寶島李的愛碗亭

王員外找寶島李來這家柳月居酒屋，位在林森北路的八條通內

林森北路是台北的日本人常常出沒的地方，這裡的居酒屋勢必有一定的水準

生啤酒

既然來到居酒屋，那是不是該喝點酒啊

店內有好多種酒類，真不愧是居酒屋，除了清酒還有燒酌，而且有芋頭、麥、米三種不同種類的燒酌！！

不過寶島李身體狀況～～最好別再喝酒了ＸＤ

那～～～寶島李就點個生啤吧

啥？？什麼說一套做一套，別傻了，生啤酒算酒嗎？？不就是加味水嘛！！ 

喝酒不開車　開車不喝酒

芝麻醬四季豆

四季豆水煮過後，味道口感都很清爽，同時也是寶島李很喜歡的芝麻醬風味

寶島李家中都會備一罐，而且還是業務用的，大罐的呷卡久嘛！！（馬力歐撒嬌）

酒盜奶酪

酒盜在台灣也少見，但是在日本居酒屋可是必備良菜，酒盜因為非常下酒，讓人想要偷酒來喝而得名

柳月的酒盜可以搭配奶酪或是蘿蔔泥，寶島李還是選擇了常吃的奶酪風味

不過特別的是，奶酪是冰凍的，凍成一個小方塊，放到口中冰冰涼涼隨即融化的口感，很新鮮

酒盜如同寶島李在大阪吃到的一樣，鹹淡適中，是寶島李最喜歡的味道

寶島李後來也買了酒盜回家，但是鹹味與酒味強烈，反倒難以接受

沒想到這裡居然也有酒盜！！寶島李一看到，趕緊點了一份

而王員外跟Alex則因為無法接受酒盜，吃了幾口便罷

嘖～～～我自己吃

柴魚菠菜

本來還想點爆彈卷，也是下酒良菜，是一種用搭配納豆的肉膾ユッケ（Yuke），用海苔包起來吃

肉膾ユッケ在台灣少見，在日本也一度被禁（因為肉膾是生肉，爆發過中毒事件），台灣居然有人賣，實在讓寶島李很意外

但是王員外不吃納豆，Alex不吃生蛋，那這次就跳過吧ＸＤ

不過，爆彈卷可是不容錯過的美味喔，如果沒有忌諱，千萬別忘了點來吃

最後點了日本料理店常見的冷菜－－菠菜

菠菜也是北京常吃的冷菜，因為北京真的沒什麼青菜，菠菜跟大白菜應該算是北京最常見的青菜

湯葉豆腐

離開京都後，好久沒吃到湯葉豆腐

手工豆腐綿密，口感扎實

而湯葉（腐皮）則軟嫩滑順，一種材料，不同的口感，真是絕品啊

牛肉串

略施淡鹽的牛肉串，烤得嫩香，牛味十足

不過寶島李覺得不夠鹹，請老闆貴子給一點鹽

老闆馬上端出玫瑰鹽跟紅酒鹽，紅酒鹽味道濃郁，十分合適

話說，劉老師跑去法國，也帶了一罐紅酒鹽回來送給寶島李，回去北京來試試看

炒高麗菜

起士漢堡排

味道也偏淡，漢堡排口感細緻，蓋上起士棉被，又多了點濃郁感

烤雞軟骨

雞軟骨一上，馬上被王員外問，為什麼點烤的？？雞軟骨不是應該炸的嗎ＸＤ

烤雞翅

雞翅烤得不錯，微酥微嫩

田樂醬烤茄子

經典的田樂茄子，用味噌烤，茄子是日本茄子，台灣的茄子都是長的

Alex說大陸茄子很好吃，這是真的，大陸茄子口感很脆，不像台灣的口感較為軟爛

台灣大概不太適合種茄子，種出來的茄子都比較不耐煮，辛苦媽媽們了

藕盒天婦羅

蓮藕切開但是不切斷，變成像是盒子的樣子，中間再夾入餡料

這種作法大陸稱為”盒”，用蓮藕稱作藕盒，用茄子叫茄盒

盒子通常都是用炸的，據考究在宋朝可能就存在，在當時叫煎夾子，是滿大街都有得買的庶民小吃，不知道這種作法是不是也在那時候傳到日本去

柳月的藕盒天婦羅中間夾的是魚漿，炸過吃，吃起來有蓮藕的脆，又有魚漿的彈，也很好吃

明太子玉子卷

玉子卷中夾入明太子，玉子卷口感滑嫩，但是沒有味道，沒有關東的甜，也沒有關西的鹹，沒有明顯的味道

不過這樣很好，因為主角在明太子，鹹鹹的明太子搭配軟又彈的雞蛋卷，真是絕配

極度克制下，總算沒有再多吃

炒麵

麵炒得香，口感細滑

上面的柴魚片在熱氣推搡下，婆娑起舞，這真是寶島李最愛的一幕，永遠也看不膩

味噌湯

味噌味濃，但是爽口，很好喝，酒後來一碗，很舒服

濃濃的日本情調陣陣推送，寶島李睹物思景，突然之間，想去日本的蟲就開始癢了

哎呀～～～好想去京都啊！！

哎呀～～～好想去金澤啊！！

哎呀～～～大阪就算了（喂～沒禮貌）

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柳月居酒屋

人均：800元

地址：台北市中山區林森北路133巷18號

訂位電話：+886-2-25712292

營業時間：18：00-00：00

網址：https://www.facebook.com/ryuugetu/

必殺技：酒盜、湯葉豆腐、爆彈卷、牛肉串、明太子玉子燒、炒麵、味噌湯

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