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PORTOS的時候,阿姨交代不能點太多,因為晚上姨丈跟阿姨要請我們吃粵菜

小阿姨說,加州的路很窄,不像紐澤西,路又大又寬

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到底紐澤西的路有多大啊??

 

美味居

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晚上回到Arcadia,先前說到,這裡是大陸人聚居的地方,有許多大陸來的New Money重建的新宅子

的確,路過Arcadia都可以很明顯地感覺這裡不太一樣,比如說新蓋的小洋房前面會掛著紅紅的大燈籠等

也不是不行,但反正就是挺突兀的,你看現在北京、上海也沒人在家門口掛紅燈籠呀

這裡的中餐廳也都相當出名,今天要吃的美味居就是姨丈跟小阿姨常來的中餐廳粵菜館

店名美味居,美味的拚音用的是粵語MAY MEI,而不是普通話的MEI WAY

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店內清一色全是華人,少數一兩桌是老外

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欸,這裡是美國,我們才是老外吧!!寶島李自己聽了都覺得奇怪XD

 

例湯

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姨丈點了一份例湯,湯清味甜,有雞腳、排骨,更有蓮藕、蘿蔔、荸薺,相當好喝

小阿姨說,老廣自己煲湯常用這個雞腳,便宜又有味道,寶島李回去煮湯也要放雞腳試試

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來之前就聽說,由於早年的廣東、香港移民多,加州的粵菜做得非常好,甚至比今天許多廣東、香港當地的粵菜館都好

這打頭陣的湯,的確說明加州粵菜絕不一般

 

雞肉煲

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味道清爽,而且雞肉非常Q彈!這次來加州吃到的雞肉都非常好吃!!

喔~除了在POPEYE吃到的以外啦

 

七味魚頭

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這不算正宗的粵菜,而是創新菜

七味以酸甜為主味,大概也是想配合老外的喜好,開拓老外市場吧

不過這種酸甜味,華人也很能接受,有點像是糖醋排骨的味道

 

鹹魚肉餅煲

寶島李以前非常怕吃鹹魚肉餅,因為大部分做出來的都非常鹹!連魚都不是被刀殺死,而是被鹹死的那種!

小阿姨說以往鹹魚的作法是將魚用重鹽醃過,而且不去內臟,因此會發出可怕的惡臭!過去同學帶來,人人避之不及,但是老廣對此卻視為珍饈

今天吃到的鹹魚肉餅是寶島李吃過最好吃的!

肉餅跟鹹魚都鹹得恰到好處,不吃飯太鹹,但是配了飯吃,卻又有種在沙漠找到綠洲的快感!實在太棒了!

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還有一點很有趣的是,煲飯並不是在鹹魚肉餅煲上直接淋醬,而是把肉菜全部撈出來,才在飯上淋醬

這跟寶島李在大陸看到的直接把煲飯拌得"愛的魔力轉圈圈"也很不同

不過據姨丈說,這好像是美味居的獨特手法吧?他小時候在香港吃到的煲飯也是直接在煲飯上淋醬的

另外,醬汁非常好吃,微甜,不是很鹹,感覺蘸任何東西都很搭

美味居價格不貴,味道正宗,難怪姨丈、阿姨這麼喜歡來吃

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煲飯中的芥藍也長得好大,一上桌把寶島李嚇一跳!!

只是這巨大的芥藍口感果然會差一些,吃起來比在台灣、大陸吃到的芥蘭都老許多

 

光華超級市場 Arcadia Supermarket

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聽這名字,光華,光耀中華,感覺就是老一輩的台灣人過來開的

寶島李小時候就是在一片"光華"的包圍中長大

放學跑的是"光華商場"、"光華唱片",走的是"光華橋",坐的是台鐵"光華號"

今天看到"光華超市",倍感親切

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店內竟然還有賣金紙!!而且除了傳統金紙外~~~

還有美金XD

我看不久的將來就會開通支付寶了

 

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May Mei 美味居

人均:10 USD

地址:639 W Duarte Rd, Arcadia, CA 91007

訂位電話:+1-626-574-1318

營業時間:11:00–22:00

必殺技:鹹魚蒸肉餅、例湯、雞肉煲


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