寶島李的愛碗亭

沿著路走去我們今天中午要去的Bottega Louie

Bottega Louie是洛杉磯非常有名的名店，是一家義大利餐廳，以馬卡龍著稱，也賣餐點

但就寶島李的觀察，來此的客人大多是為了餐點而來

看到店中的馬卡龍，依照顏色擺放，不難想像，在現在IG當道的時代，為什麼Bottega Louie會是家馬卡龍名店

店裡生意非常好，一直到寶島李吃完飯，門口進來等位的食客一直沒斷過

餐廳分為內外兩區，以餐廳帶客檯分隔，內區沒位子，然而還好裡面沒位子，我們只能坐外面

因為內部只有一個大空間，又全是光滑的石面牆壁，沒有任何東西可以吸收聲音

各種聊天、餐具的聲音在裡面碰撞，我們幸好坐在外面，噪音小了點

但即便這樣面對面說話都快要用吼的，更無法想像坐在裡面的人是什麼情形！

小楷跟慧慧讓寶島李一行人看菜單點菜，寶島李則說，還是你們在地人來吧，要是給台灣人點，上桌全是班乃迪克蛋ＸＤ

不過據說Bottega Louie班乃迪客蛋還挺好吃的啦ＸＤ

幫我們點菜的是一位非常漂亮，氣質優雅、身材纖細的白人美女

聽說許多在好萊塢打拼的演員都會一邊打零工一邊等待選角機會

阿姨說的確是這樣的，比如《菜鳥新移民Fresh Off the Boat》中的MRS.HUANG吴恬敏，在成名前便一直在餐廳中打工，端了10年盤子

然而寶島李很快就將視線移開，並不是因為李太太在旁邊~~

而是因為正在吃飯的黑美人更漂亮XD

李太太一直在觀察帶位的領班，直說，跟客人（非熟客）說話時，一臉冷漠

但是看到熟客時，笑得連大理石都要融化了！

專業啊ＸＤ

PORTOBELLO FRIES

人人桌上都有一個炸薯條跟炸蘑菇，這應該是全場最受歡迎的料理

炸蘑菇不知是什麼蘑菇，但是質感厚實，口感非常Q彈，而且又多汁

我們以為吃的是杏鮑菇？網上說是褐菇，總而言之，非常非常好吃

薯條更是酥脆爽口，鹽巴看上去有點多，卻不至於過鹹

蘸一點番茄醬，酸甜鹹絕妙平衡，是這次ＬＡ行吃到最好吃的！

AVOCADO TOAST

加州人吃酪梨吃得很多，小阿姨說當年她來美國留學時，美國的嬉皮士正開始吃這種＂奇怪的＂食物

不過當時吃得人少，後來因健康又富含油脂口感的逐漸被大眾喜好而廣為流行

寶島李一直不太喜歡酪梨，雖然喜歡它成熟時的綿軟口感，但因為每次吃酪梨時都沒什麼味道，跟同一道菜中的其他配菜也沒什麼關係，像是廚師忘了加，上桌前才臨時挖一杓補上去的感覺

但Bottega Louie的酪梨調味則讓人滿意，是一道完整的菜

當時吃得極為驚豔，然後來吃到中央市場的AVOCADO麵包，微辣的口感則更讓人難忘！

但是今天吃到AVOCADO TOAST已經非常好吃了

COBB SALAD

據說是發源自加州的沙拉，表妹還特別介紹了一下

好吃，但跟以前吃過的考伯沙拉並沒有什麼特別不同

PEPPERONI PIZZA

番茄醬基底，味道有點像瑪格莉特披薩，清爽可口，非常好吃，只是餅皮略厚

邊上一圈麵包烤得焦香，甚至碳化，不過褐色的部位，焦脆誘人，忍不住吃了起來

隔壁桌的客人們都把這圈麵包皮丟著不吃，寶島李見狀嘆息起來

加州好披薩，邊圈焦如土，貧者無緣吃，富者不喜苦.....

TARTUFO PIZZA

上桌後，服務生將蛋液淋在披薩上

初吃時，味道並沒有那麼濃烈，沒有PEPPERONI PIZZA的鮮爽來得誘人

但是打包回家再烤過後，皮變得酥脆，味道濃郁散發，變得非常好吃

原本以為是灰姑娘，沒想到隔天變成灰蟲子！！（這樣比喻好像沒有比較好吧？反正就是變得很厲害啦）

STEAK

大老遠，寶島李就看到一位有點年紀的壯男服務生以單手托舉的方式，把我們的牛排托舉到桌邊

寶島李驚呼這邊的牛排只要18美元！！而且非常好吃，一上桌就聞到濃濃的牛肉香氣！！

也是這幾天在外面吃到的牛排中最好吃的！！

天啊！！我們前面幾天吃到的屍體是什麼啊？？

MILK

不知為何送上來一杯牛奶，不過送上就送上，球來就打，菜來就吃

牛奶非常好喝，口感介於國內過膩的全脂牛奶跟薄如嚼蠟的脫脂牛奶之間

Coffee

咖啡味道也不錯，不過以這次喝到的加州咖啡而言，整體實力還遠不如紐西蘭

馬卡龍

餐後，由於惠惠表妹搶輸帳單，於是買了馬卡龍讓我們帶回家ＸＤ

我們也因此有機會試試看這家馬卡龍網紅店的馬卡龍如何 

果然，這家被網紅打卡的馬卡龍，品質跟網紅差不多

帶回家後，先被嫻熟廚藝的阿姨批評從外型看，腳？做得不好（指裙邊嗎？）

而寶島李一吃，沒有馬卡龍應該有的黏稠感，味道雖然不錯，但叫它馬卡龍，實在稱不上及格

如果從各種口味中挑一個出來代表，可能espresso咖啡口味會更好

當時，姨丈說吃過最好吃的馬卡龍是哪家？寶島李卻突然一時嘴塞，想不起來哪家好，感覺像是個尖酸刻薄只知挑剔的＂美食家＂

幾天後，寶島李說人在洛杉磯，不同的人不約而同地推薦這家Bottega Louie，看來這家店真是獲得眾人肯定！名聲在外！

王員外也跟寶島李推薦這家Bottega Louie，並說Bottega Louie著名的馬卡龍不怎麼樣，但是餐很好吃，在洛杉磯的時候就連去了兩天Bottega Louie

咦？寶島李怎麼就忘了把問題轉嫁給王員外，那你說最好吃的馬卡龍是哪家呢？

愛碗亭的最新文章

Bottega Louie

人均：43 USD

地址：700 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90017

訂位電話：+1-213-802-1470

營業時間：Mon-Thu：07:00–22:00；Fri：07:00–23:00；Sat：08:00–23:00；Sun：08:00–22:00

網站：https://www.bottegalouie.com/

必殺技：馬卡龍以外的食物

檢視較大的地圖