這個抹茶卷,用的是1836年的京都宇治的抹茶老店--森半的抹茶粉
海綿蛋糕的部份口感鬆軟適中,口感很好
抹茶味道很濃郁,但因為搭配著奶油,所以中和了抹茶的苦味,味道超棒!!
檸檬琉璃蛋糕
這是今天吃到最棒的
我是說,其他也很棒
但是這個檸檬琉璃蛋糕真是超凡入聖!!
下面的蛋糕是磅蛋糕,口感像起士蛋糕,扎實,但沒有起士的厚重味道
不過,話說回來,磅蛋糕的製作,有1/4都是奶油,味道當然像起士蛋糕
磅蛋糕就是因為用一磅麵粉、一磅奶油、一磅糖、一磅蛋所做,才得名磅蛋糕的
蛋糕上覆蓋的是糖霜,吃進口中,仍有糖砂的莎莎口感
跟磅蛋糕的淡淡檸檬酸味搭配起來,味道非常和諧,非常好吃
看到櫃檯冷凍櫃內,居然有賣整顆檸檬琉璃蛋糕
很開心的問店員要多少錢
結果~~~~
一塊170元,8塊,整顆總共1360元啊!!
果然”我們的美味不打折啊!!”(吼~我好恨這句話!!)
結束下午茶,寶島李想起,大陸同事要求寶島李帶台灣名產鳳梨酥回北京
寶島李來到富錦街附近的民生社區微熱山丘~~~
一盒10顆420元!!
一顆要價42元,就算吃三顆也吃不飽啊
寶島李真的很想幫鬍鬚張叫屈
怎麼台灣社會”只准鳳梨酥在賓士裡微笑,不讓魯肉飯在奧迪裡哭泣”呢?
不過~~~
寶島李不理解為什麼大陸同事那麼愛鳳梨酥
要寶島李,當然是帶明月堂當伴手禮啊!!
想知道大陸同事對明月堂跟微熱山丘的評價,孰高孰下嗎??
哇哈哈哈哈哈~~~
你聽過這世界上有比月亮還高的山丘嗎?
壓倒性的勝利啊!!!
哇哈哈哈哈哈~~~
富錦樹 FujinTree353 Cafe by simple kaffa
人均:300NTD
地址:台北市松山區富錦街353號
營業時間:Mon-Fri:0900~1830;Sat-Sun:0900-1930
訂位電話:+886-2-27495225
網址:https://www.facebook.com/fujintree353cafe
必殺技:檸檬琉璃蛋糕、皺皺、宇治森半抹茶卷、咖啡
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