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最近寶島李的堂弟結婚了,婚宴的地點就選在故宮對面的青青農場

其實寶島李結婚的時候也想過去青青農場

不過李爸爸說:"那種地方我朋友才不會去"

後來李爸爸欽點了朝桂餐廳,做為寶島李結婚時候的婚宴場地

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舊地重遊,不只是寶島李年紀大念舊(老ㄟ啊~明阿仔愛呷菜喔!)

更因為寶島李好懷念這邊的港式小點心啊!!!

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至於北京片皮鴨~~~

要提前訂,今天是吃不到囉!!

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這次來朝桂,寶島李還特意約了好久不見的Lianne來吃飯

Lianne一聽到朝桂,馬上就有感覺!!

驚呼~~

"寶島李!你挑的餐廳真的很老派耶,這都是我舅舅他們那群老饕會來的餐廳耶~~"

...........

...........

我想你指的是這些餐廳的口味很"經典"吧!

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不過今天的人客.............

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好像不多啊........

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根本就少到可以在裡面打排球了!!好嗎!!

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朝桂餐廳是兄弟飯店的關係企業,朝桂這名字取自兄弟飯店董事長洪騰勝雙親,父親洪朝、母親陳金桂的名字

而且如果你仔細看,朝桂餐廳的英文名就叫做 Parents(父母)

揪甘心~~(手帕拭淚)

以後過父親節、母親節都應該帶來這家店

話說~~今天PO出來......父親節都過了捏~~

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回到正題~~

那次寶島李在這邊辦酒席的時候,除了一般的酒席折扣外,還有兄弟飯店的免費住宿券

就在寶島李跟李太太去蜜月旅行的前一晚,在兄弟飯店的住宿經驗真是令寶島李永生難忘

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主要是因為隔壁的情侶太銷魂

寶島李跟李太太在門口不自覺的罰站了好久........... 

科科..........(羞)

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這兩位............也想去厚德路嗎?

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今天還有天狗串燒的美麗老闆娘

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跟........甚麼鬼!? (是口頭禪啦)

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還有可愛的Tina妹妹跟好兄弟Jerry

阿姆溝~

我說Jerry啊~看到照片我還是忍不住的想說~~

雖然你的頭髮偏一邊好像陳奕迅!

但要是中分就會像詹惟中了吧!!

是不是!是不是!

 

臘味三拼-金牌乳豬、花雕醉雞、名爐燒鴨

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朝桂賣的是飲茶、粵菜跟台菜

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而且除了飲茶,朝桂的粵菜也做得很不錯(不然李爸爸幹嘛挑這邊辦喜宴)

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脆皮乳豬~~這脆皮乳豬算是朝桂的招牌菜之一

味道吃起來.........

啥!我沒吃到哇!!

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燒鴨,鴨肉鮮嫩,皮脆,很棒

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醉雞,我最愛他們家的醉雞,有濃濃的紹興酒味,但是味道清爽

如果說要我選出朝桂最令我懷念的菜,那一定就是這醉雞了!!

嘖~~~

醉雞應該單點的才對啊!!!這樣吃得不夠爽啊!!

 

龍皇鮮蝦餃

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味道偏清淡,雖然還不錯,但不是那麼吸引人

這麼清口..........是要怎麼配茶啊??

 

香茜牛肉丸

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口感扎實,但是味道同樣很清淡

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我更喜歡龍都酒樓的牛肉丸

牛肉丸中散發著一股柚子皮的香氣

 

香煎蘿蔔糕

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以前記憶中,朝桂蘿蔔糕非常好吃

細嫩、香味都很夠

只是這次來吃............

變好淡~~

難道.........

朝桂的飲茶味道是為了年紀較大的父母特調的養生餐??

又或者......

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其實嗅覺對食物味道的影響,遠大於你的想像

隨著年齡增加,嗅覺的敏感度會比味覺退化得更嚴重,所以上年紀的人喜歡重口味,可不是單單味覺的原因

就像你感冒鼻塞的時候,會覺得平常愛吃的美食,也不再美味了

沒了嗅覺,你甚至沒法判斷你吃的是什麼!!

所以味道變淡.........

...........

...........

是我老了嗎?

 

香蒸芋頭糕

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蘿蔔糕中有芋頭,顆粒狀的芋頭吃起來口感綿密,香氣也都很好

好吃!比蘿蔔糕優很多

 

生汁杏片蝦捲(西杏明蝦捲)

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我記得以前叫做西杏明蝦卷

不知為何改名了!!

但是聽服務生阿姨催菜時,還是用西杏明蝦卷叫喚它

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奶汁香甜,味道很好

居然還有鳳梨!!

阿姆溝~~

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蝦子呢?

 

蜜汁叉燒酥

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蜜汁叉燒酥............

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味道也是比較清淡

很養生的說~~

 

韭王蝦腸粉

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香茜叉燒腸粉

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腸粉味道都偏清淡,也是很養生的說~~

 

蠔皇叉燒包

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叉燒滋味相當足,香滑甜口

尤其是麵皮香甜,如同吃蜜一樣的香甜

很好吃!

 

蟹黃蒸燒賣

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咬感緊實,但是味道上並沒有太突出的地方

 

金牌脆皮雞

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相較飲茶,朝桂的菜就真的是讓寶島李大吃一驚

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尤其是這金牌脆皮雞

嘖嘖嘖嘖~~~

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質地細嫩,口感緊實Q彈,肉汁豐腴

完全不輸鼎珍坊的脆皮雞

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尤其是脆皮,皮薄而酥脆,還帶有一股雞皮被燒烤後的香氣!!

這股香甜的氣息,讓寶島李忍不住的一吃再吃

實在是太棒了!!!

 

脆皮香肥腸

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肥腸炸得金黃焦脆,而且肥油的部分去除的相當乾淨

吃起來比較沒有這麼重的腸臭味,嚐起來比較細緻

連不愛吃肥腸的人甚至都可以試試

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一旁配菜的醃蘿蔔,酸甜又帶點鹹味,也好好吃!!

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哇~~真的好棒呀!!

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尤其一塊肥腸再夾上一片蒜,蒜的香氣跟辛辣味配合肥腸的脆跟彈

哇!多麼粗曠豪邁的味道啊!好好吃!

沒想到朝桂的菜的水準要比點心優這麼多啊!!

 

碧綠鮮蝦鬆

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有荸薺、蝦仁、油條

但是味道比大部分的蝦鬆相比,都算清淡,比較普通

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也是拿來養生的~~

 

香炸蚵酥

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調味也比較淡,也是普通

...............

味道淡的就當是養生

一兩道菜就算了~~

不能老這樣吧~~~

 

清炒水蓮

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清脆爽口,味道很好

話說水蓮好像最近越來越受歡迎,在餐桌上出現的機率越來越高

那.........秀蓮,您最近是不是該出來活動一下了呢??

 

炒澎湖絲瓜

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這個澎湖絲瓜好棒,湯汁有點厚度,像是骨頭熬出的濃湯(但是又不會讓人感到沉重)

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吃起來還有絲瓜的厚實口感,咬起來有點脆韌

但是從絲瓜中釋放出源源不絕的湯水,又讓你有種入口化開的錯覺

這實在太棒了

 

蘆筍中捲

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中捲很Q彈,口感新鮮

配著蘆筍,青脆又有著海鮮的氣息

山林鮮香跟野性海味的結合啊~~

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李太太~~~

手下留情啊!!! 

 

甜點

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招待的甜點綠豆薏仁湯

每次去餐廳吃飯,總是很期待看到最後招待的甜點

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各位店老闆啊~~~

最後的甜點真的不要省啊!!!

好的句點真的很重要啊~~~

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我現在才發現這張照片是國強爺的親子照耶!!

Parents 餐廳真是很適合全家人來的地方啊~~

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咦~~你沒看到媽媽嗎??

 

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朝桂餐廳 Parents Restaurant

人均: 650 NTD 

地址:台北市敦化南路一段200號B1忠孝敦化捷運站)

營業時間:1130 – 2200

訂位電話:+886-2-2772-8888

網址http://www.parentsrestaurant.com.tw/

必殺技:金牌脆皮雞脆皮香肥腸金牌乳豬、花雕醉雞、名爐燒鴨炒澎湖絲瓜清炒水蓮蘆筍中捲蠔皇叉燒包香蒸芋頭糕


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