李妹妹跟李媽媽跑去澳洲玩,寶島李就跟李爸爸約去西門町吃飯
由於寶島李也很久沒回台灣了,所以一下子不知道要去吃甚麼,拿起大眾點評開始找
一個個刷,刷了好幾輪後,相中了東一排骨、黔園川菜、上海隆記(咦?這不是老三樣嗎?)
不過這時候,寶島李看到排行榜上出現了一個新名字--壽司郎
壽司郎是日本第一的連鎖店,之前聽說來台灣就很想來吃,聽說經常大排長龍
這次去行天宮拜拜後,時間還早,想著可以先去排隊試試看,便先諮詢了去過壽司郎的李妹妹
李妹妹建議我們先下載壽司郎的APP預約,還挺方便的,可以先領號碼牌,還能預估等待時間
不過壽司郎不愧是目前最熱門的迴轉壽司店,預約全部客滿
只能先領號碼牌,但是號碼牌.....等待時間竟然是0(黑人問號)
到了壽司郎,等待席竟然空無一人,而且壽司郎裡面的座位也沒滿,大概是一部分給預約,一部分留給現場等候
我們抽出號碼牌就能立刻入座,櫃台的漂亮小姐姐給了一張座位表,隨即有人帶位,這跟寶島李在大阪吃藏壽司的流程是一樣的
寶島李真的認為這種"假會"的座位牌只有日本人會搞出來
從蛋糕要怎麼切?用甚麼角度切?到座位在哪?怎麼轉彎?都一一繪圖說詳細,簡直把你當白痴一樣教,就怕你不懂!!
但是大概也就是這種"白癡精神"才鍛造出日本人的嚴謹吧
跟藏壽司一樣,桌上有抹茶粉、熱水水龍頭、調料、點餐螢幕
旁邊運送壽司的軌道也有上下兩條,下方是隨看隨取的迴轉壽司軌道,上方是指定訂餐的專送軌道
不過少了藏壽司有趣的回收碟皿計費的大樂透系統,感覺少了點樂趣
但是我們來迴轉壽司自然是為了吃壽司,而不是為了算盤子
今天拿了許多盤,但是就不一一說詳細了,因為實在是不怎麼樣,吃起來沒甚麼魚的鮮味
另外還有不少致命缺點
首先,握壽司的舍利(壽司飯)特別散,有些握壽司送來時,舍利在盤子裡就已經散開了!!!簡直不可思議!!!
其次,蘸醬油的時候,握壽司要用魚身那一面去蘸醬油,就在將握壽司翻到側身去蘸時,魚/蝦竟然掉下來了...........
寶島李驚呆了!!!當然,寶島李知道迴轉壽司不可能找真的壽司師傅製作,都是用機器壓的
但是這種米已經散,魚跟飯不相連的東西還能叫壽司嗎?
也因為魚掉了下來,讓寶島李跟李太太回想當時在大阪吃無添藏壽司時,並沒有意識"如何做"的問題?
因為蘸醬油時,魚依舊牢牢地緊貼著舍利,不覺得在迴轉壽司店用餐,如同是在一般的日本料理店
如今不禁回想,日本的藏壽司也是用機器壓的嗎?為什麼藏壽司的魚跟飯不會分離呢?
整體來說,大概可以這樣評價,足頭綱>蝦>魚
透抽、章魚等足頭綱類握壽司,表現在一般的平均之上,蝦的表現也在一般平均,而魚類握壽司則是低於平均
而且這價錢,其實也不是太便宜,說來說去,還是回去吃玄武好了,至少玄武還便宜一點...........
尤其回北京前去吃了玄武,剛好趕上玄武剛剛進魚貨,那鮮美度簡直爆表了!!
不過也不是說壽司郎一無可取啦
至少米就很好吃啊~~~
還有少見的鯖魚押壽司,不過依舊沒甚麼魚的味道,只有醃漬的酸味
說到酸味,搭配壽司的甜薑的酸味真是刺激得讓人難以入喉,到底這薑是要解膩的,還是讓人不舒服的啊
李太太問寶島李為什麼今天吃那麼多蝦(羞)
寶島李:"喔~因為魚太難吃了........"(死魚眼)
楊記花生玉米冰
寶島李最後總共點了40元的紅盤13,60元的銀盤15,80元的金盤2,總共1580元
但是從頭到尾都是收著吃的,並沒有放開吃
為什麼呢?因為並不好吃,吃著吃著,竟然吃到寶島李想趕緊離開
寶島李對這間號稱日本第一的迴轉壽司大為失望,聯想起電視廣告詞
師父,他們在爭什麼?
爭第二啊!
第二有什麼好爭的?
因為第一"從缺"!!
最後寶島李跟李太太還跑去楊記冰店吃冰滿足一下,把心理的不爽洗一洗
壽司郎(中華路店)
人均:550元
地址:台北市中正區中華路一段41號1樓
訂位電話:+886-2-2361-2306
營業時間:平日 11:00-22:15 (最終點餐 21:45);假日 10:30-22:15 (最終點餐 21:45)
網址:http://www.sushiroglobalholdings.com/taiwan/
必殺技:壽司飯
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