行經北京東三環的高架橋,看到這棟外牆爬滿了藤蔓的大飯店,好奇的拍了下來
後來才知道,這棟大飯店就是崑崙酒店,據說裡面有賣好吃的北京烤鴨
北京的方位很好認,除了道路都是正東、正西、正南、正北設計,還有二環到六環的幾個環狀高速道路當座標
好比東三環北路就是指東邊第三環道路偏北的地方;總比台北市新生南路脖子一歪,向西接到新生北路來得容易理解
以前在上海一起工作的北京同事Lynn,自從知道寶島李到了北京,便很熱心的倒給我很多北京的美食情報
好比三元梅園的酸奶、稻香村的北京糕點、華天地外店的小吃等等
還有大力推荐,很洋範兒(老外調調),很小資(中產階級)風情的"祖母的廚房",在北京有好幾間分店
其中一間分店就位在相當於台北市信義計畫區,東三環中路附近的北京建外SOHO(很好理解在哪個位置吧!)
李太太在北京的早晨,一反常態的起個大早,喊著說要吃BRUNCH
如果各位不健忘,應該記得寶島李對北京的洋玩意都覺得"不靠譜"
若真要找一間可靠的BRUNCH,那至少也挑北京人大力推薦的"祖母的廚房"吧!(當時怎麼沒想到問老外J)
兩人發神經似的,坐了差不多30分鐘的計程車,從北三環東路一路來到東三環中路的建外SOHO
甫下車抬頭一看,便是曾經因為外型怪異,而被熱心民眾提醒"樓蓋歪了"的中央電視台
祖母的廚房 Grandma's Kitchen
建外SOHO顧及整體建築美觀,人行步道的順向面看不到一個招牌,因此祖母的廚房門面也非常不起眼
寶島李走過頭以後,還在祖母的廚房門口問了路人:"祖母的廚房在哪裡!?"
不過經常看寶島李BLOG的人不難發現,寶島李是睜眼瞎子(這麼不光彩的事情,寫小一點),經常走過頭還不自知!!
著名事蹟比如在貓下去門口走了三遍還找不到!!走過貓薄荷咖啡門口,還打電話問同事在哪裡?
我們來的時間很早,還不到10點,服務員立刻把我們招呼上了二樓
10點真的太早嗎!?連桌巾都還沒鋪!?
遠方的小哥拎著的正是還沒全乾的桌巾
一開始覺得不可思議,但是後來發現北京的一般餐廳,包括常去的鴻運天外天,普遍性的鋪著沒乾的桌巾
後來也就見怪不怪了!
祖母的廚房是由一位老美Mary創立,他老人家也是1990年才到中國當英語老師
於此同時也給改革開放後的中國,帶來了美國西南部的美式農村餐點
祖母廚房的角落,雖然裝潢看起來半城市半鄉村,有點半調子
但是趁著偶而穿過陰霾投射進來的日光,還是蠻有美國農村悠閒風情的
桌上放著遙控器,可以遙控服務員來點餐,趕快來試一試
呵呵~~~~郎來了
點菜點菜~~~~
按照慣例,先上兩杯無限續杯,夠你喝到骨質疏鬆的咖啡
開始李太太假掰的一天~~
李太太快來看啊!老外吃早餐耶!還是用中文點餐喔!!!
說到這邊就覺得老外非常的大小眼
在上海或台北連斗大的字都不識一個,點菜都非用英文不可,一到北京~~~那中文說得可溜了
果然是老北京人說的"牛B都是聳人慣的"(屌的人都是孬的人寵出來的)
祖母長柄鍋 Grandma's Skillet
喔~~~~~看起來就挺不錯的
太陽蛋看起來就很誘人,還是雙黃
順便說一下,在北京講兩個少用"二",北方人管"傻"叫"二",有時說:"你好二",指的就是你很傻(二愣子?)
還包括了用"YA"的手勢,在手腕的位置拍兩下,也都是說你傻的意思
初到北京的人可別被呼攏了
這個薯塊很讚!最好吃的就是這薯塊!
據說薯塊薯皮的調理也是祖母的廚房的拿手絕活,外層又脆又香!薯塊心鬆軟不乾澀!真是好吃極了
但是整道早餐都是用這薯塊鋪底,吃了一半就覺得有點噁心了~~~
掀開蛋衣,還有洋蔥蘑菇炒肉末,超級豐富的!!
恩~洋蔥蘑菇炒肉末..............
怎麼洋玩意到了北京,聽起來挺中國的
蛋跟薯塊
洋蔥跟薯塊
蘑菇跟薯塊
肉末跟薯塊
青椒跟薯塊
.............
.............噁
薯塊已經吃膩了,快點變些花樣出來,不然都快吐了
吐司也烤得香
把蛋跟洋蔥磨菇炒肉末夾著吐司吃,換個味道,果然好多了
黑胡椒牛扒雞蛋早餐
Black Pepper Steak and Eggs
"早餐就吃牛扒,會不會吃太好"應該很多人都是這樣想的!!
不過...................
我.....................
老實說是因為得了一種"這個想要!那個也想試試!不吃到會死掉"的病
哎~忘了當時為何要點牛扒,天秤座有時候看氣氛的
推敲起來應該是李太太在一旁鼓勵的!
雖然薄得有點怕電風扇一吹就飛走,但是味道很不錯喔!!
5分熟的熟度
肉質鮮美清滑,不重不膩!!適合一天的開始!!
果然是早餐吃的牛扒
炒蛋蘸著肉汁~~~
這個好啊!!!
又是薯塊................
飯畢,別急著走,再來兩杯咖啡,配著雜誌緩一下
"刷夜"是北京熬夜的說法,北京的夜生活也很熱鬧,雜誌還撰寫了晚上該去哪邊打發時間的主題呢!
不過當李太太翻到購物雜誌的時候,寶島李就知道該買單了
大陸的發票,記得要索取,可以玩刮刮樂,有時店家為了逃漏稅,會跟你說不開發票,給你換王老吉行嗎!?
"恩~可以兩個都給嗎?"寶島李問
"恩~你是天秤座的吧!"服務員答
迄今為止,寶島李只中過一次50元RMB
回到家,樓下又開始假日的表演了!搬個椅子坐著看吧!!
祖母的廚房
人均:70 RMB
地址:北京市東三環中路39號(建外SOHO B座0103號)
電話:+86-10-5869 3055
營業時間:0900~2230
必殺技:烤薯皮、牛扒、奶昔、三明治、茄汁烤肉餅
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