在連續三餐,當主食般的吃完6根香蕉後,寶島李在自己的小房間踱來踱去,焦躁不安,似乎有點香蕉中毒的跡象
肩頭上,小天使跟小惡魔突然的出現,讓寶島李有了參謀參謀的對象。
小惡魔搶著說:"不能再這樣下去了,我現在看小天使都像剝了皮的白肉香蕉啦!"
小天使也說:"不能再這樣下去了,我現在看小惡魔都像是放太久的黑班香蕉啦!"
寶島李換上衣服,三步併兩步的趕緊跑到旁邊的鴻運天外天烤鴨店
這是自從樓下的會仙居餐廳裝修後,寶島李最常去吃的飯館了
天外天烤鴨店也是北京有名的連鎖飯館,以划算實在著稱
原本以為味道不會太好,但是前次來吃了一回,烤鴨比起京中名店毫不遜色
隔壁桌的烤鴨
看到片鴨師傅把鴨推了出來,距離寶島李有點遠的地方開始片起了鴨
好奇的問了問服務員,那是我的鴨嗎?
服務員:"你才點半隻,哪還有片鴨看?"
言下之意就是,你付那點錢,吃東西就對了,哪還來這麼多事
於是寶島李吃碗內,看碗外,直到我的烤鴨上桌
普通烤鴨(半隻)
上桌的賣像就不錯,半隻鴨也才30RMB,比起貴又難吃的全聚德烤鴨好得多
味道呢??
皮也挺脆的,雖不似大董跟便宜坊般的精緻,有著許多五花八門的配料,還把皮跟肉分開品嚐
但是帶了一點鴨香的肥鴨肉,吃進嘴中,有著其他京中烤鴨名店尋不到的滿滿鴨肉香,而不帶油耗味
光這點就讓寶島李稱讚不已
養生豆花
哇~~~這養生豆花超級好吃的
南方人覺得豆花怎麼會吃鹹的?
北方人也覺得納悶,甜豆花怎麼能吃?
但是這養生豆花鮮嫩清爽,調味如其命名-養生,多一分則太俗,少一分則無味,淡雅宜人!真是好下飯啊!!
鮮椒鱸魚
北京的魚大多有點土味,這次的鱸魚有點土味也不意外
大概是台灣人魚鮮吃得較多了,對這土味很在意
但是北京當地的同事就沒這麼敏感
除了土味以外,其實魚肉烹煮的程度還是很不錯的
還有寶島李最愛的花椒!!!讚!!!
打包回家可以繼續吃個兩餐,這個買賣值啊!!
牡蠣蛋黃燴豆腐
又一日來天外天,除了烤鴨,想起上次吃到的養生豆花,如此美味
於是又多點了這牡蠣蛋黃燴豆腐
不過這豆腐沒有養生豆花美味
到是蛋黃不滑,帶著些蛋黃的粒末,滾過舌頭,讓口感多了些許層次,也是好得很
秋椒魚
等等,這是我叫的嗎!!!
圖片上沒這麼大啊!!!圖片上不是只有一盅嗎?怎麼來了一鍋??
寶島李想著這麼大一鍋要怎麼解決啊!!
雖然寶島李都是來天外天點個三道菜,吃剩的打包回家,可以繼續吃個兩餐~~
但是這個份量..........也太大了!!
先喝一口湯~~~
這味道太棒了!!奶白的湯色,彷彿把魚的精華都熬了出來,濃郁鮮美,來北京這些日子,這湯是喝得最舒服的了!!!
魚肉也鮮嫩,尤其這次的秋椒魚或許是因為湯體很濃郁的關係,吃不出土味
少了令人皺眉頭的味道,這尾魚實在吃得太開心了!!
棒啊~~~這魚肉實在太嫩了,滑不溜丟的!!好吃!!
尤其這一鍋,份量大到打包回家吃了三天,實在太超值了!!!
醋溜苜蓿
第三次來天外天吃
這次抱定主意,換點花樣,點些不一樣的,不點烤鴨!不吃魚了!
醋溜的味道挺開胃的,只是這苜蓿的味道怎麼有點................熟悉
.........................是土味
怪了!!不吃魚也有土味
會點這道醋溜苜蓿,是因為看到旁邊陪襯的蛋衣,果然也只剩這蛋衣好吃,還挺下飯的
燒汁茄子
哇~~~這茄子真是好吃啊!
燒汁茄子據說是道粵菜,但是鹹甜醬汁燒得濃郁,鹹鮮醇香頗有魯菜之風
茄子先炸過再淋上燒醬汁,外酥內嫩,真是太好吃了
一點也不像台灣常吃到的茄子般軟爛,應該跟茄子的品種也有關係
一口氣吃掉1/2,剩下的打包帶回家,但是應該也只能頂一餐滿足
每次來樓外樓都至少有一道菜讓寶島李開眼長智慧,養生豆花、秋椒魚,還有今天的燒汁茄子!!
沒想到這連鎖餐廳的工夫還真不錯
不過先聲明,吃了幾次不同分店的味道,還是只有和平里這間店味道好,其他分店味道就相當"驚人"了
魚籽燒豆腐
不點魚,但是點了魚卵豆腐,土味還是一陣陣的飄出來
豆腐也燴得不甚滿意,下次也把豆腐菜牌給摘掉吧~~
鴻運天外天烤鴨店(和平里店)
人均: 40 RMB
地址:北京市朝陽區和平里十四區青年溝東路華表大廈二層(煤炭大廈附近)
電話:+8610-5109 9166
營業時間: 1100~2100
必殺技: 養生豆花、秋椒魚、燒汁茄子

養生豆花...我還是配糖水好了
若沒看名字,吃起來就像嫩豆腐,口味倒是沒有甚麼衝突 不過豆花該吃甜的或鹹的,這件事情總能引起北方同事跟南方同事的熱烈討論
那個鴨~真是深得我心阿
那鴨是不錯 但是養生豆花、秋椒魚、燒汁茄子可是極品!!!
拜讀你的大作後,到北京特地找了和平里的天外天,已經不賣養生豆花了,烤鴨半隻55元囉,口味還真不錯,謝謝你的介紹...
很高興你喜歡~ 養生豆花不賣了~~不會吧!!!! 我上個月還去吃養生豆花的呢!!!(雖然最近味道有差一點) 我這陣子再去視察一下好了
如果還有賣,只是不賣我,那我會很落寞....
這禮拜我去查查 報給你知道
那就謝謝你囉.....
.............. 你贏了 他沒賣了 換我落寞了
和我同行的朋友說可能是它符合台灣人的口味,不那麼適合北京人...唉...真有些遺憾...
我昨天不甘心的在網路上找養生豆花 結果找到的都是我的照片 ........ 不甘心啊
到北京本來我同學和朋友想聽聽在地人的意見再決定吃哪家的烤鴨,我想起你的網誌上介紹便宜又大碗的天外天,於是告訴他們你的推薦,想不到你的網誌不是普通熱門,我同學說她在寒假去爬黃山前看了你到黃山自助蜜月旅行的笑話,所以對你印象深刻,我則是在去年前往四川前瀏覽你的網誌,你對於熊貓圖片的標語真是幽默,所以即便吃烤鴨當天早上,在地人向我們一再推薦全聚德,我們還是選了天外天,在四川吃過鹹豆花,味道有些怪,而你一再稱讚天外天的養生豆花,便決定一定要吃吃看,沒想到結果卻如此...
哇~~好榮幸啊!!多謝抬愛啊!! 全聚德的難吃是已經登峰造極了! 是人見人怕,鬼見鬼驚嚇的等級 但是通常到北京都得被這樣嚇一次,再到別家烤鴨店收驚 否則以後別人談起全聚德烤鴨很難吃,你就插不上話了 這樣會變成烤鴨邊緣人啊~~~
可是當天早上的在地人可覺得那是人間美味,說她懷孕時每次去都可以吃一隻鴨呢....
............... 懷孕的胃口都...... 而且他們吃不到龍都啊~~~
我也沒吃過,下次有機會去吃吃....你一定是好野人...果然是一生命好....^^
我只是在吃的上面手頭鬆一點 而且應該也沒人想知道我吃泡麵的心得吧 唉~~~
也是啦...真是不改幽默風格..
哈哈~你真的不甘嫌啦