寶島李的愛碗亭

離開中山陵，前往位在中山陵東的靈谷寺

靈谷寺始建於南朝粱武帝天監年間，是南朝梁武帝為紀念南朝神僧寶志和尚而興建，初名開善寺

寶志和尚大有來頭，後面寶島李再慢慢說

靈谷寺原建於紫金山獨龍阜玩珠峰南麓，後來明朝開國皇帝朱元璋選定此處為孝陵陵寢用地，便將該寺遷至此地

大概出於愧咎，明太祖朱元璋賜名”靈谷禪寺”，並封其為”天下第一禪林”

不過明代靈谷寺現在只剩下無梁殿一建築，其他都是修復的 

民國17年的時候，國民政府將靈谷寺改建為國民革命軍陣亡將士公墓，靈谷寺主建築則遷至東側現址

走過靈谷寺山門後，有一條長長的參道

國民革命軍陣亡將士公墓

參道盡頭的臺階上，有一三門牌坊，牌坊上赫然見到青天白日徽章！！ 

國民政府奠都南京後，為了紀念歷次國民革命軍陣亡將士，將靈谷寺改為國民革命軍陣亡將士公墓

公墓以祭奠北伐、1.28淞滬會戰、華北抗戰中為國捐軀的國軍將士英靈為主

牌坊建於民國22年，門額正面刻有”大仁大義”，背刻”救國救民”，皆由國民黨元老張靜江先生所書

無樑殿（無量殿）

通過牌坊後有一用磚石砌成的祭堂，原為明代靈谷寺供奉無量壽佛之所，故名為無量殿

又因為磚石拱券結構，全殿不用樑柱，亦稱無梁殿，是明代靈谷寺唯一留存的建築

祭堂中有三塊石碑，中間的石碑原刻有張靜江所書”國民革命軍陣亡將士之靈位”

西碑為蔣公所書的北伐誓師詞，東碑為陳果夫所書的中國國民黨中央執行委員會祭文

然而，這些碑刻在中共建政後均被磨去

1981年重修時，中碑改刻”國民革命烈士之靈位”，西碑刻《國歌》，東碑刻《國父遺囑》

東碑刻《國父遺囑》寶島李可以理解，西碑居然能刻上《國歌》，寶島李還挺訝異的

在祭堂的四周牆壁上，鐫刻有陣亡將士的姓名階銜，共有3萬餘人

1949年後，這些碑刻以水泥覆蓋起來，逃過後來的破壞，幸得以保存至今

金陵桂花王

祭堂的北方與東西兩側原為烈士陵墓，原有墓座，現闢為花園，花園正中央栽有一株金陵桂花王

翠綠扶疏的大樹，此情此景，不禁讓寶島李想起西湖岳王廟前那千古名句”青山有幸埋忠骨”

第五軍第十九路軍淞滬抗戰陣亡將士紀念碑

墓地北側墓牆有兩座紀念碑，分別是國民革命軍第十九路軍和第五軍淞滬抗戰陣亡將士紀念碑

碑上文字在抗戰時期被日偽磨去，僅存碑柱

1995年紀念抗日戰爭勝利50周年之際，中山陵園管理局才將碑上文字恢復

陣亡將士紀念塔

陣亡將士紀念塔亦稱靈谷塔，建於民國22年，明代靈谷塔舊址之上

新的靈谷塔為鋼筋水泥建築，塔中有螺旋式扶梯，可登高望遠，塔上刻有蔣公所書”精忠報國”等字

譚延闓墓

譚延闓墓前參道有一漢白玉贔屭，上馱一碑，書有”靈谷深松”四字

此碑原為譚延闓墓碑，刻有蔣公所書的”中國國民黨中央執行委員前國民政府主席行政院長譚公延闓之墓”字樣

後來碑文被磨平，改書乾隆皇帝南巡時給靈谷寺所題的”靈谷深松”

譚延闓，字組庵，曾被光緒的老師翁同龢稱為奇才，是中華民國第一任行政院院長

而且譚先生不只是位高風亮節的政治家，並且文武雙全，不僅是民國書法四大家之一（譚延闓的楷書、于右任的草書、胡漢民的隸書、吳稚輝的篆書），還是位神槍手，曾任湖南都督、陸軍大元帥等職務！

除此之外，寶島李愛吃，更知道譚先生是位美食家，乃民國第一美食家

雖然民國時期有許多著名的美食家，比如梁實秋、唐魯孫先生等，不過寶島李認為他們在譚先生面前可能都得矮一截

因為吃這件事情，一要家學淵源，祖上都懂吃，爺爺帶爸爸，爸爸帶孫子，才知道什麼是好東西，好東西要怎麼吃

二就比較現實，財力一定要雄厚，才夠你吃一公斤一萬元的日本A5和牛

兩者譚先生都有，但是另外兩位，一位是書香世家的大學教授，一位是前清遺少皇親國戚

雖說都有家學淵源，但是說到財力，與譚先生相比可能就差一些了

據逯耀東先生的考據，譚延闓家廚曹敬臣先生，為當年三湘名廚

那時南京流行說：”若要宴請譚院長，需要先邀曹廚師”（有點像之前提到的乾隆皇與張東官）

所以，曹敬臣的廚藝，再加上組庵先生的眼界，就成了湘菜中著名的官府菜－－組庵菜

由於譚先生中年以後牙齒不佳，所以組庵菜多以文火煨熇而成，都是極為費時的功夫湘菜

而台灣著名的湘菜名廚，左宗堂雞的發明人－－彭長貴，即為曹敬臣先生的關門弟子

早期吃過彭園的人，可能都還能略能一品當年組庵菜的遺味

逯耀東先生考據非常仔細，這邊附帶一提，逯先生所記錄的湘菜在台灣的發展

前面提到譚先生過世後，曹先生回到長沙的在坡子橫街開設了健樂園，專以組庵菜為號召，另一位譚家家廚譚奚庭開設玉樓東

後來，長沙名廚們跟著政府來台，台北便也有以玉樓東、健樂園為名的湘菜館

健樂園廚神－－小魏，後來經營川菜，即小魏川菜（wow,難怪寶島李覺得他們家的川菜不怎麼樣啊）

彭長貴前營華湘，後自立彭園，不過如今的彭園已去湘菜甚遠

湘菜在台北除健樂園、玉樓東外，前後有天長樓、曲園、金玉滿堂、桃園小館

至今尚能維持湘菜傳統風味的，只有天然台的魷魚肉絲與臘味合，還有岳雲樓的羊肉火鍋與東安雞（現已關張）

墓前廣場有漢白玉牌坊、石碑等

據載，這些漢白玉石器應該都是晚清重臣肅順墓前文物，與譚延闓墓前的華表、石獅、花盆等，都是古董商購入後，被政府扣下，轉贈譚延闓墓

咦？？這是說國民政府霸佔民產嗎？？

原來，肅順是清咸豐皇帝時期的重臣，亦是咸豐帝死後的顧命八大臣之一，因為行事獨斷，惹怒不少人

後來慈禧連同其他親王發動政變，肅順被下令斬首，死前仍站立咒罵不肯屈服，被打斷腿跪下後斬殺

肅順死後，依然按照親王禮節安葬，墓前石器甚多；民國時，死前仍咒罵慈禧的肅順的後人，已落敗到只能靠典當度日，令人唏噓啊

這時，南京正在修建譚延闓墓，急需墓用石器，便通過古董商與肅順後人購買部分石器

但古董商大玩兩面手法，用南京給的錢，買下肅順墓全部石器，一部分賣給南京，其他準備賣給外國人

此事被當時北平古物保管委員會委員長張繼得知後，大為光火，立刻扣押古董商得手的全部石器

並以古物保管委員會的名義贈給譚延闓墓，所以現在譚延闓墓留存大量精美的墓用石器

延著幽靜的長長參道，來到譚延闓墓

墓前的墓埕有一水池，通常比較具規模的陵墓都會有，象徵財庫充盈

華表、石獅、花盆也都是肅順墓前石器

墓室是傳統的天圓地方造型，為鋼筋混凝土結構，外覆花崗石，原墓在文革時被毀，現為依照原貌所修復

墓前的漢白玉石祭桌與墓園中的花盆，據考究有可能是圓明園中的文物

靈谷寺

此為後修的寺廟，寺內商業氣息濃厚，寶島李逛不了多久就趕忙出來，寺中存有三藏大師的頂骨

寶公塔與三絕碑

明代靈谷塔舊址被改建陣亡將士紀念塔，舊塔則遷至此處

靈谷塔原名寶公塔，是為了紀念開廟的南朝神僧寶志和尚

而這位寶志和尚被南朝梁武帝尊為國師，被認為是觀音菩薩化身，編集的佛法《梁皇寶懺》，流傳至今，為梁朝三大士之一

少年出家，瘋瘋癲顛卻神通廣大，不只居無定所，還喝酒吃肉，不修邊幅，常常赤腳走路

各位有沒有想起誰？？對！！就是濟顛和尚！！這位南朝時代的寶志和尚，就是濟公活佛的原型！！

寶志和尚死後，南朝梁武帝為其建造寶公塔，用來收藏寶志和尚舍利

原有數層樓高，不過後來年代久遠，幾經重修又圮毀，眼前看到的為現代樣式，並且是歷經文革破壞後復原的樣貌

塔下有一方碑，上有畫聖吳道子畫的寶志像，詩仙李白題的畫贊，大書法家顏真卿的楷書，稱為詩書畫三絕的”三絕碑”

但是因為年代久遠，加上戰火毀壞，不斷重刻，到清代第三次重刻時，乾隆還在碑額上留下”淨土指南”四字（不過這位帝王留下的字，也沒有讓這座三絕碑變四絕碑）

碑上文字已模糊，在寶公塔前的志公殿內有一方以拓文復刻的黑色石碑，較能清晰展現碑上內容

靈谷寺

人均：35 RMB

地址：南京市玄武區紫金山

諮詢電話：+86-25-84431174

開放時間：3月－10月：0630-1830；11月－2月：0630-1800

網址：http://zschina.nanjing.gov.cn/lgjq/

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園區內可搭乘遊園車，點對點的通行，對懶得走路的人來說非常方便

坐上遊園車，先去明孝陵，再去美齡宮

不過為了方便介紹，寶島李把流程反過來，先介紹美齡宮，下一回再介紹明孝陵

美齡宮

美齡宮是一座中西結合的小洋房，房檐的琉璃瓦上雕有1000多隻鳳凰，氣派豪華，被譽為”遠東第一別墅”

據說這種戲稱為”穿西裝帶瓜帽”，結合中式屋頂與西式主體的建築，為民國時期的新興流派

當時在紫金山一帶有許多別墅，不過抗戰期間被破壞殆盡，唯獨美齡宮幸存下來

原定為國民政府主席的寓所，因建築於小紅山上，故其正式名稱為”小紅山別墅”或”小紅山國民政府主席官邸”

抗戰勝利後，國民政府遷回南京，此處便成為蔣公官邸

民間傳言，這棟別墅是蔣公送給蔣夫人宋美齡34歲的生日禮物，建築有許多跟34有關的元素，並在此處埋下一串巨大的寶石項鍊！！因此被老南京人稱作美齡宮

又有一說，因建築於梅嶺，故稱為梅嶺宮，訛傳為美齡宮（不過好端端的為何稱”宮”，寶島李覺得這個說法較不可信）

不過，隨著相關研究與原始設計圖揭露，所謂的生日禮物乃民間謠言，雖然有許多符號暗和，但可能並不是那麼有直接關連

而所謂的巨大寶石項鍊，也是穿鑿附會的浪漫

這便是傳說中，蔣公送給蔣夫人的寶石項鍊

秋天的梧桐樹轉黃，造就這幅奇景，不過，這個奇景只是巧合，當時的造園圖紙概念中並無所謂的項鍊設計

美齡宮分為三層，首先來到地下室，地下室當然是寶島李這種小兵等級的人住的地方

所以一看到又是警衛班的宿舍

還有鍋爐室等必備的基礎設施

其他空間則闢為蔣夫人的畫作展廳

蔣夫人師從張大千、黃君璧、鄭曼青等大師，繪畫水準極高

寶島李自己雖然不懂畫，但以一雙大外行的眼睛看來，覺得蔣夫人的山水畫畫得還真不錯

蔣夫人所用之印

凱歌堂

樓上兩層則為蔣公與蔣夫人的生活起居室，按照當年擺設完整重現

蔣公與蔣夫人為基督徒，美齡宮中單獨闢有一禮拜堂，在此做禮拜，所以也稱”凱歌堂”

寶島李每次參觀這類民國時期建築，尤其一對比國民黨人物故居與共產黨人物故居中的擺設

就如同相聲中說到，從當舖中能看到”漢朝的壯闊、唐朝的華麗、宋朝的精明、明朝的糊塗、清朝的腐敗”

國民黨人物故居，一定是富麗堂皇

共產黨人物故居，一定是簡單樸素迅速確實

其實不難看出想讓人看到的是

”你看！國民黨當時日子過得多腐敗！他們就是這樣才被我們用小米加步槍打跑的”

然而寶島李看到的總是

”你看！１００年前，我們日子過得多好！你們改革開放後的日子也不過這樣，當初造什麼反啊”

不過，美齡宮的確是富麗堂皇啦！復原工作是找出當年的設計圖，一磚一瓦復原

如此環境下，來杯咖啡多好！！

”有中國特色的社會主義”多會做生意！！馬上知道你想要什麼！！

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美齡宮

人均：30 RMB

地址：南京市玄武區近郊東郊四方城以東小紅山上

諮詢電話：+86-25-84431174

開放時間：0830-1700

網址：http://zschina.nanjing.gov.cn/zsljq/

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