寶島李的愛碗亭

照舊，寶島李回台灣會約前同事們吃飯

寶島李會事先找一些想去的餐廳，過程雖然麻煩，但是寶島李還挺享受這個過程的

尤其光靠冥想（或稱意淫）就可以用大腦感受到味道的縈繞，我想這就是為什麼男人愛看愛情動作片吧（啥）

而其中一家猶如”三花阿花吹喇叭”，在我腦中揮之不去的洗腦餐廳

就是～～～

輝煌川菜小館

尤其輝煌小館的豆瓣鯉魚，更是”三花阿花吹喇叭”的Do～ So～ La～ Si～ Fa～（靠！又洗腦了！）

阿姆溝啊～～～～

回到台北第二天，寶島李就被李爸爸抓去輝煌小館吃豆瓣鯉魚了

這......................

這叫我把國強爺往哪擱呢？？（可惱啊～可惱啊～哇呀呀呀呀呀）

還好就在輝煌川菜吃鯉魚的同時

李爸爸跟李媽媽回憶起了年輕時吃豆瓣鯉魚的往事

李爸爸深深吸了一口，手上的煙，菸霧在口中盤桓如雲龍變幻，隨即一吐又像平地驚雷倏地消失

仰頭望著天空的李爸爸，若有所思，語重心長的對寶島李說

"記得那一年.............."（以下省略742個字）

”當時台北吃豆瓣鯉魚最有名的地方就是在濟南路嘛！”

意外得到的可靠情報，讓寶島李從30年前的輝煌舊夢中驚醒！！

”什麼！？再說一次”寶島李說

”就濟南路的蜀魚館啊”

不過，寶島李到了濟南路踩點時，發現叫蜀魚館的有兩家

一家叫蜀魚館（還註明是老店），在建國南路上，看裡面的裝潢，很有年頭了

一家叫黃河蜀魚館，在濟南路上

兩家只在濟南路跟建國南路轉角的兩側，於是寶島李回家問了李爸爸跟李媽媽

兩位老人家只說之前吃的蜀魚館是在濟南路的單號一側

雖說黃河蜀魚館在濟南路的雙號側，而且建國南路上的蜀魚館還號稱是老店

但是網上一看評價，濟南路上的黃河蜀魚館似乎略勝一籌

好哇～那就去黃河蜀魚館囉～～

不過寶島李確定到黃河蜀魚館前，還是有疑慮的

疑慮什麼呢？

黃河？蜀（四川）？

這兩地方是長在一起的嗎？（李太太，流經四川的是長江喔！）

黃河有名的魚料理，寶島李比較熟悉的一個是河南的黃河鯉魚焙麵，一個是山東的黃河糖醋鯉魚

四川跟黃河有什麼關係啊！

名字都亂七八糟了，東西能好吃嗎？

這樣衝突的名字，在寶島李眼裡就像是張牙舞爪的怪物一樣，詭異得讓寶島李渾身發毛！

如同你google”smile.jpg”看到的照片一樣

看似安全卻又危險，讓你的大腦不知道該怎麼去理解它，真是恐怖喔～恐怖到了極點喔～

然而，箭在弦上，不得不發了 

懷揣著惴惴不安的心，寶島李領著AE14的夥伴們，來到了黃河蜀魚館

除了經常出現吃飯的AE14老夥伴外，還有天狗的美麗老闆娘同時也是兩個孩子的媽～～

以及寶島李的好兄弟，頭髮留長已經不太像詹惟中老師的Jerry

活魚有七吃，但是一條魚要做到七吃也太勉強了

除了豆瓣魚是一定要吃的，另外試試看椒鹽跟砂鍋口味的，三吃就好

如果太貪心的話，就只能吃蒜泥胸鰭、豆酥魚尾、糖醋魚鱗了

門口的魚缸裡面有不少活魚，也有不少半死不活的魚，草魚、鯉魚雜成

據王員外說，曾經在黃河蜀魚館吃到腥味特別重的鯉魚

這個嘛～～～

寶島李只能祈禱這次能好運點抽到時鐘囉

要吃有魚蛋的豆瓣魚，還是得挑鯉魚

在好兄弟Jerry的陪同下，寶島李挑選了8斤左右的鯉魚，而且還求要有帶魚蛋的

為什麼挑個魚要找Jerry一起去挑呢？？

這個嘛～～～

老闆：”這隻魚可以嗎？”

寶島李：”...............”（看天空）

老闆：”這隻魚可以嗎？” 

寶島李：”............”（看地板）

Jerry：”ㄟ........寶島李，問你耶，你也回一下咩”

老闆：”先生，這隻魚可以嗎？” 

Jerry：”ㄟ........寶島李............”

Jerry：”可以啦！就這隻吧！”

寶島李：”阿彌陀佛～～這位鯉魚大德，是Jerry點你的台啊，冤有頭債有主，你有什麼不滿意的就去找Jerry啊～～”

這就是為什麼挑魚要找別人一起去挑啊！！

小菜～～～表現只能說安份守己

肥腸四季豆

除了主角豆瓣魚，寶島李還點了一些菜配著吃

令人意外的是，這裡的菜還頗有水準，可不是趁大家吃豆瓣魚時，只會在旁邊吆喝助陣的那種臨演

這炸過的肥腸，口感彈牙

肥潤的滋味搭配爽脆的四季豆真是絕配！！

魚香烘蛋

魚香烘蛋料理得細膩鮮嫩

魚香醬鹹甜辣味道適中，很好吃

干絲牛肉絲

牛肉滋味足，干絲裹著牛肉汁水，味道均勻，很好吃

但是點的時候，記得說是牛肉絲，因為我們點第二盤時，只說干絲肉絲，結果來的是豬肉的，不過味道仍舊很好

蒜泥白肉

蒜泥白肉也只是中規中矩，不過～～

既然不是今天的主角，何必要求這麼多呢～

宮保雞丁

哎呀～～這也真的太平庸了吧！！

清炒大豆苗

豆苗菜要做得不好吃，是有點困難

但是難就難在油放得少就澀，多了就膩

眼前的就是有點膩了

清炒Ａ菜

Ａ菜屬於龐大的萵苣家族中的一支

因為台語發音萵仔菜類似Ａ仔菜，而稱之為Ａ菜

清淡水嫩，雖然沒什麼味道，但還是比大豆苗表現要來得好

豆瓣魚

千呼萬喚始出來的豆瓣鯉魚，果然名不虛傳

豆瓣醬鹹中帶辣，辣中有鹹，味道比輝煌川菜重，非常夠味

而且味道雖然重，但是不至於死鹹，非常棒

之前擔心的腥味或土味的問題也沒有發生

更讓寶島李鬆了一口氣，敞開來吃！！

這豆瓣魚一上桌，就跟張艾亞穿低胸爆乳裝上節目一樣，很難不讓人注意到那快滿出來的凶器！！

雖說寶島李要了一隻8斤左右，帶魚蛋的鯉魚

但是讓寶島李沒想到的是，這魚蛋多得有如滔滔江水綿延不絕，又如黃河決堤一發不可收拾

差點讓我們吃不了，打包兜著走～

有美味的豆瓣醬，又有性感誘人的凶器魚卵

讓人好難不多吃一點啊！！！

椒鹽魚

椒鹽的有點食之無味棄之可惜

如果老天可以讓我重來一次

我想試試蒜泥或豆酥，但是絕對不會點椒鹽

砂鍋魚頭

湯體鮮甜，以胡椒為主味，味道相當不錯

吃完重口味的豆瓣鯉魚之後，來一碗清甜的砂鍋魚頭湯

真是不可多得的舒服

btw,寶島李在google黃河蜀魚館時，除了豆瓣魚為人稱道以外

傳說中帥氣的老闆（畫重點），也是被高度提及的一大亮點喔！！

而且～～～

這個傳言～～～

係金Ａ唷～～

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黃河蜀魚館

人均：300NTD

地址：台北市大安區濟南路三段66號

營業時間：1100-1400；1700-2130

訂位電話：+886-2-2752-3793

網址：https://www.facebook.com/yellowriver1967

必殺技：豆瓣鯉魚

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